13条“南方小土豆”短视频，把“尔滨”哈上了天
首发：万能的大叔
“去年是有“淄”有味，
今年是“滨”至如归。”
哈尔滨，这几天彻底出圈了。
大叔做个解读，从淄博烧烤到哈尔滨“小土豆”，城市旅游出圈的刷屏套路，越来越清晰，但是，哈尔滨也有自己的特色。
先泼个冷水，大家千万别信一些媒体或者营销号写得，什么“真诚就是必杀技”，什么“哈尔滨准备好多年”了。
这种心灵鸡汤可以喝，但不懂短视频传播规律和去中心化传播套路，你的“真诚”和“准备”根本无法出圈啊，又怎么会火呢？
借助“晓影舆情”和“达多多”两个监测平台，大叔对抖音的全网数据做了抓取和分析，找到了流量最高的13条“南方小土豆”短视频，为你尽量还原，“尔滨”是如何哈上了天的！
整个传播，大叔分3个阶段，分别是：培育期、破圈期和出圈期。
一、培育期（12月19日-27日）
这里就与淄博烧烤完全不同，淄博烧烤是抓住了大学生穷游山东的一次“机会”，政府快速回应，而哈尔滨的出圈，则来自一次负面舆情事件。
12月9日，就有一条点赞超过30万、转发超过16万的抖音视频，提到了小土豆和哈尔滨冰雪大世界，但当时这条短视频核心内容可没有现在这么美，突出的是“小土豆被歧视”了，比如冰雪滑梯1.6以下不让玩……
12月19日，哈尔滨更是直接收获两个微博负面热搜，分别是#哈尔滨退票事件#和#哈尔滨冰雪大世界发文道歉#。
原来，12月18日是“哈尔滨冰雪大世界”开园的第一天，超过4万游客进园，导致排队时间过长，不少人无法玩到想玩的项目，现场就有人大喊“退票”。其公众号在19日发布公开信，致歉并进行深刻反思和连夜整改。
与此同时，抖音和小红书等平台，充斥着很多外地游客（当然也包括南方小土豆）如何白嫖“哈尔滨冰雪大世界”的各种攻略，引发了网友对于哈尔滨的“同情”和“守护”。
可能也正是外地游客的“白嫖”与哈尔滨冰雪大世界的真诚道歉，在网上形成了一种强烈反差，不仅让网友关注到了哈尔滨冰雪旅游的火热，也开始让更多网友记录并分享哈尔滨本地人对外地游客的热情好客，给“南方小土豆”出场来缓和气氛，提供了绝佳的时机。
二、破圈期（12月27日-31日）
12月27日，抖音账号@胡萝卜萝卜（电音版）和@鞍山云 分别发了两条短视频，正式开始带“节奏”。
两个视频，都不约而同地强调：东北人（哈尔滨人）把南方小土豆宠上天了，不仅说话夹子音，还请每桌一盘毛肚……
最关键的一个“刷屏素材”出现，这就是：“冻梨都摆盘了”。
我一个哈尔滨人，活22年头一回见。
招待普京吃冻梨都没有切。
……
更多神评论的出现，也开始成为素材，彻底点燃了哈尔滨对南方小土豆的宠爱情绪。
以至于，哈尔滨本地人纷纷出镜，开始以一种“抱怨”的口吻，来讲述自己遭遇了区别对待。反而，让公众情绪更加激动了。这一招，高明！
流量最大的两个自称哈尔滨本地人的出镜短视频，应该就是抖音账号@小胜奈斯和@热心市民姚女士。
12月31日1点47分，@小胜奈斯发布的“尔滨 你让我感到陌生”，点赞92万，转发70万。
目前已经无法找到，准确的哈尔滨变成“尔滨”的过程，但能从评论区看出来，主要是因为当地人有点“嫉妒”，不开心（哈）了。正是这次“名称”的改变，反而提供了网友最喜欢的——梗。
1月1日12点43分，@热心市民姚女士发布的“本地人：你到底有没有爱过我？哈尔滨：不聊这”，其实画面就是机场搬行李轻拿轻放的录屏，收获了116万点赞，14.8万评论和56万转发。
然后，一个非常关键的抖音账号出现了，这就是@切尔西传说。
虽然它只有26万的粉丝，但根据大叔上次的分析，就是它的短视频快剪+文案，把“闻会军”彻底带火的，因为后面大量短视频素材的文案，基本都是抄它的。
这次也不例外。
12月31日18点22分，@切尔西传说 发布“第一个以性别确定的城市，哈尔滨。”。收获点赞35.2万，评论3.6万，转发21.8万。
讨好型“市格”、“雪地平原升热气球”、“人造月亮”、“土豆大棚”、“张作霖都没体验过的冻梨摆盘”、“飞马踏冰”、“冰上气垫船”、“出租车大哥夹子音”、“鄂伦春族下山迎客，上一个请出来的是乾隆”、“豆腐脑变甜”……
这些来自网友神评论的金句和网友拍摄画面的剪辑组合，让哈尔滨宠爱南方小土豆彻底出圈。大叔真的非常佩服人家这个文案整合能力，虽然它也是抄东抄西凑的。
短视频的文案，在热点面前，有点像一个可以自动“进化”的生物一样，每一批短视频博主都在文案和画面上“抄”一点，大家互相抄，谁有流量抄谁的，反而越抄越“进步”，最后出几个流量爆款。
三、出圈期（1月1日-4日）
在出圈期，就开始出现多线爆发。
第一条线，还是鄂伦春族。
1月1日21点55分，抖音账号@会火大明星 发布“如果不是这一次的旅游热潮，也许我们一辈子都没机会看到这个神秘又古老的民族吧”。收获点赞106万，评论3.4万，转发17.2万。
第二条线，社会新闻。
1月1日13点28分，抖音账号@极目新闻 称：游客在哈尔滨吃锅包肉68元一盘，黑龙江网友怒而“清理门户”，店铺出现大量差评，店家转888元致歉被婉拒。该视频点赞35.9万，评论18.7万，转发6.2万。
第三条线，政府。
1月1日16点36分，@九派新闻 称：#黑龙江发布感谢信：感谢家人们，我们掏心掏肺掏家底，没有最好，最有更好。获得点赞20万，评论2.5万，转发2.6万。
第四条线，新IP——小砂糖橘。
虽然这个话题并没有单独超越“南方小土豆”，但更加呆萌的“广西小砂糖橘”，其相关画面和文案，早就融入到了整个刷屏事件中，更是成为一个关键新闻人物！
11位年龄在3至6岁的小孩，在3位老师带领下，12月31日下午从广西抵达哈尔滨，由于穿的橘色外套，被称为“小砂糖橘”，在机场就开始被网友开始跟拍，整个行程都成为关注焦点，吸睛无数。
1月2日16点47分，抖音账号@摸娱大队长发布的“全黑龙江都在盯着这11个砂糖橘殿下”，收获点赞24.9万，评论1.4万，转发18.6万。
第五条线，在@切尔西传说 基础上继续“进化”。
自媒体和官媒都开始入场。
1月2日18点48分，@小柴爆米花 发布“哈尔滨朋友们的嘴真严，这么多好玩的硬是不告诉我们。”视频里不仅有白狐，还有东北虎和凤凰。收获点赞25万，评论3.1万，转发15.7万。
1月2日22点28分，抖音账号@人民日报 发布“为了欢迎远道而来的客人们，哈尔滨疯狂“整活”真的上大分了！”，收获点赞320万，评论14.7万，转发103.5万。
1月2日23点44分，抖音账号@澎湃新闻 发布“哈尔滨白狐都出来营业了，又胖又香，让抱让摸。”收获点赞39.3万，评论3.8万，转发17.1万。
1月3日18点37分，抖音账号@爱豆鸭 发布“本地人：尔滨，你让我感到陌生”，收获点赞56.6万，评论4.4万，转发43.1万。
1月4日，尔滨放大招，宣布1月5日放假！因为当天是第40届中国·哈尔滨国际冰雪节开幕。把全国网民羡慕死了，彻底出圈！
大叔做个总结，谈3点。
1、时机
哈尔滨的出圈，整个传播大致分了3个阶段，分别是：培育期（12月19日-27日）、破圈期（12月27日-31日）和出圈期（1月1日-4日）。
借助“晓影舆情”，大叔以“南方小土豆”或“哈尔滨”、“尔滨”为关键，拉了一下抖音的数据显示，基本与大叔上面说的3个期时间吻合，发布的最高峰在1月4日，而网友互动的最高峰在1月2日。
但你别忘记了，哈尔滨如今的火爆，却是经历了一轮大负面舆情之后的事。
大叔曾在《2023年度十大刷屏案例复盘》里提过，从引爆到出圈，再到成为顶流，淄博烧烤需要经过两个坎，一个是危机应对，另一个就是点燃情绪。哈尔滨其实也经历了这两个坎，几乎一模一样。
2、情绪
从“南方小土豆”的词云能看出，高度与这次事件吻合，基本上你可以理解，是这么一个词，带火了哈尔滨。当然，“尔滨”和“小砂糖橘”也功不可没。
从微信指数能看出，3个关键词都在1月4日到达最高点。
为什么一个萌萌哒的称呼，就能带火一个城市呢？大叔认为，是因为“南方小土豆”和“尔滨”联手点燃了一种让哈尔滨人民又爱又“恨”的复杂情绪，再加上此前白嫖的外地人与本地人之间的网络对立，给大家创造了非常多表达的空间。
这与淄博烧烤不同，后者虽然也有整个城市很努力的群像，但如果仅仅是因为淄博烧烤好吃又便宜，就缺乏故事张力，最后点燃是靠一个善意的谎言（大学生报恩），来实现的情绪刷屏。
3、短视频
抖音引爆城市旅游的能力，已经多次被验证，无人出其右，但微博的热搜和微信的去中心裂变能力，甚至小红书白嫖攻略的神补刀，几个平台共振的结果。但是，短视频的内容力的价值，非常巨大。
大叔上文也提到了，11个短视频，成为哈尔滨出圈的核心链路。这些账号，有草根号、官媒、地方融媒体，还有纯素人，大家共同制造了这次刷屏。
从这次的“进化推演”也可能看出，短视频的叙事逻辑已经变成了“主题先行”、“过度预设”。因此，一开始的主动引导就非常重要。
淄博烧烤，可以明显看出政府的推动力和行动力，尤其是在传播上，明显主动带节奏，比如局长、市长都出动了，当然，b太打假未果也加分。而哈尔滨这次出圈事件上，大叔倒觉得，政府基本藏在了哈尔滨人民身后，都是能说会演的东北人站在前台。大叔觉得吧，不分好坏，结果最重要，行动更关键！
当然，大叔不是说真诚不重要啊，此处想探讨的是真诚如何借助短视频实现刷屏和出圈。
最后的最后，你有什么高见，欢迎在留言区聊聊。
作者公众号：万能的大叔（ID：wannengdedashu）
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