咱家还有这特产?还真是特产大摸底一模一个不吱声啊!
特产——特指我家那些不知道的物产。
作者 | 刘青编辑 | TOP餐谋
说起特产,当你对东北特产的印象还停留在大米、木耳的时候,东北反手就掏出了洋气的蔓越莓;而当大家还以为四川就盛产辣椒的时候,四川却悄默声的拿出了鱼子酱;甚至连一直以为只有煤当特产的山西,背地里也有大闸蟹当特产……
在这场由东北蔓越莓掀起的特产大摸底中,不少网友都表示大跌眼镜,谁能想到自家居然还有这些特产啊!随着越来越多地方掏出了“新”特产时,本地网友都坐不住了:妈,咱家的特产都是瞒着咱家产的嘛?!
01.黑龙江蔓越莓
其实目前全国乃至亚洲面积最大的蔓越莓种植基地就是位于黑龙江抚远市的蔓越莓基地,足有4200亩,自2014年开始抚远市将蔓越莓将北美地区引进,短短几年间就已经填补了国内以来进口蔓越莓鲜果的市场空白。而除了蔓越莓外,东北还盛产各种酱果,比如草莓、树莓、蓝莓、黑莓、覆盆子等,只是因为很多浆果成熟后不好保存,而且销售面不太光,所以才出现了如今哪怕东北朋友也不知道家乡盛产酱果的现象。
对于很多消费者来说,蔓越莓在印象里似乎一直都是进口水果,也是这次黑龙江回赠广西蔓越莓才让广大消费者知道原来国内拥有如此之大的蔓越莓基地。因此无数东北朋友纷纷表态:黑龙江你还有多少惊喜是我们不知道的?
02.四川鱼子酱
同黑龙江网友同样发出感慨的还有四川网友,曾经在大多数消费者心中属于西方奢侈品的鱼子酱竟然是四川雅安的特产。在2022年的时候,四川雅安天全县就已经能产出50吨鱼子酱,占全球市场的12%,从高山引流下来的冰雪融水很好的为鲟鱼提供了优质随缘,再加上适宜的环境,这使得鲟鱼与雅安结下了缘。
除了雅安鱼子酱,再加上国内其他产地生产的鱼子酱后,中国产的鱼子酱占全球市场的50%,这意味着世界上没100克鱼子酱中就有12克产自成都。而对于自家产鱼子酱的事,无数成都网友都表示:别问,我也不知道,我可能是个假成都人。
03.安徽鹅肝
和鱼子酱一样在消费者心中属于西方奢侈品的还有鹅肝,而这鹅肝也有不少是国内出品,尤其是原产于法国的朗德鹅被安徽省六安市霍邱县引进后,如今霍邱县已经成为了全国最大的鹅肥肝生产基地。霍邱也有“中国肥鹅肝在霍邱”的美称,截止到目前,霍邱县全年生产肥鹅肝能达到5000吨以上,年产值近20亿元。
现在不仅是国内,到了国外很多“法式鹅肝”的产地也都是霍邱,对此很多安徽网友也吐槽:破防了破防了!我咋不知道我家还产这个!
其实除了这些,令本地人都觉得震惊的还有山西运城盛产大闸蟹、山西晋城盛产三文鱼、新疆伊利盛产罗氏沼虾…… 许多本地人都不知道的本地特产这一波真的是让消费者都感到震惊的同时也感到了自豪,原来我们本土也同样能够生产出来如此一流的食材,或许曾经“东西都是进口的好”已经成为了过去式,未来国内产品会用品质征服更多的人!
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