苦瓜、香菜、折耳根……夏天的饮品还有什么是不能添加的？

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举报 2024-06-24

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前段时间瑞幸的西梅饮也小小的出了次圈，一句“仲夏时节饮西梅”勾起了不少消费者的心，甚至随着西梅饮附送的小包纸巾更是让人会心一笑。润肠通便的西梅饮，虽然看起来有些奇葩，但却也勾起了消费者的购买欲望。

然而夏天的饮品品牌纷纷开始角力，在清爽果感方面卷不出新意后，奇葩的猎奇口味成了内卷新方向

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香菜、香芹、苦瓜、斑斓……各式各样令人意想不到的“菜品”都做成了饮品口味，甚至很多消费者闻风色变的折耳根也可以和饮品碰撞出全新的口感。这

样的猎奇饮品通过新奇配料的添加，让消费者产生了好奇的探索欲，从而吸引消费者下单，因此这些猎奇口感的饮品也算得上是茶饮品牌在夏天内卷中另辟蹊径吸引消费者的额好方式

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01.新奇的亮点元素

很多消费者在看到“香菜柠檬茶“、”苦瓜柠檬茶”的时候可能下意识就会觉得不好喝，但其实尝过后的消费者纷纷表示，其实这些口味的饮品口味新奇、很有差异性，最重重要的是并不难喝，口感远超于消费者的最初预料。尤其是对于事先并不知道饮品是香菜、苦瓜、折耳根的消费者来说，尝试过后会觉得口感新奇，甚至会因为口感的差异性而感到“上头”。

很多添加了香菜、苦瓜、香芹的新奇饮品主要只是使用了这些蔬菜的独特风味，喝起来口感清爽有特色，里面相关的蔬菜果肉更能丰富口感。

因此可以说其实这些奇葩蔬菜的添加只是作为亮点进行宣传，并非是主要的添加物，所以喝起来更能给予消费者新奇的感觉，最终达到一个引流并且吸引消费者注意的作用

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02.怪味饮品频频出圈

除了奇葩的香菜、苦瓜味，脑洞大开的茶饮品牌们甚至还推出过胡辣汤味奶茶、麻酱味奶茶，甚至还有风油精味和破草席子味的饮品，这些怪味饮品频频出圈吸引了不少消费者的目光。

在如今竞争激烈的奶茶市场中，这样用传统奶茶与新奇食材的搭配不仅可以带来全新的味道和口味体验，也增加了奶茶带给消费者的趣味性，同时也很好的满足了消费者对于新鲜事物的需求

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而这种传统饮品与新奇食材的碰撞，能够很好的吸引消费者的眼光，同时也能带来极高的话题讨论度，奇葩饮品自带的流量使得它们可以很容易出圈成为爆品传播开来，亮点鲜明、方便营销的奇葩口味饮品大多也能起到很好的引流作用，在产品出圈的同时，往往品牌也能被更多消费者所熟知。

03.茶饮赛道齐创新
其实从传统茶饮品牌到现代咖啡品牌，如今很多品牌都在尝试突破常规，探索令人意想不到的奇葩口味，这些创意不仅挑战着味蕾的极限，更是在社交媒体上引发了热议。毕竟在这个不断求新求变的时代，饮品的作用不仅仅是为了解渴，它们也成为了个性、未知的代表。因此可以说奇葩口味的饮品，正是这一趋势下的产物。

其实总的来看，饮品品牌之所以绞尽脑汁开发出奇葩口味的产品，是为了顺应消费者日益多元化的需求变化，同时也是出于市场竞争和营销创新的考量。而且不得不承认的是，这些奇葩口味的饮品在很大程度上能够起到一眼吸引消费者的做作用，而在如今的茶饮市场中，最缺的就是一眼吸引人的要素。

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