海天推出“给水果吃的酱油”，王老吉可乐风味凉茶新品上线... | 一周热闻
新产品
1.酱油蘸水果吃法的好搭子，海天打造“给水果吃的酱油”新品
2.王老吉官宣可乐风味气泡凉茶，强劲气泡带来清凉一夏
3.果蔬营养0脂轻负担，汇源NFC女团果蔬汁新鲜上线
4.李子园全新纯植物蛋白饮品上线，每日五黑带来满满“黑营养”
公司新闻
5.网传宗馥莉辞去娃哈哈职务
6.香港消委会就农夫山泉事件致歉
7.瑞幸咖啡第20000家门店落地北京中关村
8.百事公司2024年Q2全球地区营收225亿美元
9.胖东来全面调改郑州永辉第二家门店
10.泸州老窖进军啤酒业务
11.蜜雪冰城在日本最高涨价超8元，同时正式放开加盟
投融资
12.预制轻食沙拉品牌「沙拉食刻」获梅花创投5000万A+轮投资
13.餐桌鲜食硬折扣超市「本社·回家吃饭」完成千万级天使轮融资
1、酱油蘸水果吃法的好搭子，海天打造“给水果吃的酱油”新品
近日，海天旗下子品牌秒嗞上新了一款“给水果吃的酱油”产品，可以帮助消除水果酸涩，增加水果的风味层次。该产品包装采用喷雾式瓶盖设计，每次0.7ml，能够实现精准控量。
与此同时，新品在工艺和技术上使用非转基因黄豆发酵酿造，提高了酱油本源鲜味，特级氨基酸态氮含量不低于1.3g/100mL，同时降低了盐度，0%添加防腐剂配方，可以更好地满足消费者的不同需求。目前该产品已在各大电商平台上市，天猫参考零售价140ml*1瓶/19.9元。
图片来源：海天味业
2、王老吉上新可乐风味气泡凉茶，强劲气泡带来清凉一夏
7月18日，王老吉新品可乐风味气泡凉茶上市。据悉，该款产品不仅口味区别于经典凉茶，带来王老吉&可乐&气泡新体验，在凉茶包装区别于传统包装，罐身画面采用气泡和冰块的搭配，视觉上给人带来清凉感。这是王老吉继藤椒青提、山茶花、霸气榴莲以及折耳根等多款风味产品后推出的又一新口味。
Foodaily了解到，该款气泡凉茶仅在王老吉官方定制商城小程序和抖音官方旗舰店有售，目前仍为预售状态，参考零售价格为320ml*24罐/104元。
图片来源：王老吉
3、果蔬营养0脂轻负担，汇源NFC女团果蔬汁新鲜上线
7月16日，汇源NFC果蔬女团果蔬汁新品上市。据悉，新品采用苹果、芹菜、羽衣甘蓝、柠檬、黄瓜5种果蔬一起榨汁，1瓶补足蔬果营养，营养更均衡，一瓶汇源NFC混合果蔬汁≈391.7g新鲜果蔬，果蔬汁含量达100%，一瓶的热量约等于一颗苹果。
据了解，该产品已在各大电商平台上市，汇源还推出了购买系列产品送周边围裙的活动，天猫旗舰店参考价格为280ml*8瓶/75元。
图片来源：汇源
4、李子园全新纯植物蛋白饮品上线，每日五黑带来满满“黑营养”
7月16日，李子园官宣推出全新养生饮品——每日五黑植物蛋白饮。据悉，此次新品“每日五黑”精心融合了黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、黑桑葚五种黑色食材，并额外添加大别山灵芝。该款产品为纯植物蛋白饮，蛋白质含量丰富且0乳糖添加，每瓶蛋白质含量约为5000mg。天猫旗舰店新品尝鲜价280ml*2瓶/9.9元。
图片来源：李子园
5、网传宗馥莉辞去娃哈哈职务
7月18日，网络上流传一则署名为宗馥莉的“致娃哈哈集团全体员工的函”，函上提到由于娃哈哈集团股东对管理的合理性提出质疑，导致管理推进困难，宗馥莉决定辞去娃哈哈集团副董事长、总经理职务，不再参与经营管理。
针对此事，有前高管称宗馥莉辞职属实。此外，该公司第一大股东——杭州市上城区文商旅投资控股集团有限公司工作人员7月18日回应：相关负责人正与该公司高层以及娃哈哈方面进一步核实，后续会有官方通报。
图片来源：娃哈哈
相关链接：娃哈哈接班人宗馥莉请辞？多方回应来了
6、香港消委会就农夫山泉事件致歉
7月18日，香港消委会就农夫山泉事件致歉。澄清声明表示了解到农夫山泉相关产品既不是天然矿泉水，亦非纯净水，而是饮用天然水，测试因样本归类出现落差而引起误会，重新评分后，将该样本的整体表现由4.5星调整至5星。同日，农夫山泉在微信公号发文对香港消费者委员会发布的澄清声明发表了回复。
此前，针对香港消费者委员会发布的农夫山泉、百岁山瓶装水样本检出每升3微克的溴酸盐，达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值一事，农夫山泉发布律师函，认为香港消委会存在适用标准错误、标准判断错误和明显主观误导，并要求香港消委会做出澄清、道歉并消除影响。
图片来源：农夫山泉
7、瑞幸咖啡第20000家门店落地北京中关村
7月18日，瑞幸咖啡宣布品牌的第20000家门店——北京中关村·在握旗舰店正式开业。和普通门店的菜单不同，这家旗舰店增加了“万店限定”的产品，包括2个手冲咖啡和7款瑰夏咖啡豆，目前手冲咖啡的面价为38元，点单时实际价格为20元，咖啡豆的价格在38至88元不等。
公开资料显示，2023年6月，瑞幸咖啡在福建厦门开出第10000家门店，成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌，距今仅过1年零1个月。截至目前，瑞幸是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。
图片来源：瑞幸咖啡
8、百事公司2024年Q2全球地区营收225亿美元
7月12日，百事公司发布2024年第二季度业绩。财报显示，公司第二季度全球地区净营收达到225亿美元，全年预计有机增长约4%，亚太地区2024年截至目前有机增长6%。
百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德表示：“第二季度我们实现了1.9%的有机增长，由此第二季度的两年复合有机增长率达到7.3%。核心固定汇率的每股收益增长10%，第二季度的两年复合增长率为12%。”
图片来源：百事中国
9、胖东来全面调改郑州永辉第二家门店
7月17日，郑州永辉瀚海海尚店启动闭店调改，并宣布调改方向——从商品结构、品质和价格、卖场布局动线、环境、服务和员工待遇等方面展开。该店是胖东来帮扶调改的第二家永辉超市门店，预计8月7日恢复营业。此外，据媒体报道，永辉超市将于8月初有序启动全国门店调改工作。
永辉超市方面介绍，胖东来帮扶调改的第一家门店郑州永辉信万广场店于6月19日恢复营业，首日营业额达188万元。
10、泸州老窖进军啤酒业务
7月16日，泸州老窖股份有限公司回复投资者问题时表示：“公司创新业务板块有啤酒业务。”
Foodaily了解到，泸州老窖共推出“百调精酿啤酒980”“百调精酿啤酒黑金版”两款啤酒产品。官网建议零售价格分别为980ml*1瓶/88元，980ml*2瓶/496元。业内人士表示，泸州老窖拓展啤酒市场，是企业对市场变化的响应。随着消费者对啤酒产品需求的增加，泸州老窖期望通过进入啤酒市场来增强自身的市场竞争力。目前啤酒业务只是泸州老窖多元化经营的一次尝试，尚未成为公司重要发展战略。
图片来源：泸州老窖
11、蜜雪冰城在日本最高涨价超8元，同时正式放开加盟
近日，蜜雪冰城通过官方社交平台宣布，受外部环境影响，大量原材料价格大幅上涨，汇率也大幅波动，再加上物流、报关、能源、人工成本上涨，自7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式涨价，涨价幅度在20日元-180日元之间，折合人民币约0.92元-8.27元。与此同时，进入日本市场约一年时间，蜜雪冰城宣布正式放开加盟。
早在2023年10月《日本经济新闻》报道称，蜜雪冰城计划在2028年前后将日本的门店数量增加到1000家。当时蜜雪冰城对媒体表示，公司从2022年就陆续收到了上千个加盟申请；但截止2023年12月份，蜜雪冰城仅计划将日本门店数量增加至20家。
图片来源：MIXUE
12、预制轻食沙拉品牌「沙拉食刻」获梅花创投5000万A+轮投资
近日，沙拉食刻完成5000万人民币A+轮融资，投资方为梅花创投。
据介绍，沙拉食刻是一家全供应链科技型餐饮企业，采用“标准化规模化工业化生产+冷链配送+智能机器无人售卖”的商业模式，通过解决白领、上班一族等消费群体在工作餐上遇到的问题，在一线城市餐饮市场快速崛起。
图片来源：沙拉食刻
13、餐桌鲜食硬折扣超市「本社·回家吃饭」完成千万级天使轮融资
近日，社区餐桌鲜食硬折扣模式品牌“本社·回家吃饭”完成上千万天使轮融资。本轮融资由湖南工商大学校友总会、湖南工商大学校友企业家联谊会领衔邀约，多家著名投资机构联合战略投资。
本社生鲜是一个社区餐桌鲜食硬折扣模式品牌，以轻门店店型轻简快跑为基础，构建精益化组织，打造供应链体系，最终实现自主研发及源头供应。
图片来源：本社生鲜
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