区域公用品牌(1)—香槟模式
区域公用品牌(1)—香槟模式,香槟在此
????昨晚熬夜看直播,真是大起大落。女排小组赛,中国队全胜出线;羽球赛场,梁王意外惜败,好生心疼这对跟我一样的街溜子;转瞬,男子混泳4X100中国队打破了美国40年的垄断,水灵灵地摘了金!我去,瞬间燃醒,这四个大帅哥太尼玛historic了,颁奖的时候憨憨孙佳俊还嫌人家金牌有瑕疵,当着全球直播我cao地爆了出来,真是气死人不偿命????
????巴黎奥运,开幕即巅(被)封。赛事已过半,虽有些许遗憾,但中国目前的战绩已是非常闪瞎,仅就潘展乐的一百自、郑钦文的网球女单、男子4X100米混这三块金牌就足以载入奥运史册,就足以让大漂亮干瞪眼,就足以为中国队开一箱香槟了????!
▶️好了,煽情完毕,下面就进入我的正题吧????
1️⃣ 提到香槟,想必大家都知道那是一种带气泡的葡萄酒吧,但你知道到底啥是香槟吗?香槟,音译自法语CHAMPAGNE,原是指法国香槟省,位于巴黎东北方约200公里。香槟地区,属大陆性气候,冬季寒冷,葡萄生长季漫长成熟缓慢,又由于这里特有的土质和地理特征,葡萄基本都种植在山坡且全部朝阳,使得这里长出的葡萄口味独特香味精致,酿出的酒因丹宁含量低,最终造就了风格鲜明、气质独有的“香槟酒”。
2️⃣ 根据法国法律,只有产自香槟地区、使用当地品种、采用传统工艺等符合行业标准,并得到香槟酒业协会认证的起泡葡萄酒才能称之为“香槟酒”,其余的只能叫“起泡葡萄酒”。所以,你喝过的 “香槟”真的是“香槟”吗?哪些品牌才是真“香槟”呢?虽然,我们从官网和相关渠道可以检索到认证信息,但对原产地而言,他们要做的是主动打造并推广地道的、真正的“香槟”品牌,既有效保护好本地资源,也能方便消费者购买。
3️⃣ 法国人自然是这么做的,欧洲人的品牌意识是刻在骨头里的。法国香槟的标志性品牌必然是“唐培里侬”,它跟 LV 是同门师兄弟,号称“香槟王”。以她为首的一众香槟酒认证品牌代表了香槟的最高品质和香槟文化,也让消费者知道谁才是真正的香槟。
4️⃣ 香槟模式就是区域共用品牌的经典模式,即“原产地保护制度+精品品类” 。但只做到这些并不够,让传统农业进一步精品化、品牌化,即“区域公用品牌+精品品牌”才能最终打通传统农业的品牌经济之路。以法国为代表的“一村一奶酪,一山一酒庄”农业精品化模式是区域公用品牌成功的一个重要范例。
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