区域公用品牌(4)—中国的路径
区域公用品牌(4)—中国的路径,只要葡萄不要筐
将巨大的特色农业资源转化为强劲的农业品牌经济,区域公用品牌无疑是一条通途。而区域共用品牌涉及的对象并不仅仅是柴米油盐,从物质层面到文化层面都是可挖掘的范围,其中优质原材料、特色农产品、文化传承技艺等等无疑是重中之重。至于什么模式更适合中国区域公用品牌的发展,恐怕要先打开中国的地图看一看。
1️⃣ 中国,南北相距约5500公里,气候带宽跨近50个纬度;东西相距约5200公里,生活海拔落差4000余米;海岸线18000多公里,大小岛屿5000多个。总之,是地形多样山地广大,山花烂漫万里雪飘,民族几十文化千载,南甜北咸东辣西酸。这样一个缤纷多彩的地理文化生态,恐怕不能以一种发展模式为准,总要因地制宜灵活运用。
2️⃣ 中国山地面积占总国土的2/3多,山地农业无法展开大机械化、泛标准化的现代工业化作业,即便有先进的农业科技加持,本质上仍属精耕细作型农业型态,其特征就是独特的区域地理地貌和范围对农业出产影响较大。比如中国的名茶都是“一山一品”,药材都是“一地一味”,淮南为橘淮北为栀等等,这些都是该特征的典型表现。这与欧洲的农业型态非常相似,因此“香槟模式”对我国就有很强的借鉴意义,“国家地理标志产品”就是对这一模式的实践。
3️⃣“香槟模式”即“原产地保护+聚焦品类+突出属性+精品路线“,但各地在具体实践中,时常会偏离市场轨道,弄得空洞化、概念化。举个例子,吐鲁番葡萄、新疆哈密瓜、库尔勒香梨都是家喻户晓的区域公用品牌,他们有个共同点就是聚焦于特定的、具体的品类上,如果没有这些具体的“果实”,而只是编个筐,诸如“大美新疆“、“新疆山耕”之类的泛泛概念,就失去了区域共用品牌的根基,发生了本质变化。
4️⃣ 对于像东北、华北、新疆农垦等有着大平原的地区,这里适合开展大机械、大规模的工业标准化现代农业生产作业,可根据具体产业的发展型态和市场化程度,适度借鉴“佳沛模式”发展大区域公用品牌。
5️⃣ 无论如何,区域共用品牌的工作重点是“充分挖掘地方特色资源+建立健全原产地保护机制+聚焦品类优化产品+搭建国家地理标志产品资源库”,一步一个脚印的夯实区域农业品牌经济基础。
6️⃣ 打造好区域共用品牌,只是完成了振兴区域品牌经济的第一步,最终面向市场的还是企业和产品品牌,这才是所有品牌工作中最精彩也最竞争激烈的部分!
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