霸王茶姬推出首款黄茶新品，麦当劳中国CEO称今年是“消费习惯重置”的一年... | 一周热闻
新产品
1、蔬菜中的“维C宝库”，茶百道「维C速燃甜椒」新品上线
2、让茶×盒马「饭后普洱」新品上市，开创无糖茶“饭后”消费新场景
3、世纪大和解！肯德基×汉堡王联合发售新品「BFF汉堡」
4、麦田主题包装+谷香奶茶，霸王茶姬上新「晴山栖谷」原叶鲜奶茶
公司新闻
5、麦当劳中国CEO：今年为“消费习惯重置”的一年
6、三养食品发布2024三季报，中国市场占其全球总出口额三成
7、已完成工商变更！金龙鱼正式入股鲁花集团
8、可口可乐宣布全新2035自愿性环境目标，被指放弃环保承诺
9、元气森林2024年销售业绩披露，增长绝对值仅次于2021年
10、荷美尔食品发布2024第四财季业绩，净销售额达225亿
11、香飘飘联合零食连锁品牌“老婆大人”推出无人自助奶茶店
投融资
12、零嘴福完成了5000万元的A轮融资
1、蔬菜中的“维C宝库”，茶百道「维C速燃甜椒」新品上线
12月4日，茶百道官宣超级蔬食系列新品「维C速燃甜椒」上线。
据官方介绍，该产品原料选用超级食物甜椒，低GI的同时，富含丰富的维生素C和矿物质钾。该饮品还搭配新鲜凤梨、沃柑、苹果等鲜果，混合七窨茉香雪芽茶底，不额外加糖，纯果蔬鲜榨，不辛辣，轻微酸甜，所有甜味来自新鲜蔬果本身。
此前，茶百道已推出「清体小麦草」、「轻畅羽衣甘蓝」两款同系列产品，该款新品发掘了目前未在现制饮品上出现过的新元素——甜椒，扩大了果蔬茶的食材选择范围。
目前，新品已上线部分区域的官方小程序，售价18元/中杯。
图片来源：茶百道
2、让茶×盒马「饭后普洱」新品上市，开创无糖茶“饭后”消费新场景
近日，让茶联合盒马推出新品无糖茶「饭后普洱」，聚焦饮用场景，打造“饭后”系列饮品。
据官方介绍，「饭后普洱」精选海拔1000米以上云南高山茶园生产的普洱熟茶，100%原叶茶萃取，搭配菊花、桂圆、枸杞子、罗汉果、薄荷五种植物，通过创新配方，实现无糖茶清爽、轻盈的口感，0糖0脂0能量；同时，标签加入盒马IP形象，易于辨识。
此次新品，在名称和产品定位上，都聚焦于“饭后”场景。让茶从该场景切入，既能使“饭后”系列绑定消费者配餐需求，又能巧妙地埋入产品刮油解腻的卖点，让消费者在外卖大餐之时，能快速联想到该系列产品。从竹香乌龙、烟感乌龙到无糖果茶“C”系列，再到聚焦消费场景的“饭后”系列，让茶正在通过产品创新和品类赛道细分，实现无糖茶产品的差异化。
目前，该款产品已在盒马上线，售价为5元/瓶。
图片来源：让茶
3、世纪大和解！肯德基×汉堡王联合发售新品「BFF汉堡」
11月27日至12月16日期间，肯德基和汉堡王在法国限时推出「BFF汉堡」（意指Burger：Best Friends Forever）。
据官方介绍，这款汉堡除了芝麻面包、新鲜卷心菜和融化的切达干酪、番茄等经典配料，还搭配了品牌专为此次合作特别制作的白色烧烤酱，顾客也可以自由选择汉堡王法国专供的火烤牛肉或肯德基法国专供的脆皮炸鸡作为肉饼。同时，为了让顾客都能享受到这一美味，两家也都推出了素食汉堡版本。
此外，官宣当日，两大品牌在社媒共同推出了一支音乐短片，标题为《为什么我们不能成为朋友》。画面显示，两家员工亲密融洽，还在汉堡王门店中一起做汉堡。据了解，BFF汉堡是肯德基与麦当劳推出的首款合作汉堡，活动一上线，便在社媒上引发了巨大讨论。
目前，汉堡已在法国门店发售，肯德基的BBF套餐价格为9.95欧（约76.42元），汉堡王的套餐价格为9.90欧（约76.04元）。
图片来源：KFC France Ad
4、麦田主题包装+谷香奶茶，霸王茶姬上新「晴山栖谷」原叶鲜奶茶
11月29日，霸王茶姬宣布携手《遇见梵高》展览以梵高名作《普罗旺斯的收获》为设计灵感打造全新梵高麦田主题包材，并推出2024年暖冬新品「晴山栖谷」原叶鲜奶茶。
据官方介绍，该新品在茶基上，选择黄茶茶类中的皖西黄大茶，拼配焙烤谷物玄米、荞麦，通过闷黄工序和拉老火工艺，使该款奶茶具有谷物香气。产品风味上，具有炒米焦香，前调是高扬炒米香，中调是锅巴香，尾调茶感回甘。
据相关资料显示，皖西黄大茶属黄茶类，2023年黄茶整体产量仅占据中国茶叶总产量的0.7%。此次新品的茶基虽小众，但是销售数据颇为亮眼：上新仅2天，晴山栖谷销售杯量近300万杯。
该款新品现已上线官方小程序，售价16元/中杯，20元/大杯。
图片来源：霸王茶姬
5、麦当劳中国CEO：今年为“消费习惯重置”的一年
11月29日，信宸资本2024年度投资者大会于香 港举办。会上，麦当劳中国首席执行官张家茵将2024年定义为“消费习惯重置”的一年，消费者在适应新经济周期时形成新消费习惯：
一是以追求性价比高的产品为荣，而不简单将其视为消费降级，无论精英阶层还是普通消费者均如此；二是“既要又要还要”，希望产品能集美味、健康、快捷等各种需求于一身；三是对情绪价值的需求攀升，渴望回归线下，体验人和人之间的互动；四是进一步拥抱本土传统文化。张家茵表示，麦当劳认识到市场充满挑战，但也同时看到消费者仍充满活力并拥有消费意愿。
另外，在12月2日，Foodaily关注到，麦当劳宣布，其麦乐送业务将于2024年12月9日启用新的收费模式，外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费，新的收费模式同样适用于团餐渠道。
图片来源：麦当劳
6、三养食品发布2024三季报，中国市场占其全球总出口额三成
近日，三养食品发布的2024年第三季度报告显示，公司第三季度合并基准销售额为4389亿韩元（约22.8亿元人民币），同比增加31%；营业利润为873亿韩元（约4.5亿元人民币），同比增加101%。公司前三季度累计销售额同比增加44%，达到1.2491万亿韩元（约65.0亿元人民币）；前三季度营业利润增加了131%，达到2569亿韩元（约13.4亿元人民币）。
其中，海外销售额同比增幅较大，同比增加43%，达到3428亿韩元（约17.8亿元人民币），占全球总销售额的78%。截至2024年9月，中国市场规模持续增长，销售额占集团全球总出口额的30%，成为推动海外销售增长的重要驱动力。
三养食品中国总裁金周泳在进博会期间，接受相关媒体采访时表示，2023年三养火鸡面在中国的销量已突破2.57亿份，截至今年10月在中国的销量超过去年全年销量，达到3亿份。
图片来源：三养食品
7、已完成工商变更！金龙鱼正式入股鲁花集团
天眼查App显示，近日，山东鲁花集团有限公司发生工商变更，新增金龙鱼及其关联方GRAND SILVER (LAIYANG) CO. LIMITED为股东，注册资本由8亿人民币增至约10.91亿人民币，同时，新增吕昭龙为董事。
据媒体报道，今年9月，金龙鱼发布公告，公司及关联方香 港嘉银拟将所持有的部分公司股权分别作价22.90亿元、32.79亿元，对山东鲁花集团有限公司进行增资。通过该交易，金龙鱼及关联方将合计获得鲁花集团26.64%的股权。
Foodaily了解到，当前金龙鱼和山东鲁花在食用油市场中的规模占比分别为39.0%、6.7%，均位居行业前五。金龙鱼招股书数据显示，截至2019年11月28日，金龙鱼与鲁花集团合资公司共有6家。
金龙鱼方曾向媒体表示，“本次交易系公司根据业务现状结合现有条件，进一步整合资源所作出的决定”。此次增资，进一步加强了两个集团的合作，有媒体认为：“此次金龙鱼选择与公司关联方斥巨资增资鲁花集团，或将对食用油原本的竞争格局产生一定影响。”
8、可口可乐宣布全新2035自愿性环境目标，被指放弃环保承诺
12月2日，可口可乐公司正式对外宣布更新自愿性环境目标。可口可乐声称，正在将目标和行动进行优化，并且将时间范围延伸到2035年。全新的目标当中，对于水、包装、排放和农业等相关的环境目标进行了更新。
公司表示，目前的目标是，到2035年在塑料、玻璃和铝等初级包装中使用35%至40%的可回收材料，而之前的目标是到2030年至少使用50%。可口可乐还降低了瓶罐回收的目标，现在的目标是到2035 年，“帮助确保收集”进入市场的70%到75%的瓶罐。此前，可口可乐曾希望到2030年，每售出一个瓶子或罐子，就能收集和回收一个瓶子或罐子。
可口可乐方在公告中提到，在追求“不断进化的自愿环保目标”的过程中，公司面临着“复杂的局面”。对此，有外媒将该行为称为“……取消环保目标并延长最后期限”，海外环保组织也对可口可乐明显偏离再利用目标提出了严厉批评。
9、元气森林2024年销售业绩披露，增长绝对值仅次于2021年
近日，元气森林以“二十年之后再相会”为主题，在珠海隆重举办2024年经销商大会。会上，唐彬森不仅分享了元气森林在今年的业绩表现，还正式发布了一系列战略新品。在经销商大会现场，唐彬森在演讲中透露：“元气森林今年增长绝对值仅次于2021年。”
综合以往各方数据和行业调研情况，元气森林成立后的前几年保持200%～300%的高速增长。根据新消费智库的报道，2020年元气森林营收27亿元，同比2019年增长309%；2021年，元气森林一举突破70亿大关，全年营收是2020年的2.6倍，当年增长绝对值也达到了40多亿。
据了解，元气森林旗下「自在水」已成为品牌的第三增长曲线，其2024 年销售额预计破 10 亿元，有望成为继0糖气泡水、外星人电解质水之后，第三个10亿元大单品。
图片来源：元气森林
10、荷美尔食品发布2024第四财季业绩，净销售额达225亿
12月4日，荷美尔食品发布第四财季业绩。净销售额为 31 亿美元（折合人民币225亿元），调整后的营业收入为 3.08 亿美元，税前利润为 2.8 亿美元；调整后的税前利润为 2.93 亿美元。期内，中国所在的国际业务销售量下降10%，净销售额增长1%，利润大幅增长1.84倍。
对此，荷美尔表示，由于中国市场需求旺盛，以及世棒（SPAM）午餐肉和四季宝（Skippy）花生酱品牌出口强劲，净销售额有所增长；期内利润大幅高于上年，这得益于出口利润率提高、中国市场业绩良好以及菲律宾和印度尼西亚投资带来的增长。
图片来源：Hormel Foods
11、香飘飘联合零食连锁品牌“老婆大人”推出无人自助奶茶店
近日，奶茶品牌香飘飘联合零食连锁品牌 “老婆大人”，在杭州、宁波两地推出无人自助奶茶店。
据介绍，香飘飘在老婆大人店内搭建的无人自助奶茶空间，依托老婆大人既有门店空间，共享场地、部分运维等基础资源，以原叶现泡奶茶作为核心产品。
事实上，这两年“店中店”模式已经悄悄在餐饮界走红，不少餐饮品牌会选择“寄生”在其他业态或其他品牌门店上，如去年12月Tims天好咖啡在良品铺子线下门店单设区域开设的小型Tims Express（灵枫店）。这样一来既能为消费者提供更丰富的消费选择，也有助于品牌们更有效、更低成本触达消费者。
图片来源：香飘飘
12、零嘴福完成了5000万元的A轮融资
近日，佛山市零嘴馋猫食品有限公司正式宣布其旗下品牌零嘴福成功完成了5000万元的A轮融资。此次融资由丰盈创投领投，资金将主要用于扩大公司规模、深化技术研发和市场拓展活动。丰盈创投表示，投资零嘴馋猫食品有限公司，主要是看中了其在休闲食品行业的发展潜力和企业自身的创新能力。
佛山市零嘴馋猫食品有限公司成立于2020年，是一家休闲零食研发销售企业，专注于休闲零食研发与销售。旗下的零嘴福品牌以其丰富多样的产品和优质的口感，赢得了消费者的广泛认可。
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