消费者为什么要为ESG买单？特仑苏在沙漠里找到了答案
文：Giselle Yin
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
ESG不是一个新概念，随着大众对绿色生活方式日益重视，ESG、环保、可持续等词也被越来越多人所熟知。
但，品牌到底为什么要做ESG实践？当品牌打出ESG的大旗，消费者是否真的买单？
ESG是Environmental（环境）、Social（社会）、和Governance（治理）的缩写，起源于企业社会责任意识的发展。随着大众环保意识升级，ESG战略布局已经成为不少企业提升公众形象和企业价值的重要手段。
但，从食品行业的ESG实践来看，ESG的价值不止于此，如果要用一个词总结，那么这个词可以是“更好”。
更好的理念，更好的环境，更好的生产方式，最终带给消费者更好的产品和健康。
而要谈ESG营销，就不得不提到特仑苏，要讲特仑苏，就不得不去乌兰布和看一看。
从上游产地到产品，深耕多年有机生态产业链，特仑苏让我们看到，ESG不是一句口号，而是可以扎实的沉淀在产品和品牌之中，助力品牌带给消费者更好的产品，也有机会和消费者做更走心的沟通。
在乌兰布和扎扎实实地耕耘了16年，在沙漠里“种”出了一片绿洲的特仑苏，如何讲好ESG产业链故事？如何将看得见、尝得到的“更好”，送到消费者手中？
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种出“更好”，将沙漠逐渐变成绿洲，
特仑苏为何选中乌兰布和？
2005年，特仑苏横空出世，开创了高端牛奶品类。
从这时起，“高端牛奶”的品牌定位就注定了特仑苏和有机生态产业链的缘分。
什么是高端奶？高端不是体现在价格和概念上，而是要落实到产品品质上，高品质的牛奶，才称得上是真正的高端奶。
要把控品质，乳品品牌首先需要布局优质奶源地。毕竟，奶源地的环境直接影响奶源质量，也影响着消费者选择产品的标准。小红书发布的《2024食品饮料行业洞察报告》就提到，乳制品的奶源是热门话题，消费者对产品的来源的关注度提高。对于消费者来说，优质的奶源地是高品质牛奶的保障，这一观点已经深入人心。
图片来源：特仑苏
这也是特仑苏选中乌兰布和的原因。
这里虽然是中国八大沙漠之一，但处于北纬40-50°，正在公认的黄金奶源带。约1万平方千米的漫漫黄沙虽然形成了“人类禁区”，却也让其腹地能远离城区、工矿区、交通主干线、生活垃圾场和化工厂等明显污染源，构筑了一道天然屏障。
正因如此，沙漠，赋予了这片土地的天赋纯净，也为特仑苏提供了差异性的优质奶源地。
图片来源：特仑苏
但，天赋纯净的生态优势再强，沙漠也是养不了奶牛的。因此，特仑苏协同各方，花了16年时间进行漫长的沙漠改造。
在沙漠中种植9700万棵沙生植物，让超过100种生物群落在此栖息，降水量从70mm增加至380mm，区域小气候重新构建……特仑苏先从治沙、养土开始，造出一片沙漠绿洲。2000年，乌兰布和沙漠上的绿色植被仅2089亩，到2020年，这里的有机种植植被覆盖已经达到了22万亩，是最初的100多倍。
在这片沙漠绿洲上，特仑苏打造了包含有机种植、有机养殖、有机加工在内的一整条有机专属产业链，全面构建起“治沙-养土-饲喂-生产”的沙漠绿洲有机产业链闭环。这条产业链带来了高品质的有机牛奶，也孕育了贝贝南瓜、玉米等农作物，这些植物有助于防风固沙，形成可持续发展的生态循环。
2021年，随着有机产业链的完善，特仑苏终于得以将特仑苏沙漠·有机奶带到消费者面前，每100mL含有4.0g蛋白质和130mg原生高钙，通过中国和欧盟有机双认证，一包一码，安全可追溯。
图片来源：特仑苏
益普索发布的《2024乳品消费趋势洞察报告》中提到，优质营养、健康安全、纯净无负担、品质升级等产品特点对乳制品用户的吸引力正在提高。随着消费者健康意识日益提升，对高品质的牛奶需求也在不断增长。
而对优质产地前瞻性的布局和长期耕耘，让特仑苏更有底气把真正“更好”的牛奶带给消费者，让消费者轻松享受牛奶的健康带来的健康益处的同时，也通过良性的生态循环，让源头产地环境欣欣向荣，生生不息，形成消费者、环境、品牌共赢的美好局面。
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看见“更好”，
特仑苏用艺术表达诠释乌兰布和传递有机产业链魅力
乌兰布和，这片独一无二的沙漠绿洲，是特仑苏天赋纯净的优质奶源地，也是珍贵的品牌资产，它是特仑苏品牌差异化的关键，也为特仑苏和消费者之间的沟通打开了切口。
为了向消费者全方位体验到“乌兰布和沙漠·有机，就是更好有机”的品牌理念，2022年，特仑苏开始将牛奶之外的沙漠绿洲特产——贝贝南瓜送给消费者，此后，特仑苏围绕乌兰布和展开了一系列长线营销，让更好的沙漠·有机深入人心。
1、亲赴沙漠绿洲，见证有机生态循环产业链生态奇迹
消费者对奶源地的关注让“溯源”成为乳品行业近年来的关键词。
为了让消费者更全面的感受到乌兰布和的“天赐味道”，在2022年的818会员日，特仑苏第一次带“沙漠南瓜”走出乌兰布和，并将它们送到了消费者手中，品尝这片得天独厚奶源地的自然馈赠。
今年，10万份来自沙漠绿洲的贝贝南瓜继续如约而至，这也是特仑苏送南瓜的第四年。
一个小小的南瓜，是特仑苏“以奶治沙”的ESG理念的一张新名片，它不仅让更多人品尝到了自然的馈赠，也让消费者得以看到特仑苏在沙漠绿洲的有机生态循环产业链。这是对消费者的回馈，也是对他们共同守护沙漠绿洲的一种感谢。
图片来源：特仑苏
眼见为实，让消费者亲眼看到沙漠·有机奶是如何在沙漠绿洲诞生的，更能直观地带来冲击，建立起消费者的产地信赖。因此，今年7-9月，特仑苏还邀请名仕会员前往乌兰布和，开启了4天3晚有机之旅。
在这次旅行中，会员们深入乌兰布和沙漠，更加了解这里得天独厚的自然环境，以及看见特仑苏在这里形成的有机生态产业链。
在这里，会员们看到特仑苏将一片片沙漠变成22万余亩有机绿洲牧场，保证了奶牛拥有高质量的饲养环境，从而保证了奶源的优质；也看到了特仑苏的国家级绿色工厂，更了解特仑苏有机循环产业链是如何形成的：有机养殖可以改善土壤，经过改善的土壤孕育有机牧草，为奶牛提供营养。同时，牧草“过胃还田”，牛粪经过净化后形成有机肥料，反哺有机种植，增加土壤肥力，使有机作物长得更加旺盛，生态形成良性循环。
图片来源：特仑苏
“更好有机”是特仑苏独特的品牌理念，也是特仑苏长线经营的重要品牌资产，而“看到+体验” 的溯源之旅让消费者对特仑苏“更好有机”的理念更加认同，不仅进一步夯实了品牌资产，促进了品牌口碑积累，也实现了“牧、产、旅”的互促共融，让这场品牌活动为社会带来良好的效益。
同时，不管是沙漠南瓜还是乌兰布和溯源之旅，都提供了一个窗口，让更多人看到特仑苏协同各方 “以奶治沙”， 促进三产融合的成果，感受到特仑苏如何通过长期支持、投入可持续实践，将商业变成一种向善的力量，为消费者提供更好品质的乳制品的同时，也对环境更好。
2、把乌兰布和装进镜头，多元艺术表达向大众诠释乌兰布和有机产业链魅力
乌兰布和是奶源，也是灵感之源。
为了向更广泛的人群传递有机产业链的价值，特仑苏深挖乌兰布和沙漠绿洲自然奇迹的魅力，并借助镜头，用演讲、音乐、摄影、综艺等更丰富的艺术形式讲述特仑苏乌兰布和沙漠绿洲的ESG产业链故事。
2023年，特仑苏把《向往的生活》搬到「乌兰布和」，通过综艺体验的视角向大众普及了这片土地背后的历史文化，以及令人向往的乌兰布和沙漠绿洲美景的视觉冲击。
图片来源：特仑苏
2023年年末，特仑苏携手《一路前行》开启了环保纪实之旅，带大家走出乌兰布和，关注到青海可可西里、昂塞大猫谷，以及海洋、城市垃圾等更大的“圈子”里的环保问题，呼吁消费者关注地球朋友圈，每一点滴细微之举，都是改变的力量，大家可以创造更多“看得见”的环保行为，为建立更美好的家园共同努力。
图片来源：特仑苏
2024年8月18日，特仑苏举办了一场乌兰布和·沙漠绿洲大地音乐会直播，在沙漠之歌、绿洲之歌、沙漠绿洲之歌三个乐章里，小娟与山谷里的居民乐队、陈鸿宇、马頔等歌手嘉宾在自然中开唱，对自己的代表歌曲进行了演绎。在歌曲和美景中，与直播观众一起体验自然与音乐的治愈魅力。
图片来源：特仑苏
在8月19日世界摄影日，特仑苏则带大家跟随着法国顶奢摄影艺术家保罗·鲁斯托，以摄影师的视角，穿越沙漠，看到绿洲，看到自然中的生命和惊喜，并以大地影像的艺术方式，呈现乌兰布和沙漠绿洲的极致震撼。
图片来源：特仑苏
通过多样化的艺术呈现形式，特仑苏从风物、艺术、人文、历史等多重角度带消费者沉浸式感受了特仑苏ESG实践的成果，和消费者共同探讨了人类与自然的关系如何更好，如何从自然中获得力量。
而乌兰布和的存在本身，就是答案，人与自然双向奔赴，才能可持续地获得自然的力量。特仑苏沙漠·有机奶是这种自然力量的载体，也是可持续商业模式的成果。通过特仑苏，每一个用户也在和自然产生更紧密的关联。
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小结
从理念到产品，从沙漠到绿洲，这注定不是一件容易的事情。
但，特仑苏依然在坚守，这是为消费者提供更好产品的“决心”，也是中国乳品品牌代表带动行业“更好”、维护更好环境的担当。
如今，中国乳品行业的发展重心越来越向质量增长转变，对品牌来说，将ESG理念纳入品牌战略，是对消费者和环境负责，也正是这样一个安全、绿色、充满人文关怀、有担当的品牌，才能让消费者更信赖。
未来，相信特仑苏会继续诠释为什么“乌兰布和沙漠·有机，才是更好有机”，深化品牌的ESG实践，找到自然和商业的平衡，并用更善良的商业解法，持续不断地为消费者提供“更好”的产品，成为消费者追求更好“生活”时的最佳伙伴。
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