从拾荒少年到百亿企业家:他为何能成为商业奇才?

举报 2025-01-16



10岁,在垃圾堆里找生计

17岁,成为奶茶店员

24岁,创立霸王茶姬

30岁,缔造百亿商业帝国          

他从未进过学校,没有接受过一天的9年义务教育。    

他说——

那时我知道了我为什么而活,从此我就能抵住与此无关的一切诱惑,也能接受生命中降临的一切苦难。”         

这个人就是霸王茶姬创始人张俊杰。

2024年11月30日,在宝洁校友会年度盛会上,这位1993年出生的年轻企业家惊艳全场。

这个"上无老下无小,左无亲又无故"的年轻人,为何能在短短7年内,将一家奶茶品牌打造成市场新贵?

而他本人,又有哪些不同寻常之处?


张俊杰其人

今年的宝洁校友会年度盛会,特别邀请了张俊杰参与一场关于现代职场发展的圆桌讨论。

张俊杰是霸王茶姬的创始人。作为奶茶界的耀眼明星,霸王茶姬在2024年的销售额预计超过200亿元人民币,全球门店数量已超过6000家。

张俊杰的到来引发了广泛关注和期待。

关于他的传闻不绝于耳:他个人的成长历程,霸王茶姬的迅速崛起,以及有争议的企业营销方式。

许多人对他的想象,是一个因早年艰辛而显得直接、粗犷的创业者。   

然而,当张俊杰现身时,他以儒雅的风度和深刻的见解震撼全场。

他的话语沉稳有力,不疾不徐,直击人心,展现出罕见的成熟与自信。

 

在这篇文章中,我将基于对张俊杰近距离的观察,即他在宝洁校友会年度盛会上的发言,并结合媒体公开报道,深入剖析这位年轻企业家在三个关键领域的独特之处:个人经历、思考方式以及企业经营策略。     

我们将一同探索他是如何以智慧和勇气书写自己的商业传奇。



逆境中崛起:非凡的个人经历

童年被生活逼迫,孤独成为常态

张俊杰作为一个90后,他的成长轨迹,一般的编剧都不敢这么写,因为太出乎人的正常想象。

他的童年,没有作业的重压,没有考试的焦虑,只有生活的艰辛。

十岁,当大多数孩子还在父母的庇护下无忧无虑时,张俊杰已经开始了他的生存之战——捡破烂。

对许多人而言,这样的处境是绝望的深渊。但对张俊杰来说,这并不是放弃的理由,他反而在困境中学会如何坚毅前行。


缺乏教育背景,如何逆袭?

这样的生活一直持续到他17岁,张俊杰找到了第一份正式工作——奶茶店员。

在这里,他开始了职业生涯的第一步。从基层做起,凭借勤奋和毅力,迅速晋升至管理层。

但他清楚知道,这一切只是铺垫。他说道;“所有的工作都是为未来创业做准备。”

为了弥补教育上的缺失,张俊杰如饥似渴地学习。除了日常工作的积累,他还主动向比自己更有能力的人求教。

每次老板出差回来,他就抓住机会彻夜交流,试图“榨干”对方的经验。“这就是智慧和能力的转移,我想把这些好东西都接过来。”他分享道。

试问我们自己,当遇到能力、认知、阅历都比自己强很多的人时,是会能躲多远躲多远,还是像张俊杰这样,抓着聊通宵呢?  

正是这种对知识的极度渴望,使他在短时间内实现了职业上的跨越,并积累了宝贵的商业运作经验,为日后的创业打下了坚实基础。

真正的教育不在于学校的围墙之内,而在于一个人对生活的理解和对自我价值的不懈追求。 

 

面对困难,选择迎难而上

创业路上布满荆棘,张俊杰早已做好心理准备。

作为职业经理人期间,他知道每一个未解决的问题都是未来创业的障碍。因此,他总是主动请缨,前往表现不佳的店铺担任店长,甚至要求调往问题重重的区域。

用老板的钱为自己创业”,他对主动迎接挑战的独特见解,成为了前进路上的指南针。

 即便起跑线远低于他人,张俊杰从未被出身和环境所限制。相反,他将每个困难转化为前进的动力,不断突破自我。   




洞见本质:深刻的思考方式

底层思考能力:看透事物本质的力量

电影《教父》里有句著名的台词:花半秒钟就能看透事物本质的人,和花一辈子也看不透事物本质的人,注定是截然不同的命运。        

 

张俊杰的底层思考能力是他成功的关键,也是他区别于他人的标志。

他总是能够从纷繁复杂的表象中看透事物的本质,并为职业发展和企业战略指引方向。

我相信这是他与生俱来的天赋,早在17岁时,他便已展示出这样的思维方式。

那时候是他职业生涯的初期,收入不高、生计艰难。“每天的工作收入不够维持基本生活,我曾经也靠晚上摆地摊来补贴家用。”张俊杰回忆道。

然而,与其选择短期利益更大的摆摊生意,他更倾向于在奶茶店的工作中汲取经验。        

 “虽然摆摊收入可观,但我知道那并不是长久之计。留在企业中,我可以学习到关于经营、管理、战略和组织的全盘知识,这些才是支持我未来开创更大企业的基石。”他坚定的说。

创业后,随着企业的壮大,张俊杰越来越专注于未来趋势的深度思考:“这个赛道的本质是什么?十年、二十年、三十年后,它会如何演变?” 

这些思考不仅展现了他对行业的深刻洞察,也彰显了他对长远目标的执着追求。


对“第一桶金”的定义

谈到“第一桶金”,张俊杰有着自己独到的见解。对他来说,这不是物质上的积累,而是认知、能力和经验的积淀。 

在职业生涯最初的五年里,张俊杰通过不断地学习与成长,建立了明确而持久的目标——创业。

有了创业这样的使命,我就知道为什么而活,也能抵住与此无关的一切诱惑,接受生命中降临的一切苦难。

张俊杰认为,这就是他的“第一桶金”,是他在精神层面获得的财富。它赋予了他方向感和使命感,使他在面对困难时能够保持清醒头脑,专注于自己的长远目标。


对”困难”的理解

当谈及人生中的巨大挑战时,张俊杰表现出了一种超越常人的冷静与理智。

他认为,真正的困难并不在于问题本身,而在于是否找到了解决问题的根本方法。

资金链断裂、被逐出董事会……这些灾难都不是事儿。”他说,“我一直认为对于我这个位置上面的困难,主要是对事物本体的看法有没有找对。     

 张俊杰清楚地认识到,创业不同阶段需要的能力各不相同。初期需要打牢基础,中期则需提升认知水平,而到了后期,更多的是考验心力。       

他总结道:“心力就是每一次碰到巨大挫折的时候,能不能扛过去;每一个巨大机会来的时候,一是抵不抵得住诱惑,二是敢不敢做这个决策,特别是敢不敢去执行。”          


求真务实的态度:以真理作伴

张俊杰深受哈佛大学校训“以亚里士多德为友,以柏拉图为友,与真理作伴”的影响,强调实事求是的重要性。

         

 

在他看来,创业最难的部分就是持续接受负面反馈,并在此基础上进行自我修正。“不断推翻昨天的自己,力求今天更加正确。”这是他秉持的原则。 

这种求真务实的态度同样体现在他对企业战略的重视上。

尽管寻找正确的战略方向是一个艰难且痛苦的过程,但张俊杰坚信,只有确保方向大致正确,才能让组织保持活力。“方向不正确就麻烦了,组织如果还有活力,那就死得很快。”      

 因此,他始终致力于探索最适合霸王茶姬的发展路径,确保每一步都走得稳健而有力。



创新引领:独特的企业经营策略


本质思考:重新定义霸王茶姬

张俊杰对霸王茶姬的定位,超越了传统奶茶企业的范畴。他不仅仅将其看作一家卖奶茶的企业,而是重新定义为现代化的“卖水公司”。

在会上,他解释道:“大家都知道每天要喝八杯水的消费频次。基于此,我们想用茶的逻辑来重塑水的概念,创造一种既好喝又有功能性、健康、方便携带且带点成瘾性的饮品。

这个思路看似简单,实则深刻。

奶茶本质上是加了糖和奶的水,而水作为生活的必需品,其日常需求的频次和场景远超过奶茶。

通过赋予水以独特的茶味和功能性,霸王茶姬成功地将目标用户群体从奶茶爱好者拓展到了更广泛的健康饮品消费者。


创新商业模式:咖啡现代化做法的借鉴

在商业模式上,张俊杰同样展现出了非凡的创新精神。他深入研究了咖啡现代化的发展历程,并借鉴其中的成功经验,重新打造了茶的商业模式。 

“我们仔细分析了咖啡从农业到工业化、商业化、大众化再到生活化的整个成长脉络,同时也关注了水从生理性到安全性、健康性、功能性和价值性的演变过程。”

张俊杰解释道,“通过这两条路径的启示,我们对霸王茶姬的商业模式进行了全面的革新。”

在咖啡行业,工业化贯穿了整个产业链,从上游的生产加工到中间的全球贸易流通,再到下游的产品交付环节,都实现了高度的自动化和标准化。这正是咖啡能够在全球范围内畅销的秘诀所在。

然而,在中国奶茶行业,许多企业都在模仿喜茶的“灵感之茶”,将水果茶做得越来越复杂,却忽视了茶的本质和消费者的真正需求。

张俊杰敏锐地捕捉到了这一点,他选择以配方最简单的原叶茶为基础,同时进行了极致效率方面的商业模式创新。

他借鉴咖啡的逻辑,将茶的制作过程也实现了高度的自动化和标准化,从而在极度内卷的奶茶血海赛道上脱颖而出。

霸王茶姬的详细致胜之道,可见我的数英文章 https://www.digitaling.com/articles/1277968.html

揭秘奶茶4.0时代:霸王茶姬的5大制胜法宝


数智化转型:提升供应链和门店效率

张俊杰对霸王茶姬的数智化转型,标志着企业在供应链管理和门店运营上迈出了关键一步。

“我们最终实现了门店全链路的在线化和中后台化,涵盖人、货、场、钱以及行政管理和订单处理。”他详细介绍道。

这种转变使得95%的线下订单得以高效处理,其中56%的订单通过后台系统自动完成,300多人的会员管理团队贡献了超过一半的收入,40%的销售额来自线上到线下的转化。

这一系列变化意味着,店长不再需要为业绩考核而焦虑,因为收入来源几乎与具体门店无关。

订单处理后,生产交付环节由自动化设备接管,减少了人为干预,确保了生产效率、质量和食品安全。

同时,进销存管理、排班等行政任务也全部实现了数字化,大大简化了管理工作。 

数智化转型不仅提升了效率、降低了成本,还优化了消费者体验。

自动化设备的应用保障了产品质量的一致性,释放了员工的潜力,让他们可以更专注于提供高质量的服务。


大模型时代下的人文关怀与企业温度

在AI技术迅速发展的今天,许多企业纷纷投入资源进行智能化升级。

然而,张俊杰却提出了一种不同的视角:在追求效率的同时,更要重视人的独特价值。

能用设备解决的事都不用人来做,让员工专注于人与人的连接、情感交流和社区互动,这种温度是AI无法替代的。”他强调说。     

 张俊杰期望创建一种全新的工作模式,在这里,无论是18岁的年轻人还是80岁的老者,都能实现相同的工作效率。这种模式不仅提高了生产力,还维护了人情味。     

反观Manner咖啡今年6月发生的冲突事件,它揭示了连锁企业在快速扩张过程中可能面临的隐患——员工超负荷工作导致情绪失控,给顾客带来不良体验,最终损害品牌形象。

Manner咖啡事件分析详见数英文章 https://www.digitaling.com/articles/1228086.html

从‘街头宠儿’到争议中心:Manner,你的品牌未来在哪里?

这提醒我们,企业不仅要追求效率,更要重视员工的价值和社会责任。让员工在工作中找到成就感,并为社区带来温暖,才是可持续发展的良性之道。      

 

国际化视野:放眼全球市场

“不出海就出局”,张俊杰敏锐地捕捉到了中国企业在全球化浪潮中的机遇。

他充分认识到——一个成功的商业模式,不仅要在国内适用,还需要在全球范围内立得住脚。

无论是在未来5年、10年后,或是站在全球角度审视,我的商业模式是否依然成立?”这是他经常问自己的问题。

这种前瞻性的国际化视野,促使霸王茶姬积极拓展海外市场,将中国茶文化带向世界。

目前,霸王茶姬已在海外开设了100多家门店,成为其国际化战略的初步成果。


追求可持续发展:长远规划与应对策略

张俊杰善于从宏观角度思考问题,“在这个时代,如果只站在现在看现在,很难跳出系统的局限。我们需要站在未来看现在,站在更大的尺度上思考。”他这样说道。         

 面对未来经济的不确定性,张俊杰认为,要在收入端和成本端之间找到平衡,以应对长期的成本上升趋势。

他的长远规划体现在对时间周期的理解上。“当我们在一个周期内感到焦虑时,实际上是因为没有站在下一个周期寻找答案。”             

 因此,他总是提醒自己以更长远的眼光看待企业发展,制定能够抵御各种风险的战略。




张俊杰从拾荒少年跃升为百亿企业家,其成功的关键在于他的非凡经历、深邃思考及独特经营策略。

身处逆境,他未被出身和环境束缚,反而化困难为动力,通过自学与实践积累商业经验。即便缺乏正规教育,他也积极求教,弥补知识短板,为创业奠定基础。

张俊杰具备洞察事物本质的能力,这使他在早期便确立长远目标并坚定追求。对他来说,“第一桶金”是认知、能力与经验的积累。

创业赋予了他方向感和使命感。面对挑战,他冷静理智,专注于从底层思考寻求解决方案,并持续改进。   

在企业经营上,张俊杰重新定义了霸王茶姬品牌,借鉴咖啡行业的模式革新商业模式,实现自动化与标准化。

他推动数智化转型,优化供应链和门店运营,确保产品质量稳定。

同时,他重视人文关怀和社会责任,强调员工价值,并展现出国际化视野。

最大的困境,往往孕育最大的机遇。

张俊杰用他真实的人生告诉我们:

命运给你逆境,是想看你如何破茧

生活给你难题,是为让你寻找答案

时代给你机遇,是希望你全力向前


在这个时代,我们每个人都在寻找属于自己的突破口。与其抱怨命运不公,不如把每一次挫折都变成自己的养分。    

 

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