跟老爷去拔草 | 第七篇 台湾第二天，古早味的早餐
作者：Aisha，首发：不孤独的老爷
引言：聘请了四枚浙江传媒大学广告系的大三学生当实习生，协助我打造我的饮食IP, 她们四人都住在大学宿舍，在今天的环境，最合适是Online 工作，而每月都会找个周末，开一次头脑风暴，如果不是我坐高铁到杭州找家茶馆开会，便是她们坐高铁往虹桥，在虹桥新天地找家咖啡店开会。当然一定会有吃饭这个环节，于是衍生的了「跟老爷拔草」这个环节...
本周拔草：台北美食之行第二站——老店的豆浆油条
1、第二天早餐——from. Jamie
在酒店睡了個美美的覺後，迎來第二天在台北的工作。今天是舉行龍璽創意獎新腦計劃台北站的大日子，亦是我此次來台北的重要任務，當然要早早起床準備。但民以食為天，在開始嶄新的一天前，當然要先滿足肚皮。一直覺得要了解一個地方，便是在當地吃一頓地道的早餐，但慚愧的說，我是個只有lunch，沒有brunch，更別說breakfast的人。不過，早在前一晚，老爺便說帶我們去吃台北早餐，見識台北早晨，所以這個時候，吃比睡覺重要！台北早餐，走起！
在酒店岀發，步行大概10分鐘，便來到了我們的目的地，一家本地人聚集的早餐店。右邊擺放著各式各樣任君選擇的小吃點心，左邊是供客人堂食的地方。這裡地方雖小，但五臟六腑俱全，令我驚訝的是，裝潢還有點像舊式港味茶餐廳。
小籠包、蘿蔔糕、豆漿、油炸鬼，簡直是早餐中的自助餐，花多眼亂又手足無措的我們只好參考前面的客人伯伯下單，誰讓只有地道人才更了解地道吃的呢？
手忙腳亂把伯伯說到的甜豆漿，咸豆漿，蘿蔔糕，蛋餅，煎餃，菜包子都搬到我們的桌上。一大堆吃的在面前，簡直是個享受。在開始吃點心前，首先嚐了咸豆漿，這是個奇怪的體驗，因為在我認知裡，豆漿只有甜的，更別說把油炸鬼加進豆漿裡？但看到也是港男的老爺毫不猶豫喝了一大口，那應該也是個美味吧？這味道確實驚艷到我，像是一碗滑滑的，沒有米粒的粥，加了點面包粒。但如果要喝豆漿，我還是喜歡甜的。
其他的小吃，其實跟香港沒有太大區別，但沒想到能在台北吃到久違了的黐飯。仍然是那保鮮膜包裹住的誘人飯團，拿到手中那燙手的溫度，卻讓你不願把它拋開，急不及待想品嚐。咬了一口，是小時候最愛在上學前故意拐遠路，也要吃到的，軟軟糯糯的黐飯和那脆脆的、令人沈迷的餡。這個小時候的味道，竟然讓我在台北拾回，幸運到覺得一整天的工作都會順順利利的。
然後，這一頓美美的早餐，就在老爺和uncle peter停不了的拌嘴，kenny老師和我們一直狂吃之下結束。看著華文四大教父中的兩個老幺，但加起來一百多歲的人，互相吐槽，相愛相殺，簡直覺得可愛到犯規。有那麼幾個有著共同愛好，共同目標，在大家喜歡的領域裡，各自努力，卻又陪著一起成長的朋友，到了這個年紀，還能如十八歲般相處，這感覺簡直不要太好。
2、古早味的早餐——From. Hayley
台湾之行的第一顿早餐是当地一家土著的聚集地。店面不大，但很干净。我们一行七人约定九点大堂集合一起行动。
在我的印象里记忆最深刻的就是Kenny老师最后怕大伙儿不够吃特地买的肉燥饭团和桌上的韭菜蛋饼。其他的各种糕对我来说，印象的确不够深刻。肉燥饭团刚出炉的时候十分得烫，但是一口咬下去，颗粒分明的米粒和经过酱汁浸泡的肉燥合味一口就能香死人！咸味的豆浆和甜味的豆浆我更偏好甜味的，不是说不敢尝试所谓的黑暗料理，是咸味的豆腐脑在我心里建立了太美好的印象，尤其喜欢在豆腐脑上加上紫菜，虾皮和少许的胡椒粉。（扯远了），另外让我印象特别深刻的是韭菜蛋饼， 小时候很讨厌吃韭菜，因为它不香，不够吸引人；现在倒是意外觉得韭菜和蛋到底是什么神仙组合！虽然我还是不吃韭菜炒蛋。
一顿饭，没有了人声那也只是一顿饭。难得的相聚，就听Uncle Peter说他和老爷的爱恨情仇。传言Uncle Peter被老爷的父母收养，他偏偏更得老爷家人的偏爱，“怀恨在心”的老爷就一直欺负他，于是终为世仇。我被这个段子笑得一愣一愣，却又感慨几十年来两位前辈的惺惺相惜。早餐结束后，陪苏老师去诚品书店闲逛，得知他此行的目的之一是要买“透气”的骨灰盒，让自己“舒服点”，果然广告人都是温暖，可爱，有趣又会讲故事的人！
网络一线牵，珍惜这段缘。
3、老店的豆浆油条——From. June
来台北的第一个早晨，大家约好吃早点，虽然这家老店就在酒店附近，但也跟着Googlemap逛了一会儿，也意外发现台北的小公园和娱乐设施建设都做得很好。
这个老店一般只有当地人才会来吃，我们面对眼前各式各样的早点，一时不知如何开口，因为这店没有菜单，客人点餐全凭经验和口味习惯，老爷说 “听听别人点什么，跟着点不会出错 ”。 但最后是我们每样都拿了一份来尝鲜。这里的豆浆有甜有咸，咸豆浆并不常见，尤其是对Jamie和Jason这两个认知里豆浆就该是甜味的香港年轻人来说，咸豆浆是他们并不敢尝试的“黑暗料理” 。（我问uncle Peter的豆浆要甜的还是咸的，众人因为他身体不好不能吃太多甜而摆摆手给他点了咸的 ，结果uncle Peter来亲自检查 “我要甜的啊！要甜的！” 真是一个可爱的小老头。）
等每一份早点都摆上桌，我们开始用筷子战斗，豆浆油条必然少不了，咸味的豆浆我不是第一次喝，这里的味道尝起来也很不错！，其他的饼里馅儿料各式各样，萝卜丝饼、菜饼、还有类似年糕但又不是年糕的年糕？？类似饺子又不是饺子的饺子？？没有菜单真的叫不上名字来，但都是好吃好吃好吃的东西，表皮全都煎过但是吃起来并不会感觉油腻。放眼望去邻桌，都是大爷大妈们在享用，想必也是当忠实粉丝好多年了，kenny老师怕我们不够吃，又去点了饭团，里面的馅儿有炸得酥脆的油条和肉松，是令人欣喜的味道！
Uncle Peter走前还到摆满食物的柜台再看了一下，发现有甜甜圈但居然刚刚没有点，他不相信自己会放过甜甜圈，便问店员 “ 这个甜甜圈你们刚刚是不是没有摆出来呀？” 哈哈哈哈哈哈他真的超级喜欢吃甜了。
4、台灣第二天 早餐小店——From. Jason
我記得吃這一頓早餐的時候我是沒有睡醒的，因為前幾天都非常的晚才睡，所以我是帶著軀體去吃東西，靈魂還在床上睡覺。
在酒店出發走了十幾分鐘後，來到了目的地，是一家很地道的早餐店，具體吃了什麼我也忘了，因為太多不同的小吃了，比較深刻的是uncle Peter很淡定的說每樣都給他來一份，當時候我就在想，uncle Peter真能吃，結果才剛說完兩秒，uncle Peter就被老爺說每一次都亂來，不可以每個都來一份，絕對吃不完。我才知道原來這是uncle Peter的壞習慣，有點貪心也有點可愛。
雖然我對當天的食物沒什麼感覺，可是那個豆漿我還是有點印象，因為實在不好喝，我要的是咸豆漿，想說剛好也試試，因為在香港和廣州沒有看到過咸豆漿，可當我嘗了第一口我就後悔了，太難喝了，可能也是因為我南方人的問題，還是更喜歡甜甜的東西。
不過能夠跟老爺和uncle Peter一起享受早餐，看著兩位大佬互相吐槽，這才是這一頓早餐最大的收獲。
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作者公众号：不孤独的老爷（ID:foodieclub2018）
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