《人生一串2》回归,精彩的不止是文案!
人生一串2来了,这一季的主题是致我们七荤八素的口腹之欲。
然而可能“七荤八素”的感觉,从倒计时就已经开始了。
炭火还能烤出怎样的
八珍玉食
放多少辣椒才能让人
七荤八素
怎样的烧烤才让人
六神无主
什么样的烧烤像人生一样
五味俱全
烤什么蔬菜与肉相比依然
芳香四溢
什么主食吃饱后还让人
垂涎三尺
烤炉上的色与味怎样才能
两全其美
来吧
一见钟情
从“八”到“一”,直击眼球的美食大特写,是在心弦上的倒计时。
不过吃烧烤还要讲究一个氛围,比如:天气怎么样啊?
夏日烧烤夜嗨指数地图
雨哗哗,宜宅家
飘点雨,早散场
夜正好,出来嗨
暑热重,嗨不动
霓虹闪烁,满满夏天的感觉,是烧烤的日子!
前戏这么足,令大家痴痴等了这么久的第二季到底是怎样的?
人生一串2,来啦!
在开播寄语中,总导演陈英杰是这样说的:
“稍事吆喝”,“意思一下”,整段文字不显山不露水,满是袒露心扉的谦谦之言。
但一旦夜幕来临,烟火起,喧闹声中混合着烤串的香味,陈英杰导演就开始撩拨人心了。
这不,开口就是一股子烧烤味儿~
今晚,你又来了
关于烧烤,咱们还能聊点什么
这一年我们又天南海北地走街串巷逛了一圈
有道是奇葩烤法说不尽,刁钻口味道不明
想要再次开启黑夜之门走进美味的故事,
还是要先听懂那句霓虹深处的暗号,
您几位啊?
“今晚,你又来了”,还是熟悉的声音,熟悉的感觉。既然来了,一定是有放不下的美味,和想聚一聚的朋友吧,那么,“您几位啊?”
就这样,语言为烟,音调为火,上下跳跃中,精心烹制今晚的烤物与故事,让你移不开眼,口水直咽。
令人垂涎不止的肉肉肉
让你流口水
比如,一条供十人围坐共享的烤鱼。
鱼肉嫩滑,鱼皮焦香,而回味甜蜜的诀窍则要归功于绵密的酱料
葱丝是必要的压轴,而在葱丝上撒料又是最后的点睛
“嫩滑”,“焦香”,每一个词都深入地道出了食物的口感,“压轴”,“点睛”,又像在诉说一场热热闹闹的大戏!
你可能觉得这样的描摹已经足够生动了,但还是有人想要挑逗你的食欲。
让你心痒痒
没有烟酒催化,来人身段儿清新,精挑细选,心照不宣
烧烤刷花生酱,提味增香,是泉州独有的小骚情
鸡翅让花生酱久等,为的是相逢一刻的缠绵
每一次轻轻舔舐都是油脂之间的再次碰撞,激发出双倍的甜香
虽是美食,又胜似美人,多了一份诱人的味道。
你可能觉得,这太细腻了,不是你想像中的烧烤。那下面这个烤鸡架,就绝对是粗犷而豪放的名场面了。
烤鸡架是重工业金属精神的长子,而炼钢用的焦炭则是熏烤入味的关键。
焦炭需要大火引燃,彻底释放天性,冲天的火光让小店门口变成了斌哥一个人的大型现场。
炼好的焦炭转而像斌哥一样专注,火焰藏在内部,续积着木炭难以企及的持久。
除了这些酣畅淋漓的语言,偶尔话语中还会夹杂一些极具想象力的名词,让你感叹:“这是什么魔幻的形容?”
肉串在火上起舞,这是大西北的狂野幻术
正如泥煤味之于威士忌,焦炭烤出的烟熏味也正是沈阳老炮的工业怪癖
“狂野幻术”,“工业怪癖”,奇幻又独特,给人一种惊喜的幽默感。但这一季皮的不止文案,还有晃来晃去浑身是戏的镜头。
戏精镜头
可能为了配合不羁的气质,变化丰富的镜头也添了一丝幽默与动感。
比如,大叔走着走着,就开始转。
跟着烤羊缓缓转。
快速切换,天旋地转……
除了旋转,还有角色视角的转换,比如,以一只待宰的羊为视角。
一大早,要被拉去哪里呢?
看似一场见不得人的交易在进行。
亲身经历,磨刀霍霍向猪羊。(瑟瑟发抖……)
看着自己被扎成串儿。(为自己疼2秒~)
最后,被送到饭桌上……
诶,看起来还蛮有趣的啊。
既然美食和镜头都到位了,还差点什么呢?
总导演陈英杰说:“要把天南海北发生的烧烤故事讲给大家听。”
所以,介绍美食时,总能看到一些特别的人物,以及他们的江湖。
说人,说故事
土味贵族二旦
白天的二旦拥有一名古代庄园主的自由感,一旦切换到忙碌的傍晚,和媳妇相比,谁才是那个掌控全场的人呢?
二旦的厉害就是对群体放纵的宽容
明媚的午后才是土味贵族二旦的最爱,唯有此时他能找到一名古代庄园主的自由
二旦的烤羊技术颇具蒸汽朋克风格,是马坡魔幻现实主义的代表
白天斗鸡,晚上烤羊,土味贵族的生活有滋有味。
不过说到烤羊,最令人印象深刻的还是精通数学的马老板。
不是数学家的马老板
每一道菜都有精确的时间控制,每一只羊都被他记在自己烧烤的账单上。
想要让逛夜市的停下脚步,就要把烧烤店变成夜宵宝库,这是马老板的加法运算
画风较为油腻的友情局也是马老板放松的方式
走在回家的路上,马老板也许想的,不是能来几位的问题,而是当初那个不是数学家的自己
对马老板来说,烧烤的魅力在于,烤的不是羊肉,也许是未能实现的理想。同样,还有人烤的不是鸡架,是渴望被治愈的寂寞与孤独。
两个“精神病”
野生美食家杨老傻信誓旦旦地说:“就愿意一个人吃鸡架,就喜欢这种感觉,我就喜欢一个人!”
老板:“不!你不喜欢!”
一个人来吃都是精神病
他要没有病的话,他晚上自己一个人跑过来吃什么饭,不回家睡觉
……
我也是精神病
就是这两个“神经病”,一个特立独行,一个深藏不露。
兄弟四散飘零,世事变幻无常,唯有烤鸡架的老味还在心中飘荡
得唠,他就跟猫似的,它过来撩骚撩骚你,完了你还得聊骚聊骚它
这玩意儿,挺微妙
(我看你也挺微妙~)
性格各异的角色:真实、幽默、精明、深沉,像是烧烤揭示着人生百味,各自不同。
有时候,突然冒出的一句话也会惊得你笑出了声。
我烤肉不是在烤肉是在玩,不会烤肉的师傅,感觉那个烤肉是在玩你一样
马爷,二旦的好鸡友
(“好鸡友”??网友疯了)
剥开了生活的疲倦与麻木,这些跳脱又幽默的语言,鲜活而赤裸,有一种刚烤出来的热腾腾的味道。
当我们坐在烧烤摊前,除了好滋味的美食与酒,能让我们抛开烦忧,吐露真实的,就是挚友。
烧烤桌上的人们
他们大口吃肉,尽情地喧嚣:
青春献给小酒桌,醉生梦死就是喝
烤鱼配酒,法力无边啊
酒后串后,互相撬开真心:
你刚不赢生活你就接受事实,不是所有人都能当英雄
你哭了我只会理解你,我只会我也想哭
不能告诉别人的话,就会选择告诉萧倩
正因为这样,烧烤摊拥有一种强大的吸引力,常去的那家小店就成了我们心之所属的地方。
那家小店
气氛会让人释放坦诚,而味道也会让人语无伦次
烤羊让人迷醉,烤鱼也颇有滋味,鲜味佐酒,你会感到一丝安慰
趁着热闹多来几位,这么大的院子不能浪费
(这押韵,您真会!)
如此迷离的雨夜,最好两位密友来吃,
点单要有荤有素,五味杂陈,
在雨停之前,细心打捞出一段刻骨铭心的情史,
才对得起古趣的款款情深
2000合一,老歌功放,
还有经常外出应酬的爱宠黑猫警长,
这个隐世小店,亲和而颓丧,
吸引着各怀心事的邻里街坊
当小摊成了互诉心事的空间,那么美食就变成了连接的介质。同样,人生一串给予大家也不仅仅是美食,还是一个一个有滋有味的故事。
最后
吃饱喝足后,放不下的,是迟迟不愿散去的朋友,和梦想。
青春酒宴终将结束,
人生迷途业已开始,
在月牙山汇聚了太多细小的悲欢,
承载了太多毕业的呐喊。
多年以后当你感到生活不易,
你也许会记得那几位和你一起撸串的人也把梦留在了这里。
追不上的,是日复一日的生活。
午夜,
二旦的酒宴还在欢笑中持续,
小店的街机在等待下一次奇遇,
老街的古宅也将回到寂静的过去,
短暂邂逅的过客来去匆匆,
而那一声招呼又是一次生命中的萍水相逢,
您几位啊?
一切还是在继续,明天,炉火还会被点燃。
而今天的我们,只有道一句:“多谢款待”。
但我相信每一句多谢款待的背后,不是仅仅七荤八素的口腹之欲,还有对生长在烧烤背后的故事与真实的珍惜与感激。
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