每年大奥美的尾牙都很精彩，可是，你知道什么是尾牙(年会)？
作者：NewbeeRen，发表于2015-02-09
文章来源：新蜂 NewbeeRen
微信号：iamnewbeeren
又到一年一度的尾牙季。
饶是我微信好友并不多，这几天朋友圈仍然严重塞牙。都在各种晒年会。
看起来，那些富逼互联网公司，还是沿袭老路子，忙着请各路一二三四五六七八线明星出台，而以傲慢又臭美为标杆的各家穷逼广告公司，无论大小，不管长短，仍然守着旧传统，推自家小盆友赤膊上阵，自编自导自演自嗨，自己潜规则自己。
有联为证喏。
不要挑我的平仄哈。因为挑了也是白挑。我根本就不懂。
上头这对子里说嗒，就是各大4A一直以来的尾牙节目标配啦。跟类型片一样，少一种元素都会影响叫好汗叫座。
说到这里，我们就很生硬地引出了今天的主题。
{ 什么是尾牙？ }
切，尾牙不就是年会嘛。那位说了。
那么，年会为什么要叫作尾牙呢？
要get到答案，先得知道什么叫“做牙”。
话说这闽台地区的民间啊，对中华传统文化和糟粕都传承得很好，自古以来就有“做牙”的风俗。
这说的可不是当地人打小爱看牙医，有事没事就去做个牙齿美白什么的。
这牙不是瓷的，更不是人牙，指的是“军前大旗”。
船上飘扬的，就是牙旗啦。古例称官署为牙，称所居之城为牙城，所居之屋为牙宅，称朝见主帅为牙参、所亲之将为牙将、卫队为牙队，而亲兵则称牙兵，称所树之旗为牙旗。还有哦，我们今天说的“衙门”，其实最开始也是被叫做“牙门”的。
古代出兵时要祭旗，以祈旗开得胜，这事儿就叫做“祃（音：骂）牙”。这就是做牙的源起。
要问这牙是怎么做的呢？
每逢农历初二及十六日，当地人（尤其是做生意的）都会准备鸡猪鱼肉祭拜福德正神（也就是土地公，而且往往身兼本地财神爷），以求生意兴隆高朋满座客似云来。
祭拜过后的贡品，当然不能白白扔了——败家子儿也没这么干的——通常都拿去分给员工，这就是传说中的“打牙祭”。
这一整套工序，就叫“做牙”。
做牙最重要的是“两牙”——当然不是葡萄牙和西班牙——而是头牙（正月不做牙；一般从二月二土地神诞日开始）和尾牙（腊月十六日，一年中做的最后一个牙）。
其中又以尾牙尤为隆重。不但祭拜时的贡品比平时更加高端大气上档次，各个商号还要在这天大肆宴请员工。因为过了这一天，辛劳的一年就要过去了，而一年中最艰难的几天即将到来——该各处收账结账去了。
以前，还没《劳动法》的时候，如果来年不打算续聘某个员工，老板就会在宴席中将鸡头对准他（跟炒鱿鱼简直是一样一样的），暗示其过完春节不用来了。
当然啦，如今这种假装婉转的做法已经毫不婉转地绝迹了。原因你懂的。总之，吃“尾牙”逐渐演变成为台湾那边的公司年终聚会。总结一年的工作，宣布重要的决定，发发奖金拉拉仇恨，看看节目泄泄怨气，全都是在尾牙宴上完成。
而在大陆这边呢，自从破四旧之后，“尾牙”这词在大陆就渐渐鲜有人提了。慢慢地，知道它的人也越变越少。
直到后来改开，台商港商纷纷跨海而来，才把它又带了回来。
再后来不少外企因为港台高层成窝，也管年会叫做尾牙。这么叫了好些年，许多后来人就都以为那是洋词音译而成。
真别说，这两个字组合到一块是有点古怪，如果不知道来历的话。但其实，它真是老词发新枝。古倒真是很古啦。
-古，古，古耐特-
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