武汉封城后的有些秘密，只有外卖小哥知道
作者：陈泰瀚，设计：杨楠、苗雨菲
来源：网易数读
伴随九省通衢武汉的关闭，湖北除襄阳外的城市都依次颁布封城令，鄂地在中国的交通版图上暂时凹了下去。[1]
不知不觉，武汉封城至今已满半月，可在新冠病毒肺炎阴霾笼罩下的座座“围城”里，本该期待周末欢度元宵的人们，生活的乐章却早已变奏。
被疫情改变的饮食起居、茶余饭后，武汉封城前后围城百姓的日常点滴，都被饿了么的外卖数据详实记录，成为我们守望相助、留下集体记忆的入口。
一、饮食起居：作息易改，口味难移
湖北封省之后，微博话题“封城日记”作为湖北各城市民的树洞，记录下了他们的日常生活。城虽然封了，可生活还是要过，吃喝仍是人们在家日常活动中的头等大事。[2]
在“闷着就是战斗”的号召下，全国人民都宅在家中为国出力，武汉及湖北自然更不例外。
也正是该上班的不用上班，该上学的不用上学，大家似乎都因为窝在家中，而改变了作息规律。
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饿了么数据显示，自1月23日武汉封城以来的两周，本市及湖北人民的用餐时间习惯发生了变迁。
作息的变化体现在正餐时段订单占比的被挤压，这主要源于占比上浮了10%左右的下午茶订单。此外，统计截止10点的早餐订单占比也涨了约4个百分点。
被疫情围困在家的人们，平时如果晚醒，恐怕顾不着早餐就得奔公司奔课堂。现在有了过剩的时间，醒来多晚都可以吃顿早餐，下午没事叫份炸鸡薯条，结果正餐也就吃不下了。
但是生活的节奏能被打乱，湖北人的口味可不是一时半会儿就会变的。
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武汉封城前后，本市及湖北下单的菜品和饮品并没有发生太大变化。
吃的还是酸辣土豆丝、皮蛋瘦肉粥还有特色卤干子和热干面等等，TOP10购买热度不分伯仲；喝也还是满屏的奶茶，烧仙草还是最爱。
而从外卖订单的备注来看，封城后的日子里，湖北人平时挑剔的舌头照样还是精挑细选。
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“要辣”、“要葱”、“香菜”……走出周黑鸭的武汉里，热衷辛香料的人们并不改平日口味。毕竟只有不怠慢自己，才能有信心和免疫力去顽强战疫。
此外，意味着无接触配送的“门铃”、“门口”、“打电话”，是对彼此的双重呵护；一声声陌生人的“谢谢”与“辛苦”，则让行驶在空无一人道路上的骑手们倍感温馨。
外卖小哥也知道，在备注的字字句句里，在这座看似死寂的城市每一扇窗后，都还生存着千姿百态、风味各异的活生生的人。
三、茶余饭后，零食度日，积极防疫
完成三餐任务，湖北人民的茶余饭后，就是玩手机、看电影、打游戏和睡觉了。[2]
春节档电影退场，没事又不能出门，待在家里，无论是腻在卧室床上看电影，还是躺在客厅沙发看TV，都让人怀念院线的感觉。这时也就只能靠来点零食，弥补一下观影体验。
从饿了么数据来看，武汉封城前后，城里及湖北百姓外卖购买商超单品的变化，就是从零食、方便面和瓶装水，刷新成了一味的零食。
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除了跑腿买零食，很多外卖员都普遍反映，疫情期间还多了很多替老年人跑腿买药的订单。
“很多人可能在家里不敢出门，我们能提供一些帮助。”一段网络采访视频中，一位来自武汉的外卖员擦着眼泪说到。
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封城前后武汉人、湖北人医药购买排行榜的突出变化，是左炔诺孕酮片和早早孕测试笔的退场。但这恐怕不意味着人们调侃的 —— 疫情会带来一个短暂的婴儿潮。
在疫情是否存在母婴垂直传播尚无定论，而湖北人民高度警惕自危的环境里，怀孕并不是现下的理性选项。可能仅仅是因为感冒药的需求猛涨，计生用品也就自然地落榜了。
由于冬春本是流感和肺炎的高发季节，所以封城前后的医药购买排行里，都不失治疗感冒发热一般症状的非处方药，包括复方氨酚烷胺片、布洛芬混悬液、蒲地蓝消炎片等。
庆幸的是，双黄连口服液没有上榜。
至于封城后的湖北人为何会购买创伤应急包，大概是因为里面附带了医用酒精消毒棉片和碘伏消毒液。这在医用酒精紧缺的市场环境里，不失为曲线救国之策。
四、异地订单：山川异域，风月同天
面对严重的疫情，日本友人在支援武汉的口罩箱上，写下了“山川异域，风月同天”的暖心慰问。全国各地的同胞们也通过外卖寄送异地订单，纷纷向武汉及湖北伸出援手。
一纸封城令来得匆忙，有些人回不去湖北老家，只能让外卖小哥帮忙带点东西给家里留守的亲人，也有不少异地订单，见证了远方朋友间山海可平的患难真情。
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饿了么数据发现，来自异地的温暖并不只是投喂一顿外卖，更多的选择来自便利店、超市的柴米油盐、鲜蔬水果和药品这类市民急需的久备物资。
微博上一名武汉的外卖小哥（ID：@计六一六）在封城的第四天，就曾接到一份订单，备注着：“鸡蛋要生的，家里没有存粮了，不要打碎，直接送过来。”
而送往异地的药物TOP10中，除了一次性医用口罩和碘伏消毒液分别是为了预防病毒的呼吸道飞沫传播与接触传播以外，其余都是缓解感冒病状的家中常备药。
这些异地订单不仅代表了远方游子不得归家对城中父母的深深挂念，给予了一线医生们力量，同时也为身处特殊工作岗位的心上人送去爱意。
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饿了么统计武汉封城两周内的异地订单配送地址，除了接近80%送往住宅区的订单以外，有5%左右的订单送到了综合医院，还有超过10%的订单送往了商场、学校、公司以及其他特殊工作地址。
不仅如此，来自异地的订单常常不忘在备注里给他人送去温暖。
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许多人喜欢说“武汉加油”，但感动不止于此，“戴好口罩”“保护好自己”“记得吃饭”等细节的叮嘱，更能带来微小而真实的感动。
“医护人员”“白衣天使”的位列榜前，说明虽然送往医院的订单只占异地订单的一小部分，但为医护人员写下鼓舞的订单却是附有备注订单里的主角。
不少前线的医护人员都曾受到过来自异地订单的鼓舞，但这不是点缀疫情的美好回忆，而是我们应当共同铭记的灾难记忆，也是“山川异域，风月同天”的真正涵义。
参考资料：
[1] Nbd.com.cn. (2020). 湖北唯一没封城的城市也告急了，新确诊病例成倍增长 | 每经网. [online] Available at: http://www.nbd.com.cn/articles/2020-01-31/1404107.html [Accessed 7 Feb. 2020].
[2] 网易数读. (2020). 封城后的湖北人民，过得怎么样. [online] Available at: http://data.163.com/20/0202/13/F4CP80A0000181IU.html [Accessed 7 Feb. 2020].
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