200块的发布会,老乡鸡品牌却做出百万级别营销效果

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举报 2020-03-20

《三国演义》第三十回说到,公元200年,官渡之战曹操获胜之后,从战利品中发现一堆书信,都是自己大本营许都的官吏和军中将士写给袁绍的通敌信。左右的人提议对这些人逐一核实后杀掉,曹操却说:“当绍之强,孤亦不能自保,况他人乎?”


于是下令把这些信全部烧掉,并且从此不再过问这件事。


这一烧,让不知多少人从此放下心来,曹操的胸襟和气度,也不知吸引了多少人从此“为之效死力”。


俗话说:历史总是惊人相似!曹操作为主创者万万想不到时隔n个世纪后,他的这番举动再次“上演”。


2020年2月8日晚,中式快餐领军品牌老乡鸡发布一条视频,在视频中其创始人束从轩面对一份按满了红手印的员工降薪请愿书,一边语重心长地说“你们糊涂”,一边毫不犹豫地将请愿书撕了个粉碎。


这一撕和当年曹操的那一烧有异曲同工之妙。视频发布之后不到10分钟,播放量就达到10w+。不光是餐饮人纷纷点赞,束从轩的格局和担当在餐饮圈外也是获誉无数。

除了格局和担当之外,在这个如此特殊时期里,束从轩在视频中展现出的真诚、乐观、幽默、接地气也格外令人折服。另外,他一手创办的“老乡鸡”品牌从此名声大噪!


距离1个多月也就是3月18日,“老乡鸡”品牌在官方微信公众号上传一段颇显鬼’畜的视频。17个小时内阅读量超过10万+,还吸引德云社招牌人物—岳云鹏前来围观。



此外,众多用户看完这条接近10分钟的视频后,不但不吐槽反感,还心生好感纷纷表白,并要求“老乡鸡”品牌的门店开到自己的城市。


到底是怎样的视频,竟刷屏全网还吸引如此重量级人物前来“吃瓜”???这背后隐藏着什么营销之道,此刻不妨解剖一番。



短片一开始村口大喇叭的吆喝,这场景是否令你很熟悉?就如疫情期间,抖音上播放各种村里“疫情防控播音”


如出一辙的形式、魔幻的声音作为开场白一下子吸引我们的眼球,熟悉感迎面而来更是拉近“老乡鸡”品牌与我们用户的距离。


紧接着,映入眼帘的是复古做旧的画面,红色横幅,简陋的讲台上一支红布包裹的话筒,再加上一个大瓷杯以及台下的大爷们……各种元素都在还原这场“30年前”的发布会。




在这发布会上,没有西装革履的束从轩,没有耀眼的灯光与摄像镜头,没有华丽的演讲PPT……一切从简的他用最朴素的言语向全国人民报告:


老乡鸡全体员工无一人感染,而且我们老乡鸡,复工人数超过90%,营业额已经恢复六成……


短短几句话,一方面告知用户们“老乡鸡”品牌已经开始营业,有需要者可以消费;另一方面看出企业在疫情期间对员工负责,督促他们做好全方位防护措施。同时,履行之前的承诺,疫情有难,卖房卖车也要保住员工们的职位,让他们有工资领,有饭吃。


企业责任感文化奠基者罗杰·康纳斯,在《引爆责任感文化》中就说道:在如今激烈的竞争中,企业若想实现既定目标、战出优异战绩,就首先应该让成效导向型的责任感文化深入企业的骨髓;责任感不是一种选择,也不是一种时尚,而是当今的商业社会对企业提出的一项基本要求。


看得出来,“老乡鸡”品牌已把责任感融入企业文化中。在疫情期间,不少大品牌为了可持续发展不断裁员,给员工们造成不同程度上的恐慌。


而“老乡鸡”品牌反其道而行并没有裁员,言出必行的举动起到四两拨千斤的作用,触动人心提升品牌在用户们心目中的好感度,巩固自身地位。




此外,在视频中束从轩以幽默的方式直接展示自己“华而朴实”的产品——一只老鸡。以这只鸡作为穿针,引线出“老乡鸡”品牌17年的发展经验,如何从老家发展走出省门,飞向其他省会,如何从一家小店到后来上百家店。




敢于落落大方承认自身品牌对标肯德基。但又点出品牌差异化核心:养足180天的土鸡作为食材。


前部分展现出对标性营销,能快速占领用户们心智。用户们心理会想,敢于与国际品牌对板肯定不会差。第一时间拉升品牌层次,奠定自身的地位,让用户们认为这不是一个纯粹“吃鸡”品牌。后半部分体现出品牌在食物味道上追求独到鲜美,看得出企业对自身有着高标准、高要求,有着大格局视野。


点燃用户们激情后,无缝对接传达2020年“老乡鸡”品牌的发展战略,巧妙方式让全国用户们知道“老乡鸡”2020年的发展,希望用户们多多支持。


另外还涉及到干净卫生战略全面升级,这是用户们也非常关注的板块。于是企业利用镜头移动展示“老乡鸡”品牌内部到用餐区域的卫生,从视觉上潜移默化用户思想,消除他们担忧。




接近10分钟的“云发布会”,谁都想不到仅用200块预算,可谓土到极致反而潮。通过这条视频,我们客观看到“老乡鸡”品牌不一样的地方,不得不说人家能发展至今,有它硬气之处。


站在更高层面来看待这条视频,文导发现它有几大处值得品牌们品鉴之处。


其一,土味与潮流相融合,为视频增加趣味性。


文导在前面说到土味到极致就潮流,确实!五千年文化中流传这么一个词,物极必反。用在这条视频上毫无违和感,恰恰能够吸引到用户们眼球。


另外,束从轩在表述过程中,提及到这些言语:无中生有、暗度陈仓、凭空想象、凭空捏造;敲黑板、划重点;是时候展现真正的技术了。在潮流的话语点缀下,起到“画龙点睛”作用。


土味与潮流相碰撞,更能产生物化反应,为视频增添趣味性,他们继续观看下去并不会因为时间长而走神。




其二,形象反差,加深用户们的印象。


品牌们都明白,一直以来这种沙雕、复古画风备受欢迎。从去年五芳斋的复古视频到前阵子钉钉的蓝翔味视频,都验证了“形象反差”在市场上接受度很高,用户们也会追捧。


因此,“老乡鸡”品牌抛开发布会“高大上”的刻板印象独走阳光道,来一场别致另类的发布会。这种猝不及防的视觉冲击,毫不例外加深他们印记。


从营销角度来看,就是品牌营销一定是长期的战略。当品牌深入人心,才有品牌的影响力,才会为企业带来持续的流量。这就要求企业不是搞短暂促销,而是拉长目光追求长期效应。


“老乡鸡”品牌前后的传播中时隔时间并非长,在一定程度上能扎根用户们潜意识。所以特殊时期,提升自身形象和信誉度,真实可靠性夺取用户们十足信任。




其三,人物IP化,亲切传达企业文化精神。


这个时代,讲究有“机构”IP转型到“个人”IP,讲究的是人人IP。相对企业或者机构来说,人是有血有肉有灵魂有思想有高度,他更能反映出企业的发展格局。


所以,束从轩作为创始人,从幕后走向前台以幽默有趣、沉稳的形象向全国用户们做出保证。个人IP形象折射出企业文化,可是用户们快速对品牌价值的全面了解。那对企业来说,以低成本传播更加广泛,实现双赢局面


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