盒马X喜茶推出“奶茶青团”，这是什么神仙操作
疫情之下的居家隔离生活，不仅阻挡了年轻人出门的脚步，也让靠奶茶续命的年轻人与奶茶隔离两月之久。
随着疫情的好转、城市逐渐复苏，奶茶也瞬间走在了被“报复性消费”商品的前列。为了满足年轻人的奶茶需求，茶饮市场知名品牌奈雪推出了“霸气桶装宝藏奶茶”限量新品，成功在疫后之战中率先出圈。
同样的，基于消费者对奶茶报复性消费心理的精准洞察，盒马在清明节来临之际，联名喜茶推出时令美食——奶茶青团，通过爆浆芝士豆乳青团和阿华田波波青团两款联名产品，满足消费者对奶茶以及美食的迫切需求。
一、盒马跨界喜茶推出“奶茶青团”，超乎想象的新品实力圈粉
3月10日，盒马在官方微博发了一张酷似喜茶的盒马IP形象海报，并配文“有个大喜事，咱们明天见”。
该微博一经推出，就得到了喜茶官方微博的点赞，不少网友也对这张充满悬念的海报进行各种大胆的猜测：“新品叫拉雅”、“喜茶入驻盒马”……
也许喜茶入驻盒马是大众的期望，但可能要让大家失望了。3月11日，盒马官宣的大喜事是其与喜茶联合推出的青团产品，有爆浆芝士豆乳青团和阿华田波波青团两款，目前仅在上海地区预售。
奶茶青团这一突破传统思维的口味，对于品牌和消费者来说，都是全新的尝试。盒马将喜茶最热门的豆乳口味、最受欢迎的波波与青团相结合，流质的奶茶被融进青团的馅中，如此新颖的跨界产品瞬间激发了网友的购买热情，刚上线预售1小时便宣布售罄。
看着上海地区的消费者享受诱人的奶茶馅青团，不少的网友开始酸了。虽然当前该产品仅在上海预售，但在3月25日，北京、上海、杭州、南京、广州、深圳、青岛、成都、西安等城市也将同步上线，届时消费者可通过盒马线上下单，30分钟就能尝到奶茶馅的青团。
为了提升该联名新品的知名度与关注度，盒马还邀请@一杯豆浆儿、@零食少女、@林汤团等知名美食博主、大V围绕联名款青团发布原创UGC内容，为不同圈层的消费者实力种草。
根据微博话题数据显示，截止目前盒马#奶茶青团#话题阅读量超过了1.2亿次，讨论量超过3.7万次，奶茶+青团的神仙组合也吸引了网友的兴趣，引发了不少人种草。
二、围绕奶茶口味打造的新品青团，极大地满足了年轻人的口味
该联名品自3月11日在上海预售以来，就受到消费者的哄抢，甚至有不少的网友表示抢不到，其火爆程度可见一斑。青团作为清明节期间的传统美食，是再寻常不过的，却为何能受到众多消费者蹲点抢购？
有这么一句话，“产品是最好的营销”，产品作为消费者最直接看到、接触到的媒介，是与消费者互动的绝佳载体。因此，很多品牌都热衷于在产品口味以及包装上大做文章，希望通过吸引人的产品卖点，为品牌以及产品注入年轻活力的形象，从而吸引消费者的关注。
而如何打造有吸引力的产品，离不开对目标消费群体的精准洞察。无论是盒马还是喜茶，他们的目标客户都是年轻人。正是洞察到疫情期间，年轻人因居家隔离导致消费需求被压抑，因此才有了城市复苏环境下，盒马跨界喜茶的这波操作！
在万物复苏之际，靠奶茶续命的年轻人对奶茶的需求也被释放。有数据显示，从2月10日复工开始，上海人在饿了么消费了16万单奶茶，到了第四周，这个数字变成了消费33万单，其中一名用户一次性下单了77杯奶茶......而且，8成的消费者表示疫情结束后大吃一顿，奶茶依旧是首选。
清明节来临之际，随着青团这一时令美食的上线，将奶茶融入产品研发中也成为盒马迎合年轻人消费需求的一种方式。
众所周知，“喜新”是新生代消费群体最典型的特征之一，尤其是那些追求个性、具备鲜明意识的90后、95后，他们很少会热衷于固定的品牌或产品，更愿意去尝试别具一格的新事物，在食物的口味选择上也更加大胆。
曾经的青团口味非常的单一，不是豆沙的就是蛋黄的，而盒马联合喜茶用阿华田波波和芝士豆乳波波代替传统青团的口味，也正迎合了广大年轻消费者的猎新心理，因此能受到消费者的追捧，也是理所应当的。
三、盒马与喜茶两大网红强强联合，实现品牌效应的叠加
在这个信息碎片化的时代，品牌想要成功进入消费者视线并留下深刻印象，已经变得愈加困难。为了以更低的成本创造更大的价值，不少品牌纷纷走上了“抱团跨界”这条路，意图通过两大品牌资产、资源的叠加，达到品牌市场信息互通、利益共赢。
盒马与喜茶的这波合作，也是基于这样的前提。一个是阿里旗下最炙手可热的新零售平台，一个是热门网红奶茶品牌，虽然只是简单的联名产品，但其实是两个品牌之间强强联合的表现。
对于跨界营销来说，品牌通常会选择与自己实力旗鼓相当、有着相同目标消费群体、用户体验可以互补的品牌进行合作。
盒马与喜茶两大品牌在认知度、影响力上都相当，而且目标消费群体都以年轻人为主，且都具有网红基因。两大品牌通过这波跨界相互依托和支撑，互相借势，实现品牌效应的叠加，自然能产生话题度，扩大传播势能。
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