呷哺呷哺的这支广告，太有王家卫内味儿了！

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举报 2020-10-29

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秋天即将过去，寒冷的冬天马上就要来临。那句“生活不止有诗和远方，还有火锅和烧烤”依然在耳边回响。”而你，永远也不会知道，你正放在嘴里咀嚼的这口羊肉，生前经历过怎样的波澜壮阔，爱恨缠绵。

至少，对于每一只来自的内蒙古锡林郭勒盟的西蒙羊来说，他们的一生，是浪漫而纯情的。

一只失恋的羊的独白，这支广告太王家卫了！

最近，呷哺呷哺新上市西蒙羊肉，为打造新一季爆款单品，还特意为这只纯情的西蒙羊拍摄了一支自传短片，讲述一支西蒙羊纯情浪漫的一生。

视频拍摄刻意仿照王家卫电影拍摄手法，给了广告别样的电影质感和笑点，引人入胜。

在王家卫的电影中，有三个出众的特点：

一、独白的惯用。其侧重于通过独白展现人物内心情感世界，主角的性格、情感、经历通过这种独白“显微”的方法展现，并由此实现其叙事中一个个碎片场景的过度。

二、碎片式的叙事结构。王家卫的每一部电影，都是在讲述爱情。叙事常常是由一个个断裂的片段组成，重在营造氛围。看完后通常感受到朦朦胧胧很是漂浮。这种无因果的无序状态，反而成为其电影一大特色。

三、对时间和空间的迷恋。常常将时间和空间用数字量化，在对空间距离的不断追逐中，展现对爱情的期待与渴望。这样的拍摄风格，在本支广告中体现的淋漓尽致。尤其是广告中的几句经典的独白化用，令人感叹导演的巧思。而整个手法本身传达的文艺氛围，跟实际玩梗的这种荒诞表达应用，形成了强烈的反差，令人深思又引人发笑。

广告中也将广告主要传达的信息点完美展现：西蒙草原原生态环境喂养长大，每天跑步身体健康。西蒙羊的纯爱故事甚至引起了观众的一波同情和共鸣，叫人忍不住想去品尝一下“伤心西蒙羊”的肥美滋味。

玩梗融梗不失风度，模仿也能表现态度

广告的成功不仅来自于对王家卫的模仿，其内容表达本身也很有创意。即便是不熟悉王家卫电影风格的人，也能从中GET到广告看点，不至于从中跳脱。这得益于导演在模仿的同时，也十分清楚自身对广告风格的把控。首先，荒诞的故事体现冲突。故事用的是独白形式展现一只西蒙羊的失恋，从回忆到惋惜到看开的过程。拟人化的感情独白+实景生物羊呈现，不同于以往的动画卖萌形式，导演制造出了一种强烈反差冲突，加上复古手法的滤镜，给人脱离现实的荒诞感，反而减少了观众对于广告的排斥心理。

其次，在于视频内容中对于金句的运用，给广告带来看点和不一样的韵味。王家卫电影有许多经典金句输出。而导演玩梗的手法却是娱乐又不失风度，几乎每一句文案都能看出亮点，且又有自身连贯的逻辑，大量融梗却不生硬，实是妙哉。

例如，台词中“2020的6月30日，是我失恋的第6天，也是我出生的第6个月。不知从什么时候开始，什么都会迟到”“太阳晚了6分钟叫我，河水也晚了6分钟流过我的脚边，草在6秒之内就击穿我的味蕾”。

用量化的细微的时间感受，营造一种失恋后的平静、沮丧气氛，没有了恋人的日子里，时间一分一秒的流逝，都是那么清晰彻骨。而开头的闹钟、日历等意象的切入，也是王家卫的惯用手法。

视频台词海报
这种融梗，迎合了年轻人玩梗的娱乐心理，而即便不知道王家卫电影，这样的伤情文艺台词，与西蒙羊不做修饰的原生形象，搭配起来也是有梗可爱。前段时间，“土潮”出圈，各种恶搞的洗脑土味创意层出不穷。一开始，消费者确实感到有新意，然而并无什么创意和审美可言。久而久之，频繁的出圈让人仿佛一夜回到脑白金的广告时代，消费者也逐渐脱敏。本支广告的出现，简直是玩梗类广告的又一风向标，质感和内容都属上乘！

“西蒙羊”深情自述背后，是品牌市场竞争新方向

就广告本身而言，《西蒙自传》无疑是一个富有新意的广告创意。而《西蒙自传》推出后，呷哺呷哺又接连放了三支锡盟羊相关视频广告，可见锡盟羊肉也许将成为近期呷哺呷哺的要打造的一个爆款单品。而从广告中对于原产地的强调，也可以窥见火锅行业下一步的市场竞争方向——供应链。

火锅本身就是一个标准化程度高、可复制性强的品类。如今，在市场的激烈竞争下，服务意识、门店运营这些台前的竞争，对于呷哺呷哺、海底捞这些行业头部企业来说，都早已走向成熟。在台前竞争进入瓶颈的当下，台后供应链的竞争实际上更影响企业的持续拓展能力。如今的消费者越来越注重食品安全，对于食材产地也越来越有自己的认识，例如，西北的牛羊肉更香，江南的鱼最鲜美，新疆的瓜果最甜，这些都是存在于消费者心中的固有认知，甚至企业的注册地也会影响消费者对其食材选用的判断。而对于一个拥有自身原料生产基地的餐饮公司，由于有可追溯的原产地，消费者也偏向于更加相信其食品安全。

呷哺呷哺此次的《西蒙正传》，表面是打造爆款单品，实际是突出食材原产地优势来影响消费者决策。羊肉素来是火锅中必不可少的食材，味道好，单价高，不好的羊肉膻味重。呷哺呷哺率先在营销宣传中强调优质羊肉原产地，无疑是从原产地上树立了其食材的优质地位。这对其在火锅行业中的竞争将带来长效影响。据悉，呷哺呷哺去年与内蒙古锡林郭勒盟政府签约，建成锡盟羊产业基地。而为了打造独特的酱料，呷哺在青岛平度建立花生基地，并建立起了源头溯源制度。这一系列动作，都可以看出其对供应链的重视。而企业在原料上的用心付出，最终都将通过营销呈现在消费者眼前，成为品牌的竞争优势。

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