农业为何不是理想的创业赛道？
在台企卖了20年电脑的吴阿东，选择在不惑之年扎根到农业领域，半辈子积累的经验被运用到田间地头，转身成为鲜食玉米的电商拓路者；
海外硕士毕业的新疆姑娘赵闫，放弃“绿卡”回到生活了十几年的家乡，带领自己的两个双胞胎弟弟，专门从事新疆红枣的种植、加工和销售；
患有神经性肌肉萎缩的杨添财，二十出头的年纪开了第一家网店，试着帮助父母卖自家种植的猕猴桃，目前已经是销售额上亿元的电商达人……
为这些创业故事提取一个关键词的话，无不和农业息息相关，在一度被主流舆论所遗忘的乡村里，像赵闫一样的年轻人已经多达十几万。不禁让我们思考，为何几年前还是高风险的代名词，甚至被资本市场绕着走的农业市场，悄然成了IT大佬、海归精英以及无数草根青年创业的新热土？
01 装在套子里的农业
在大多数人的印象里，农业可能不是一个有吸引力的赛道。
至少在过去几十年的时间里，相较于第二产业和第三产业的来说，农业一直都是资本最为冷静的市场。尽管在上世纪80年代后曾出现几次创业浪潮，涌现出了新希望、牧原、万向等风头无二的企业，却始终难掩农业背后的辛酸。
刘永好、秦英林等少数幸运儿在农牧业市场博得了亿万家产，可仍有数以亿计的农民兄弟刚刚越过贫困线。对比江浙地区大批靠手工作坊衣食无忧的“土老板”，农业显然不是一个谋生的好计策。即便农民出身的鲁冠球多次呼吁“只要政策对头、重视科技、投资到位，农业一定是一个大产业、好产业，而且效益不会比工业差。”但农业又一直处在“缺少变革和新故事”的资本荒漠。
特别是放大到国民经济维度上，虽然农业是中国的三大产业之一，对GDP所占的比重却在逐年下滑，俨然成了装在套子里的行业。
个中原因并不难解释，甚至可以梳理出农业的三重原罪：
一是生产端的高度分散性和需求端的高度不确定性，导致农业成了风险极高的行业。诸如姜你军、蒜你狠、豆你玩、猪坚强等现象就是最直接的例子，这些流行语走红的背后是无数网民对于农产品价格上涨的情绪释放，鲜有人关心的是，每每在农产品价格上涨后的第二年，都会有大批的农民种植相应的农作物，最终导致市场供大于求，价格开始急速下跌，一年的收入也就打了水漂。
二是分布散、规模小的小农模式仍是当下中国农业市场的主流。对比国外大中型农场林立的耕作模式，国内还是传统小农经济主导的产业。有关统计数据显示，目前经营耕地面积小于10亩的农户占比持续稳定在84%—86%之间，大于10亩的农户占比仅维持在14%—16%，且呈现出小幅下降的趋势。正是产业链的分散和各自为战、相互剥削，导致农业长期处于高投入低回报的状态。
三是缺少有高附加值的农产品品牌，大多数农产品未能成为消费品。或许网易的味央猪可以拍到20多万一头的天价，京东的跑鸡可以高于市场价格两到三倍，云南的褚橙往往是供不应求的局面，但“重渠道不重品牌”仍是农业的真实现状。即使农产品是刚需中的刚需，却未能给消费者带来超越产品本身的消费体验和价值，品牌的缺失从一开始就限制了农产品的市场价值和想象空间。
让人深思的一个问题是：互联网在过去十年中屡屡扮演了“颠覆者”的角色，比如互联网+金融、互联网+营销、互联网+医疗等等，也频频加速了传统产业的转型升级，为何在痛点清晰、方向明确的农业市场，互联网偏偏成了边缘角色？
02 互联网的化外之地
如果说互联网未曾打农业的主意，俨然有诽谤的嫌疑。
仅仅是在过去两年中，互联网巨头和农业大户联姻的消息就屡见不鲜。诸如AI养猪、AI种瓜、AI养鹅、农业大脑等概念多次出现在形形色色的发布会上，农业数字化似乎已经是离弦之箭。
再往前追溯一些的话，电商下乡运动一度轰轰烈烈，在一幕又一幕刷墙的标语中，农村早已不是电商未曾染指的处女地。同时物流领域的玩家们也在积极将战线延伸到乡镇，可为何农业照旧是互联网的化外之地？
回答这个问题前先要厘清农业的产业链条，即主要包括生产、运输、消费三个环节。遗憾的是，新技术对农业生产端的改造，还处于雷声大雨点小的状态，像AI养猪之类的尝试能否推而广之仍然存疑，而互联网对农业的改造在很长一段时间内集中在流通环节，目的是打通服务的“最后一公里”。
可由于当前的农业还是典型的小农模式，导致科技化改造的难度大、成本高，加上农产品缺乏统一标准、客单价和利润率双低的制约，小农户始终无法融入到电商体系之中，中国的农民也被迫隔绝于互联网之外。
但互联网商业就像一场寻找新大陆的游戏，当最容易改造、距离最近的领土被瓜分殆尽后，哪怕是最苦、最累、最难啃的农业，也注定会吸引越来越多人的目光，何况农业着实是一片新蓝海。
在拼多多开始崛起的2015年，农村电商“最后一公里”的探索几近完成，所以拼多多将着力点放在了农产品的需求上，其中的撒手锏正是“拼购模式”。通过拼单的玩法，可以在短时间内汇聚同质化的需求，比如在草莓上市的季节里，数万人乃至几十万人的拼单，刚好可以消化掉一个产区的应季产能，继而为当地农民创造稳定的订单。
或许“拼购”在当下已经不是什么新概念，却巧妙地解决了农业电商化的一个核心痛点：消费者在时间和空间上极度分散的需求被集约化，需求端的不确定性也就迎刃而解，然后一步步将需求和产地连接，帮助小农户在电商体系中直连全国的大市场，最终让拼多多成了万亿市值的电商新贵。
03 崛起中的农业赛道
倘若只是将拼多多的逆袭归功于拼购，恐怕会陷入另一个误区。
靠农产品起家的拼多多，对农业的改造是有迹可循的，大致可以归结为：从“最后一公里”的农产品需求，到“产地直发”的农产品流通，到“最初一公里”的源头变革，再到农业前沿科技的探索。
新技术改造农业还是后话，拼多多的护城河其实在于“最初一公里”。毕竟互联网的聚集效应并非是拼多多的专利，控制农业的上游生产，才是构建竞争壁垒的关键，也是彻底激活农业赛道的必要条件。
以2020年初的一幕为例，阿里、京东、拼多多等均将注意力集中到了农业，一是为了帮助部分产地消化因疫情滞销的农产品，同时也是电商平台们的新战场：阿里将直播卖货引入了农业领域，并掀起了县长带货的风潮；京东的物流能力进一步向乡村下沉，并将合作产地的农产品推上了焦点位；拼多多在过去五年中打造的天网、地网、农地云拼等技术和模式创新，也逐渐被外界所熟知……
对于现阶段的农业市场而言，巨头们的“神仙打架”绝不是什么坏消息，有了拼多多崛起的经验和刺激，几乎所有的电商平台都在重新聚焦农产品，折射到整个农业赛道上，正在酝酿新一轮的生机和活力。
比如文初提到的吴阿东、赵闫和杨添财，他们既是十几万农业创业者的一份子，也拥有一个特殊的身份，即拼多多的“新农人”，作为拼多多“地网”体系的核心组成部分，“新农人”可以说是执行“最初一公里”战略的关键。
“新农人”在产业链条中往往扮演了两重角色：一面对农产品的集聚、分级、加工、包装等生产和流通环节进行整合，只有三五亩地的小农户被紧紧凝聚在一起；一面扮演了当地的致富带头人，正在吸引越来越多的农民加入到电商大军的行列，促进地方农产品产业的规模化崛起。
正是这些受过高等教育、了解互联网的“新农人”的“连接”，拼多多等电商平台的数据可反向指导生产，对供需进行精准的匹配，同时让农产品摆脱对传统渠道的依赖，逐步打造有当地特色的品牌，进一步挣脱传统农业的束缚。
打个比方的话，“最初一公里”就是建立农业与互联网连接的“接口”，目标是探索出一批适用于小农生产模式的、低成本、可复制的解决方案，重构生产上游的链条和协作方式，以满足每天千万级、每年千亿级的的需求，最终呈现出的可能是一场重配农业生产要素的革命，也是小农模式进行现代化转型的历史机遇。
文初留下的问题也就有了答案。拼多多等电商平台在“最初一公里”撕开了一道口子，释放的是沉积了几十年的活力。联想到农业农村部推进农村集体产权制度改革试点的消息，以及新技术对农业基础设施的改造……农业赛道的崛起已经是现在进行时。
04 写在最后
所有‘落后”产业存在的问题，归根结底可能都是人的问题。
根据中国农业大学智慧电商研究院发布的《2020中国农村电商人才现状与发展报告》显示，目前从事农产品上行工作的电商人群，仍以中等文化水平为主，初中和高中文化占比高达82.5%，大学文化的比例仅有16.5%，大部分高校毕业的电商专业人才，第一选择并非是投身于基层农村电商。
人才的匮乏正是农业一度被“装在套子里”的根源，也一直是农业现代化转型停滞不前的刺骨之痛。
所幸，吴阿东、赵闫等十万年轻人已经将精力留给了农业，智力资源向农业市场下沉早已是可以预见的趋势；拼多多等电商平台也开始以“多多大学”之类的形式，帮助农村地区进行电商人才培养，并在产业层面帮助农产区做品牌、定标准……
在“第二个百年”新征程来临之际，农业正在渐渐变成一条理想的创业赛道。
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