这里有一份不负责任的奶盖茶评测报告，请查收…
当我看到一篇 “吃喝四天比我一个月的实习工资还高！”的微信推文时，不禁感叹这是哪位客户爸爸对自家的员工这么抠呢！（我对自己的这种逻辑也是服气的。我不应该对“吃吃喝喝些啥？”以及“免费吃喝难道还要给我钱？”更抱有好奇心么…）
原来是一个芬兰的乳品品牌在搞首席品鉴师的招募活动。
不仅要会吃，还要能说出其中的门道，这活动对一个以“吃货”自居的我来说是难以抗拒的。
于是，我怀着对奶茶（每天500元津贴）的热爱，以及一颗虚心求教的虔诚之心，踏上了这趟乳品品鉴之路。
我去的那天，尝试的是奶茶中最流行的奶盖茶。
这里有几个考察指标，是爱喝奶盖茶的你需要了解的
在正式评测之前，为了给参与测试的几款奶盖茶做出较为真实的评价，专业饮品品鉴老师先是制作了标样，根据奶盖的光泽度、流动性、稳定性、风味、口感、整体感，这几个维度去打分综合考量，给出参考值。
以四季乌龙茶作为茶底
老师手很稳 严控糖浆比例
缓缓倒入事先打好的奶盖，奶盖较轻的话，流动性就比较好
整体看来，奶盖的稳定性不错，没有在短时间内急速下沉
凑近看，奶盖的光泽度也比较亮丽
正式盲测，喝到最后开始怀疑人生
接下来参与评测的3款奶盖，我们并不知道是来自哪些乳制品品牌，为了以示区分，分别标注编号为：135、368和238。
首先一一试吃奶盖（反复品尝了好几次，不然味蕾记不住味道...）
依次把奶盖倒入小杯中，有种仪式感...
稳定性不够高，趁着奶盖没有完全掉下来，我还是先干为尽吧
反正是盲测，就根据个人的偏好，大胆给出主观的评价。368的口感相比另外两款，更清爽一点，没有一种发腻的厚重感，以及微甜中略带一丝丝咸味。而135及238则是偏甜一点。由于我更喜欢清淡口味的，所以368的口感评分会略高一点。
按照标样8分的表现，参与评测的奶盖茶以0.25的单位分值来细微体现
综合三款奶盖茶的整体表现，其实可以发现一个小规律。（不负责任地瞎猜，若真猜对了，纯属巧合。）奶盖及奶盖茶整体口感偏清淡的话，奶盖的流动性及稳定性表现就会稍微弱一些些，可能在整体视觉方面会打一点点折扣。
以我小清新的个人口感偏好来说，奶盖茶我会选择实力大于颜值的那种类型。
现场其实不仅仅只试喝了以上三款奶盖茶，光调整标样就试喝了两次，正式试喝三款奶盖茶之后，还有风味感更强的两款。
喝得太多之后，竟然无法确切辨认111和222是什么风味了...
还有从现场品鉴员手中就地取材也是来自芬兰的咖啡、老师私藏的，死活不透露品牌的巧克力粉等等，喝到最后开始怀疑人生，试喝品类的丰富性及口味的多样性，造成一种在市面上喝不到的反差感。
最后，就奶盖而言，总体上是比市面上的奶盖茶，口味更清爽、更轻盈，配合四季春乌龙茶作为茶底，奶盖茶的风味更具层次感，说是主观上产生一种新鲜感，也不为过~
说了这么多，各位爱喝奶茶及乳品的看官也许会给我个眼神diss我：喝不到，还有啥好说的？ 帮各位偷偷打听了一下,这家乳品品牌的试喝品鉴活动会不定期举行，随时关注他们就好啦~最后一句：话说38%的人是死活喝不出啥味道的，你也可抓住下次试喝机会去测试一下，你是不是其中之一~微笑脸）
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