百岁岛鸡蛋品牌策划纪实
随着消费升级的发展趋势以及国家环保压力的倒逼,中国蛋鸡养殖业经历了近30年粗放式的发展之后,逐渐向高效集约化的方向发展。恰逢此时,鸡蛋价格在2016年创历史新低(最低时间1.9元/斤)。
而威海永红合作社专注动物营养保健20多年,经历了行业的起步、发展、成熟,也看到蛋鸡养殖户面临的种种危机和困难,企业负责人站在产业链战略高度,经过深思熟虑,提出要做品牌鸡蛋的想法。从整个产业链条中寻找一个最具价值的环节作为突破口,带动威海永红整个产业链条的升级。
2017年5月,品牌鸡蛋项目正式启动,时至今日,在威海上百家渠道中,百岁岛鸡蛋每天都在热卖。让我们抽丝剥茧,一起回顾一下百岁岛鸡蛋从无到有,从小到大的发展历程。
第一步:取一个好的品牌名称
威海地处北纬37°,位于胶东半岛最东端,东、南、北三面濒临黄海,环境优美,气候宜人。截止2016年9月30日,威海有280位百岁老人,年纪最大者108岁,被誉为中国长寿之乡、国家森林城市、氧吧城市、国家农产品质量安全市。依托得天独厚的地理优势和环境资源,百岁岛鸡蛋应运而生。
【百岁岛鸡蛋】
第二步:清晰的品牌定位
品牌定位是指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置,使品牌在消费者的心中占领一个特殊的位置,当某种需要突然产生时,人们会立刻想想到该品牌。常用的品牌定位方法有“首席定位”、“比附定位”、“利益定位”、“目标群体定位”、“类别定位”、“文化定位”、“价值定位”等。
那么百岁岛鸡蛋该如何定位呢?我们想到了矿泉水领域的佼佼者——百岁山,我们汲取百岁山品牌定位的成功经验,采用价值定位的方法,给百岁岛定位”蛋中贵族”,即:蛋中贵族——百岁岛。
【水中贵族——百岁山】
【蛋中贵族——百岁岛】
第三步:塑造产品价值
百岁岛鸡蛋定位是“蛋中贵族”,用什么样的价值系统进行支撑呢?首先,顾名思义,百岁岛品牌名称本身借助中国长寿之乡这一天生优势资源,同时威海地处北纬37°,这是一个被誉为神奇的纬度,知名葡萄酒品牌拉菲同处这一纬度。其次,我们了解到百岁岛品牌掌门人深耕畜牧蛋鸡产业20多年,有着丰富的行业经验,并且通过科学管理和定期抗体检测,确保蛋鸡养殖过程中真正不使用抗生素,确保鸡蛋为真正无抗蛋。最后,企业对产品品质非常重视,有着严格的管理体系,从“种鸡选择、养殖环境、鸡的食料、清洗消毒”等各个环节,实现全产业链把控,16道品控层层把关,确保鸡蛋品质无忧。
【百岁岛鸡蛋四大卖点】
第四步:塑造良好的形象
结合品牌定位和目标消费群体的喜好,进行系统的品牌设计,塑造良好的品牌形象,不仅能吸引更多的目标消费群体,而且还可以更好的传递品牌理念。
【百岁岛鸡蛋品牌logo】
【百岁岛鸡蛋品牌logo创作思路】
【百岁岛鸡蛋包装设计】
第五步:科学规划渠道
鸡蛋作为鲜食品,其“保质期短”的特点,一度成为品牌蛋行业发展的制约因素,选择有效的渠道对于百岁岛鸡蛋品牌的发展至关重要。结合生鲜行业本质,通过走访当地市场,我们制定了三级渠道实施路线。(一)目前,作为销量最大的商超渠道,不仅能带来较高的销量,同时,还可以树立良好的品牌形象,所以商超渠道是必须进入的渠道。(二)随着城市化进程加速,高楼林立,社区碎片化逐渐成为主流,加上交通拥堵,使得更多的消费者去菜市场或者大型商超的时间成本不断增加,很多消费者选择就近购买鸡蛋、蔬菜等生鲜食品,所以社区便利店就成为百岁岛鸡蛋选择的重要渠道。(三)其他的一些辅助渠道,要根据实际情况予以选择。比如:菜市场、农贸市场、特产店、烟酒店等渠道。
红时策划简介
红时策划是红时营销策划机构的简称,定位于实战派营销策划专家,专业致力于品牌战略规划和创意设计,并依托红时团队多年市场实战经验和渠道资源,有效助力企业营销战略的落地执行。曾先后服务柳江虫草蛋、依山依林鸡蛋、百岁岛鸡蛋、状元郎鸡蛋等品牌。营销策划和落地执行的有效结合,是红时与同行其他品牌显著的区别。
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