假期,你和我穿越到未来,发现…
未来你在吃什么?一个人吃还是和谁?
读什么书?在哪里读?
过怎样的生活,在怎样的空间发着呆?
你想拥有什么?为什么购买?
临近假期,为了我们消费升级/创新品牌系列考察,为了5月26日-5月30日我们即将启程的「日本消费升级/新零售/OMO游学考察」,我先行来到东京,提前感受这些未来场景,愿和你分享。
未来你在吃什么?一人还是和谁?
一蘭拉面
一蘭拉面开创于1960年(昭和三十五年)的日本福冈县福冈市,经营日式豚骨拉面,24小时营业。是众多游客访日的「热门景点」之一。
区别于普通的拉面店,它虽然美味,但空间狭小—-每个隔间不到1平方。
以隔板将客人分隔开,适合一人独食,平均用餐时间10分钟。你甚至看不见服务员的脸,也不需要。
人的欲求的根源在于不足,人们都想得到不足的东西。
未来生活中,便利店,餐厅,快餐店,甚至地铁站,随时随地都有吃的东西。什么时候都能得到,吃东西的欲望反而下降了。
食物取之不尽地摆在面前可以自由选择,吃东西反而成为一件麻烦的事情,我们开始追求简单。
鸣龍方便面
方便面高级化——米其林一星鸣龍方便面。
原来,我们都要提前先适应一人食的世界。
未来你读什么书?在哪里读?
茑屋书店银座SIX店
深夜23点1刻,我来到茑屋书店银座SIX店。
不同于我们之前介绍的代官山茑屋书店,这家店的特色是艺术和日本文化。
以“生活型态提案书店”为理念的茑屋书店,这个店的提案为“融合艺术的生活”。
店里非常独特的文字时钟显示,现在的时间是夜晚11点20分,我们看到依然还有晚归的人儿在抓紧最后的阅读时间。
和代官山茑屋书店一样,星巴克依然安安静静躺在茑屋书店怀抱里,作为店中店标配。你看,未来的书店,卖的不是书,而是书中的世界。
未来你过怎样的生活?在怎样的空间发着呆?
MUJI有樂町世界旗舰店
我在下午来到位于东京有樂町Yurakucho的MUJI無印良品旗舰店,占地3层楼的空间,面积3277 平方米,它是MUJI無印良品全世界分店中最大和拥有最齐全全商品的旗舰店。
1 楼特别设有无印良品的首个蔬果卖场和“无印良品小屋”的实物模型。
2 楼 Café&Meal MUJI 提供在售的口碑很好的现做面包和咖啡,还有用此店新售蔬菜手工制作的蔬菜汤。
在这里吃上一顿“生态”晚餐是个不错的选择,利用的当然都是MUJI在一层售卖的食材,亲测比宜家不知道高到哪里去了。
二层最大的亮点还是拥有万本藏书的MUJI BOOKS书店。
三层的亮点是无印良品的家居品牌IDEE,体会到的是极致,简单和放松。
在MUJI有樂町旗舰店——世界最大的旗舰店,我们体会到的却是化繁为简。
未来你想拥有什么?为什么购买?
东急手工/Loft
傍晚,这里是东急手工TOKYU HANDS银座店。
东急手工一号店于1976年诞生于日本神奈川县藤泽市,这一时期是日本第三消费社会的开端,东急手工是三浦展《第四消费时代》一书中提到的典型代表。
东急手工其实卖的是素材,是半成品,用户可以参与DIY。当一个物品放在面前时,人们开始思考怎么使用它,于是创造力开始发挥作用。
人们希望通过找到自己想要的东西而发现自我,而并不是单纯找到东西。
未来,我们从与他人拥有相同东西(have)逐渐变成了自己随心所欲(be)。
实验用的烧杯并不用于实验,而是用来保存食品;放盆栽的架子可以当作室内摆设,放一些日用杂货。
Loft也是这一时期企业的典型代表。
虽然汽车和住宅也是展示自我,但是这些东西不仅价格昂贵,而且一辈子只买一次或几次,用他们来展示自我的机会毕竟是有限的。
你很难想象像手账,饭盒这类的日杂货,在一家店里可能找到成百上千款,而且创意和设计感十足。
原因是,比起家电、汽车、住宅这些大型商品,日用杂货这种轻薄小巧的商品更能让人们轻松随意展示自我。
原来,未来有一天,我们买一件东西不是为了拥有它,而是为了展示自己。
这些只是5个未来消费社会和生活场景片段,我先行一步介绍给你。我们准备了一份「消费升级/创新品牌智库」,从体验、问答、案例3个维度,帮助你全方位认识品牌消费升级。
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