君乐宝杨洪滨:利用数字化打破营销壁垒,助力品牌出圈

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在UNTHINKABLE2021大中华区艾菲国际论坛首日,君乐宝乳业集团副总裁杨洪滨先生发表了《数字营销让「品牌」出圈》的主题演讲,分享了数字化变革下,君乐宝在产品、品牌和营销领域的布局。随后受邀参与了《数字化驱动营销变革&企业增长》的圆桌讨论,与来自不同层面代理公司就企业数字化转型展开深入探讨。

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近几年,君乐宝以数字化、信息化、智能化为突破口,在全产业链上下游环节推动数字化转型升级,构建了从“养殖–种植–采购–生产–仓储–销售–配送–终端”的完整产业链条信息平台。在品牌数字化转型上,君乐宝乳业走出自己的道路。

会后,杨洪滨先生接受了大中华区艾菲的专访。

嘉宾简介

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杨洪滨先生2012年加入君乐宝,主要从事事业部产品的营销管理工作,先后担任直营KA总监、江南大区销售总监、低温事业部总经理。2021年开始,主要负责鲜奶事业部管理工作,包括集团鲜奶品牌运营、销售、营运、生产等,为君乐宝的发展起到了积极的推动作用。

专访实录

Q1:在刚刚结束的2021大中华区艾菲奖颁奖典礼上,君乐宝与百度营销、盘古网络合作打造的案例《纯享时光 遇上AI》获得了AI赛道铜奖。同时,奥运期间,悦鲜活跟百度智能云也跨界合作了一个创新项目《梦想起跳 鲜活有智》,充分利用了AR创新技术与用户实现高效互动。在元宇宙里,悦鲜活也有自己的数字牧场和生产车间,可以跟我们分享下这个案例的创意出发点和过程么?

首先,元宇宙是一种全新的商业模式,未来一定是一个很重要的发展趋势。入驻元宇宙,我们希望可以拉近与消费者之间的距离。

如果我现在和你说我们使用的是一种创新的杀菌技术,INF0.09秒就可以完成鲜奶的杀菌,你的概念可能比较模糊。但当你走进元宇宙,走进我们充满未来感的数字牧场和鲜奶车间,那种身临其境的感官体验是非常不一样的。

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在这里,消费者可以体验到最尖端的制奶工艺,体验INF0.09秒的速度,可以更直观地了解悦鲜活。我们向消费者展现的不仅仅是创新“工艺黑科技”,还会把从挤奶,到加工工艺,再到生产完成,这样完整的产业链,向消费者清晰呈现。

其实在元宇宙中,悦鲜活不仅仅是一个鲜奶品牌,我们希望通过元宇宙这样的新生态,让全世界的消费者都可以更身临其境地感受中国乳制品独特的强大魅力。

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Q2:在论坛分享中,您提到差异化产品创新,“新一代鲜牛奶”悦鲜活取得了非常亮眼的成绩。在您看来,悦鲜活的成功有哪些秘诀?

01  技术创新,全球领先的技术才能造就全球最好的产品。

02  重用户体验,用户购买的场景和产品的交互。

03  悦鲜活的团队,一群为了用户服务,体验更好的团队。

Q3:新消费时代,移动化、数字化成为主流趋势。君乐宝是如何打造数字化生态,进而实现高速发展的?

数字化牧场:通过电子耳标和智能项圈等物联网技术实时收集奶牛动态数据;通过大数据平台实时监控和分析奶牛的饲养、产奶、繁育等动态。

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智慧研发:通过会员生态圈的运营,让消费者直接参与、反馈对产品的设计、改进意见及建议,直接将需求对接研发体系形成市场趋势和消费热点数据,作为研发新品的依据。

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智能制造:建立上、下游渠道的产销协同机制,通过销售计划、销售预测、成品及半成品库存水位,辅助生产计划的制定,提高资金利用率。

数字化物流:通过大数据平台综合分析,规划仓库的合理化布局,合理平衡各仓库之间的库存水位,通过智能调度平台,实现从车辆入库接货、运输在途、货物送达全程可视化、可控化,提高车辆的运营效率。

智慧营销:消费者层面,构建全渠道会员数字化运营平台,从用户触达、用户运营、消费转化,构建会员生态圈,最终服务好用户。

Q4:作为曾亲自下场参与直播且销量颇丰的企业高层,您认为品牌在新渠道、Z世代、新玩法之间应扮演怎样的角色?君乐宝在社交媒体、直播电商领域是如何布局的?

一个好的产品,怎样能快速有效地触达消费者,并形成交互性?新兴的平台(直播)提供可实现的可能。

悦鲜活作为新锐品牌,不能用传统的方式去触达Z世代人群,要用他们接受的方式和场景,来快速地实现品牌概念的传递与尝试。

2021年悦鲜活在直播电商领域做的中规中矩,从淘宝的直播到抖音的自播,走的都是比较稳,而且是脚踏实地的发展之路。2022年直播领域我们依旧侧重多维度的发展与布局,更倾向性地加大抖音这种自营互动营销的推动。一个主播,几千乃至几万的消费者,有问有答的互动营销模式慢慢会占据主导地位,多平台品牌店铺会经过长期的运营变得更加专业化、具象化。消费者会随着Z世代的崛起改变自己的购物方式,从线下慢慢地转变到线上。

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2022年作为悦鲜活品牌方,我们不仅在抖音上进行深度经营,同时启动小红书等平台进行关联互动,抖音从种草、自播、达人直播等多维度进行运营,同时赋能蓝v店播,由一家店转变为多店,由一类数据运营转变为多类数据运营,同时深度种草,打开新兴群体,店铺承接丰富品类流量。

Q5:中国最重要的节日——春节即将到来,君乐宝在今年春节营销中有哪些创新举措?

我们为消费者提供以送礼为属性的礼盒装产品,在设计上更加喜庆,更加符合新年的场景,为用户提供更好的送礼场景和服务。

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