红花郎强势回归,如何助力郎酒站稳“第二酱香”地位?

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举报 2023-03-20



2023年1月8日,四川古蔺郎酒销售有限公司发布组织架构调整方案和相关人事任命:青花郎事业部分拆设立青花郎事业部和红花郎事业部。


2017年郎酒抛下次高端红花郎转而聚焦发展高端青花郎,而如今红花郎的强势回归与独立事业部大动作,是否是郎酒走了4年弯路后才真正发现了红花郎的战略价值?


两大酱香之一、赤水河左岸不是战略核心


1、聚焦发展定位“两大酱香酒之一”的青花郎,使得次高端市场被习酒抢占,“两大酱香酒之一”是为了碰瓷茅台,借助茅台势能发展,但如果不是事实中的“老二”,反而会引发消费者不认可



2017年,为走高端化之路,郎酒聚焦旗下高端产品青花郎,一边打出“中国两大酱香白酒之一”的口号,一边将青花郎的零售价升到1098元/瓶,从品牌定位到市场价格,全方位对标茅台。那靠着品牌定位、价格“碰瓷茅台”的青花郎发展之路到底顺利吗?答案不想而知,高端化道路下乱象丛生。2022年,汪俊林在受访时亲自曾坦承青花郎的不足:“从总量、品牌影响力等方面比较都与茅台有一定差距。目前在一些高端场合,摆一瓶青花郎可能还需要一些解释。”


青花郎价格全面上涨背后,郎酒经销商的压力也在与日俱增。郎酒这样多次提价,其实是在偷取经销商的利润,透支企业与经销商之间的信任感。郎酒“靠向经销商压货创造营收”的新闻频频被爆出。2019年2月份,《财经国家周刊》曾报道称,“郎酒近期有向经销商压货的行为,特别是在春节前。郎酒通过这一战术换取过短期的繁荣,然而渠道库存高企使郎酒倍感压力。”这也导致了库存压力大的经销商大量低价抛货,终端市场价格混乱、压货、窜货等问题,最后透支品牌声誉。


这些都充分说明青花郎的渠道力、品牌力都不足以支撑这样的价格,渠道端和消费端并不买账。当下的高端白酒市场仍被茅台、五粮液、洋河和国窖1573等品牌瓜分,青花郎想在高端市场上立足尚需时日。


但是红花郎不同,“第二酱香红花郎”这个是当年众所周知的认知,是实至名归的“老二”,加上“神采飞扬,中国郎”在文化层面和茅台竞争,所以攻势很猛,红花郎成为郎酒第一次实现百亿营收的战略级大单品。可惜郎酒选择盲目聚焦青花郎,聚焦高端酒,从而丢失红花郎次高端机会,次高端被习酒等占领。


习酒2010开始重心从浓香转向酱香,高端酱香产品“习酒·窖藏 1988 ”向全国市场进行推广。2015年习酒的市场规模仅为21亿元;到2020年,习酒的规模便达到103亿元,其中2020 年窖藏 1988 销售额近 58 亿元,同比增长 45%,占整体销售额的 56%。



郎酒2011年销售额首次突破100亿的时候,习酒销售额不足20亿,而到了2020年,习酒已经势不可挡突破103亿的销售额,成功赶超郎酒,成为酱酒第二品牌。习酒窖藏1988就是当年红花郎的路线,如果当时郎酒立足红花郎乘胜追击,那么次高端的机会还是习酒的吗?“酱香第二”还会是习酒的吗?


2、赤水河地域是优质酱酒的共性,郎酒定位“赤水河畔、两大酱香”单凭地域优势与碰瓷茅台难以支撑品牌发展


酱香型白酒对产地的要求严苛,优质酱酒有着浓厚的产区概念,赤水河地域是优质酱酒的共性。优质酱香白酒的生产离不开特殊的酿酒微生态环境和酿酒微生物,而横跨贵州、四川两省的赤水河产区环境对优质酱香基酒的酿造具有不可复制性。2020 年赤水河流域的酱酒产能占全国产能的 85%以上,众多酒企纷纷聚集于此,茅台、习酒、郎酒、国台、钓鱼台等酒企均坐落在赤水河沿岸,并在品牌宣传时强调产自赤水河流域。酱酒行业的蓬勃发展和宽广前景也吸引业内外资本再次加码布局,业内酒企如洋河、劲牌、今世缘、舍得纷纷推出酱酒新品或收购赤水河流域的酱酒厂。



许战海老师多次明确提出:郎酒的“神采飞扬,中国郎”实际早已在国家文化层面提出了鲜明的定位,曾经郎酒销售百亿也证明这是一个有效的定位,是文化层面的定位。而“赤水河左岸”把“郎酒”这个文化品牌一下拉回到以强化地域性,强化功能利益为导向的商品品牌,丢掉了郎酒多年来的文化积累和沉淀。



青花郎定位“中国两大酱香白酒之一”也是为了碰瓷茅台,甘当老二,可如今如果不是认知中和事实上的老二,消费者很难认可,青花郎经销商压货价格倒挂足以证明青花郎的渠道力、品牌力远不及茅台,和茅台本就不在一个台阶上。“两大酱香”硬生生的把曾经的“行业领导品牌”变成了“千年老二”,而且连事实中的“老二”地位也不保。


2021年郎酒重新定位“中国两大酱香白酒之一”改为“庄园酱酒”,这个定位反而拉低了郎酒的品牌势能,“庄园”不是专属属性,谁去弄块地都可以称之为“庄园”,借用葡萄酒的理念掺杂到中国传统的酱酒文化里显然是不合适的。



所以,郎酒定位“赤水河畔、两大酱香、庄园酱酒”单凭地域优势与碰瓷茅台难以支撑品牌发展,“赤水河畔”、“两大酱香”以及“庄园酱酒”都不是郎酒战略的核心七寸。


“第二酱香”才是郎酒战略核心


1、次高端将持续发展,品牌竞争空间与机会大,高端市场几乎被茅台垄断,茅台地位难以撼动


2015-2020年次高端白酒收入复合增速达约31%,假设未来5年保持14%的增速,2025年次高端白酒规模有望超1400亿元,约有700亿元扩容空间。酱香酒又是所有香型中增长最快的种类,中信证券根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》预计 2025 年酱酒行业营收将达到 3500 亿元左右,在白酒全行业占比将达到 44%左右,酱香酒追赶上浓香酒指日可待,彼时次高端酱香酒将有望占据半壁江山。



酱酒由于较高的综合生产成本,酒企主流大产品基本均定位在次高端及以上价格带。未来酱香次高端白酒将持续发展,品牌竞争空间与机会很大。


而高端白酒对于品牌、消费者认知、窖龄等方面都有较高要求,因而形成了较高的护城河,行业格局相对稳定,高端酱酒市场几乎被茅台垄断。以2019年各酱酒大单品营收来看,高端价位市场规模共800亿,其中飞天茅台占了758亿,青花郎仅32亿,与茅台比相差甚远。



2000 元以上的超高端价格带更是被茅台牢牢占据,其他品牌酱酒仅是形象产品基本没有实际销售。目前茅台已形成由普飞-生肖-精品-珍品-年份酒等构成的产品矩阵,基本覆盖 2000 元至上万元所有价格带超高端消费者需求,并持续供不应求,未来5-10年预计也难以有其他包括其他香型的白酒品牌挑战茅台地位。


所以酱酒品牌竞争,大部分畅销或者放量产品集中在 300-800 元的次高端价格带,在次高端价格带形成百花齐放的发展趋势。在未来在消费升级和中产阶级扩容的基础下,次高端白酒行业将持续扩容,郎酒要把握好次高端白酒的发展机会。


2、布局次高端的红花郎在郎酒的发展中起到重中之重的作用,为郎酒销量贡献了主要力量,郎酒应该充分把握好红花郎的竞争优势,在此基础上发展主品牌,提升势能


从红花郎的历史中,可以看出红花郎对于郎酒的重要性:


红花郎起源于1997年。那一年,郎酒推出“郎酒·贮存十年”,开创年份老酒先河,也孕育了红花郎。


2003年,第一代红花郎面世,一出场便迅速在酱酒领域引起广泛关注;


2005年,“山水版红花郎”拿下伦敦国际评酒组织唯一“特别金奖”,市场价值飙升;


2009年起,红花郎更是连续三年冠名央视春晚,成了中国人合家欢聚时的标配,稳稳占据了次高端“国民级酱酒产品”的地位;


2010年,红花郎还被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒酱香型代表”……


2011年,郎酒营收突破百亿,其中红花郎的贡献超过一半。


红花郎在郎酒事业中的重要性不言自明,每年郎酒都会在红花郎的品牌宣传等方面砸下重金,策划的大型活动、合作过的明星数都数不过来。


到2016年,红花郎更是迎来高光时刻——签约郎平为代言人。要知道,彼时郎平刚刚领着中国女排在里约奥运会上创造了奇迹。那句脍炙人口的“喝郎酒,打胜仗,神采飞扬中国郎”,也是由此为消费者所熟知。



然而,如此受到郎酒重视,消费者、行业追捧的红花郎,却在2017年突然退居二线。并且在接下来长达4年的时间里,不论是传统电视平台还是新媒体传播领域,都鲜少见其露面。取而代之的是青花郎。作为郎酒竭力打造的高端大单品,几年间,青花郎几乎享受了郎酒最大程度的资源倾斜。当时的红花郎是事实与认知上的“第二酱香酒”。红花郎作为第一个助力郎酒冲刺百亿的酱酒,为郎酒销量贡献了主要力量。


竞争先生许战海先生说过:“衡量一切竞争动作,是看它是否有利于在一个明确竞争方向下帮助企业获取长期、全局竞争优势;凡是能获取竞争优势的竞争动作就是正确的,凡是不能获取竞争优势的竞争动作就是错误的。”

 

红花郎是郎酒获取竞争优势的核心,郎酒应该充分把握好红花郎的竞争优势,立足红花郎次高端竞争优势制定“第二酱香战略”,重视红花郎的发展。


主品牌竞争战略能够避免企业每一次都从0到1开展新业务,而是最大程度地挖掘企业竞争潜力,让主品牌与每一个时代的核心业务息息相关、命运与共,推动主品牌在跨周期和变革周期中发挥核心竞争价值,实质上就是让企业长期拥有核心竞争力的竞争战略。


总结:

1、“两大酱香酒之一”、“赤水河左岸,庄园酱酒”并非战略核心,单凭地域优势与碰瓷茅台难以支撑品牌发展。聚焦发展定位“两大酱香酒之一”的青花郎,使得次高端市场被习酒抢占,“两大酱香酒之一”消费者并不认可。青花郎经销商压货价格倒挂足以证明青花郎的渠道力、品牌力远不及茅台,和茅台本就不在一个台阶上。

2、“第二酱香”才是郎酒的核心战略。次高端市场将持续迅速发展,品牌竞争空间与机会大,布局次高端的红花郎在郎酒的发展中起到重中之重的作用,为郎酒销量贡献了主要力量,是品牌的竞争优势,郎酒应该充分把握好红花郎,成为“第二酱香”。



关于作者 | 消费品战略研究组

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为千亿级企业提供竞争战略咨询

许战海咨询,专注头部企业“竞争和增长”战略,拥有原创的战略理论和工具模型,率先提出并在千亿级集团企业落地实践新定位理论、许战海矩阵、主品牌竞争战略等方法论,为21世纪竞争战略理论发展贡献中国智慧,丰富新世纪的企业竞争理论。


2019年至今,许战海咨询代表作《七寸竞争战略》获“中国原创营销理论探索奖”,入选70多所中国高校教材,已成为长城、福田、今麦郎等千亿级头部集团企业以及更多中国大型集团、政府、高校的选择。

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