两场饮品行业重磅论坛，卓朴品牌战略营销领跑饮品赛道新机遇
近日，卓朴咨询同时受邀参加第九届饮用水行业泰山论坛和第五届中国饮品营销大会。卓朴品牌营销咨询事业部总经理杨赛军和苑希泉分别在两场论坛上带来精彩的品牌干货分享。
01两大聚焦饮品主题的年度盛会，掀起新的吸“饮”力
第九届饮用水行业泰山论坛由第九届饮水行业泰山论坛组委会、山东省饮料行业协会饮用水专业委员会、饮用水世界主办，同时获得了中国食品药品企业安全质量促进会饮用水专委会、北京公众健康饮用水研究所的支持。
该论坛吸引了50+位资深专家、行业领袖，以及40余家参展厂商和500+位专业观众。
第五届中国饮品营销大会以“好饮品，卖全国”为主题，由中国副食流通协会饮品分会支持，龙品锡展览主办，《全食在线》、《饮品营销》和《食品资本》合办。
为期三天的饮品行业饕餮盛宴，汇聚了旺旺集团在内的多位业内大咖，元气森林、王老吉、健力宝等主流饮品品牌悉数亮相。展会期间，共计迎来专业买家和观众达2.4万人次。
02饮品新营销全程服务商从战略策划到营销落地一站式解决方案
卓朴咨询认为：品牌在发展过程中，都会遇到高成本传播黑洞和同质化竞争泥潭，而卓朴研发的《黄金本能》理论化体系所蕴藏的差异化定位和戏剧化表达则能一举破解这两大营销难题。
我们只需要运用商业想象以及专业技术，蕴藏在黄金本能中品牌与众不同的特质就可以被激活。品牌依靠这个价值可以摆脱同质竞争的泥潭，建立强势溢价的市场话语权。
另外黄金本能中也蕴藏着令顾客印象深刻的戏剧性创意。这种独特的沟通表达可以破除碎片化时代，营销高投入低回报的黑洞，给品牌特色价值插上创意的翅膀，进一步强化了独特性，品牌就能达到一见倾心，口口相传的效果，大大提高效率降低了传播成本。
第九届饮用水行业泰山论坛演讲嘉宾-杨赛军
卓朴咨询深耕中国饮品行业多年，拥有丰富的行业经验和专业知识，一直与企业并肩作战，为他们提供全程的战略营销服务。
十五年来，我们为超过100家企业解决市场营销问题，其中有国际知名品牌，更不乏曾经籍籍无名今天已经成长为巨人的本土企业。
目前，卓朴咨询俨然成为中国头部饮品新营销全程服务商，从战略策划到营销落地一站式解决方案赋能企业快速增长！
第五届中国饮品营销大会演讲嘉宾-苑希泉
03饮料品牌核心大单品打造心法，打造长销基本款、解码高增长
2022年年末，当“全面放开”的消息传开，食品饮料行业终于找回了久违的增长信心和发力点，即便变化和不确定性依然存在。
而兼具流量与利润的“核心大单品”，正是企业实现长期稳健增长的支柱。如红牛、战马、元气森林、东鹏特饮等，正是具备高度势能的“核心大单品”！
卓朴咨询十多年来深度合作客户包括周黑鸭、战马、中茶、光明食品、润田翠、良品铺子、犀旺、熊猫乳品、小懒等知名快消品牌，具备丰富的饮品领域市场实战营销经验。
今年，卓朴咨询首次全程解密打造“核心大单品”的系统方法论，以赋能企业，构建竞争壁垒。助力品牌穿越周期，实现长期发展。小朴选取了部分内容，让我们一睹为快。
焦点一：消费底层逻辑变迁
饮料行业迎来消费新周期，在当下不确定的周期环境中，洞悉市场中确定的趋势性，从而向下扎根，向上生长。品牌如何穿越周期，就在于顺应趋势，打造出核心大单品，塑造长销基本款。
焦点二：构建核心大单品“护城河”
什么叫核心大单品？
核心大单品是指在消费者心智中有占位，品类中有地位，市场中有渗透，消费者中有复购的产品。
首先，它是品牌的标杆性产品，其次是市场份额遥遥领先，符合“蓝切斯特法则”，至少超越对手1.8倍。例如：王老吉凉茶、营养快线果奶、元气森林、红牛等。
新周期时代，饮料品牌需要摒弃曾经为新而新、堆砌新品、无效创新的打法，致力于核心大单品的研发和营销，从而抢占消费者心智，提升消费者忠诚度和粘性。
焦点三：饮销力—核心大单品打造心法
在0-1的破局期阶段，品牌要牢记“大赛道，小切口，高附加值”的破圈之道。在大赛道的生意中，聚焦一款产品、抢占一个品类，更容易从市场竞争中突围。
春暖花开，中国食品经济的回暖如约而至，这也预示着未来食品行业将迎来更多的机遇和挑战。
企业需要紧跟市场需求，加强创新和升级，提高产品质量和品牌形象，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出，“拔节生长”！
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