三松为鸡牌粽子创建“吉”文化IP,打造中国人的吉粽

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举报 2023-06-09

国内粽子市场,日益做大的“蛋糕”吸引了越来越多的入局者,竞争越来越激烈。


调研机构上书房调查数据显示,目前粽子行业主要是三种类型的企业,一类是以五芳斋、真真老老等为代表的老字号企业,占比约64.7%,其中五芳斋占据的市场分额最大,远超其他竞争对手;一类是以三全、思念为代表的速冻食品企业和主营粽子生产的现代企业,占比约51.71%;还有一类是以喜茶、奈雪的茶、良品铺子等为代表的新兴品牌,占比约23.97%。


整个粽子市场仍以传统粽子品牌为主导,老字号品牌更具品牌优势。新品牌“不甘示弱”,积极开发粽子新口味,大胆创新出臭豆腐、榴莲、螺狮粉等“重口味”食材满足消费者猎奇心态,添加鲍鱼、松茸、燕窝等高端食材,满足消费者对高端健康养生的需求。还用“粽礼”突出“礼”,弱化粽子的属性,设计更个性化、高端感的礼盒来获取消费者芳心。


15年老朋友客户五芳斋,想让三松解决五芳斋粽子第二品牌“鸡牌”粽子的品牌形象与包装问题。鸡牌粽子到底如何建立自己的品牌优势?


三松认为,品牌IP文化是竞争的高级手段!“鸡牌”,在鸡排遍地开花的今天很容易造成误会,需要将鸡牌与嘉兴粽子打通文化内核,形神如一。


于是,我们帮助鸡牌粽子创建“吉”文化IP让“鸡”等于“吉”,再将品牌概念与粽子产品结合,打造属于中国人的“吉粽”,明确鸡牌是做粽子的属性,“大吉大利,鸡牌吉粽”,让消费者第一时间对鸡牌粽子产生情感链接与共鸣。


具体怎么做的?往下看细解释。


大吉大利  鸡牌吉粽


三松认为,在品牌的诸多要素中,品牌名称是品牌的核心要素,是形成品牌认知的基础。一个好的品牌名,一定程度上影响着消费者的品牌联想,会直接对产品的销售产生影响,甚至影响一个品牌的兴衰。


鸡牌粽子,当消费者第一次听到这个名字时,很可能会感到困惑:鸡牌是什么?鸡牌跟粽子有什么关系?我为什么要选择鸡牌粽子?


为了给出答案,团队追根溯源,从端午习俗文化角度研究思考,发现:


承载着中华五千年文化积淀的端午节,有两种传统习俗文化:


1.午月午日;二午时中,大吉大利。

端午,两端都是五。即五月初五,此日苍龙七宿飞升于正南中天,《易经》称其为“飞龙在天”,龙星处“中正”之位,既“得中”又“得正”,是大吉大利之象。


2.五月五日;恶月恶日,避灾镇邪。

《礼记》载:“仲夏之月,日在东井,昏亢中,旦危中”。一日之中,需避开“午时”,因为“午时”是人特别疲惫的时候,一般需要午休加以调节。一年之中,需避开“午月”,因为次月始,阳气日盛,各种病菌肆起,给身体带来诸多不利。


由此,端午安康,讨个吉利。端午吃粽子,吃的不仅是美味,吃的是传承传统文化最为生动的载体,图的是一整年健康又好运。


正好,“鸡”与“吉”谐音,寓意吉祥转运。选择鸡牌,就是接好运,很符合消费者趋利避害,想“讨个好彩头”的心理。三松为鸡牌粽子抢占的“吉”文化IP,与端午吃粽子图吉利“不谋而合”。


而且,鸡的全身都是宝。春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安;家中的主要劳动力要吃鸡爪,寓意新年抓财;年轻的学子要吃鸡翅,寓意展翅高飞;可见,过年吃鸡的寓意都是非常好的。


有了好寓意的品牌名字,如何让消费者一看到鸡牌就知道是卖粽子的呢?随即,我们帮助鸡牌粽子打造了一个“吉粽”。


吉 粽


鸡牌吉粽除了能满足“吉”文化的需求,粽子本身也是药膳的一种,浑身是宝,吃了对身体很好。吉粽的糯米具有益气健脾、开胃消食的作用,粽叶更有讲究。


北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶和荷叶。这些叶子都有很好的药用功能,苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以利尿排毒;荷叶能清热利湿,和胃宁神。总的来说,吉粽具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。


  • 鸡牌新商标雄鸡-吉祥的化身



鸡牌选用新的商标雄鸡图案,雄鸡即公鸡,被视为吉祥的化身,是阳性与刚猛的代表,能够驱邪避鬼。金鸡报晓,象征吉运来到,前程似锦。


  • 吉粽字体符号:竹节&如意&龙舟



“吉粽”文字笔画向两边展开,寓意雄鸡展翅。字体简约辨识度高。


“吉”口字提取如意形元素,寓意吉祥如意粽。“吉”口字中包含金鸡报晓,寓意吉上大吉。“粽”字中包含龙舟,强化端午节产品特性。


“吉”为什么变成了“佶”?“佶”即“人+吉”,意取利他之意,送吉利于他人。


  • IP化语言:大吉大利 鸡牌佶粽

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大吉大利 鸡牌佶粽


IP化语言可以极其精准地承载品牌传递给用户的信息,最直接的表现方式就是广告语。“大吉大利  鸡牌吉粽” 寓意吃鸡牌吉粽,顺利吉祥。加深用户对品牌“吉”文化的印象。


  • 吉粽粽叶、粽形传统吉祥元素组合


在端午节,粽叶被用来包裹粽子。传达的是“求聪明”的美好意义。


三角粽形,不管是在南方还是北方,都是非常常见的一种粽子的形状,三角粽寓意着“安定”、 “安稳” 、“平安”。


不论是粽叶还是三角粽形,都是非常明显的端午传统吉祥元素,给人一种美好愿景的传统文化的象征。


  • 吉粽吉祥色:橙色、绿色、金色组合



吉粽采用中式传统吉祥色,橙色、绿色、金色组合。


最亲切的色彩能让人联想到家、联想到端午团聚喜悦的场景。


  • 吉粽礼盒装:呈祥纳吉,送给重要的人



吉粽礼盒送亲友,表达对亲友的(粽情)钟情;吉粽礼盒送长辈,表达对长辈的(粽孝)忠孝;吉粽礼盒送考生,表达对考生(高粽)高中的祝福,选择鸡牌吉粽,呈祥纳吉,吉祥的礼品送给重要的人。


三松帮助鸡牌吉粽创建“吉”文化IP,打通了吃鸡牌粽子等于拥有“大吉大利”的文化内核,打造出一个有记忆点、专属性强、便于传播的“鸡+粽子”的吉祥形象,助力五芳斋品牌打造新的增长级。


了解更多内容,关注公众号【三松IP化营销】



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