海伦司×乐事，解锁年轻味蕾新体验

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举报 2023-06-16

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这届年轻人的口味是真刁，中规中矩的零食不香，混搭味的就瞬间被捧成网红款。像钟薛高×泸州老窖跨界联名推出“断片”雪糕，汉堡王×小浣熊推出干脆面汉堡，还有茅台×蒙牛的香草茅台冰淇淋……

这些“营销鬼才”正是抓住了年轻人喜欢尝试新奇体验的猎奇心理，以脑洞大开的口味跨界混搭，给足了年轻人意想不到的惊喜，也同步实现了品牌和产品的个性化出圈。

这个6月，在零食混搭圈请求出战的，是两款#有啤汽的薯片#。这一次海伦司×乐事，把啤酒和薯片搞在了一起，推出了“白桃啤酒味大波浪薯片”和“精酿啤酒味大波浪薯片”。海伦司首款啤酒味薯片，有亿点难以想象，更有亿点想尝试的冲动。

不少尝鲜的年轻友友们对这两款#有啤汽的薯片#做了味蕾测评。

“产品虽然没有酒精成分，但吃起来会有啤酒的汽泡口感。”
“冰爽汽泡口感的精酿啤酒味薯片，有舌尖气泡跳动的感觉。”
“有很浓郁的啤酒香味，冰冰凉凉，后劲很足，真的感觉像喝到了冰啤酒。”
“爽而不腻，入口啤酒味很浓，是汽泡感十足的薯片。”

#有啤汽的薯片#甚至还吸引了明星蒲熠星亲自下场种草，这口安利让他的400多万年轻粉丝直呼“上头”，也让这两款#有啤汽的薯片#的知名度呈现爆发级增长，实现了刷屏式传播。

小编听说，海伦司联合乐事大波浪开发的这两款#有啤汽的薯片#，已经在全国商超和海伦司门店上线，想体验“上头感”的朋友们，赶紧冲。

海伦司×乐事的这波跨界不仅仅“好吃”，更“好玩”。6月9日-10日，海伦司全国门店上演「有点啤汽大作战」，其中“小酒馆”明星店长蒲熠星更是前往海伦司武汉雄二店站台互动，现场Party氛围嗨到爆。

配合「有点啤汽大作战」的主题，海伦司所有门店现场都进行了超带感的氛围包装，如桌贴、杯套、桶套等都进行了氛围创意设计，在主题门店更有啤汽王座、抱枕、扑克、筛盅、转盘等社交互动小道具，海伦司武汉雄二店，蒲熠星的巨幅海报则吸引了粉丝争相拍照打卡。

自带social属性的创意玩法，吸引了众多年轻消费者前往互动，一时间，#有点啤汽大作战#的话题火爆微博、抖音等高流量阵地。

作为年轻人的线下社交平台，海伦司精准洞察到当代年轻群体缺乏以兴趣为中心的社交场所，而其所选取的摇骰PK活动，本质上是鼓励大家进行桌间社交，这一海伦司较受欢迎的活动，以#有啤汽的薯片#为产品载体，从“快乐社交”的属性出发，在个性互动中，将新品“啤汽”的概念转化成了年轻人的“个性性情”，让年轻人在微醺氛围中实现社交、认识朋友，获取快乐。

海伦司联合乐事所打造的这一“社交+”场景，源于对当下年轻群体社交需求及圈层文化的深度洞察。嘴上叫着“社恐”的年轻人，其实缺少的是一个沉浸式的社交场所，而海伦司则以小酒馆的线下场景，让每一位年轻人都能享受到轻松自由的聚会空间，以平价、阳光、美好的夜生活，助力年轻人逃离虚无的线上社交，回归强互动属性的线下门店社交，并在此过程中将海伦司“自由、快乐、社交”的品牌内核深植年轻用户心智。

相比于带给味蕾新体验的啤酒薯片，小编更关心的是为何海伦司和乐事这两大品牌能走到一起。

据小编了解，海伦司是目前国内规模最大的首个港股上市的酒馆品牌，为年轻人提供线下社交平台，在新生代消费群体中一直拥有较强的品牌影响力。这一品牌所提供的核心价值不单单是某款产品，而是有品味的聚会空间，给到年轻人集产品、服务、氛围为一体的社交场景。海伦司的目标受众为18-28岁的年轻人，以大学生和初入职场的上班族为主，这一用户群体的属性注定了海伦司在营销上需要树立“会玩、敢玩”的品牌形象。

而乐事这一品牌在营销上也一度以“年轻态”为基调，此前乐事就曾联动大白兔、五芳斋、周黑鸭等，解锁产品新吃法，成为零食界的“网红爆款制造机”，满足了年轻消费者的好奇心。

海伦司和乐事都是各自赛道的头部品牌，从双方年轻化的属性来看，两大品牌联名有充分的合作基础，也有互利的共赢效果。海伦司大胆破界，一方面借助乐事品牌优势，围绕创意产品展开营销新模式，将啤酒的概念从“喝”拓展到“吃”，给到年轻用户新惊喜，也为品牌的发展开拓出更多的尝试。另一方面，海伦司与乐事一起落地线下大事件，在沉浸式社交场景中，以深度洞察探索年轻人的精神诉求，用年轻人的话语体系和他们玩在一起，而这一跨界合作模式也进一步给品牌年轻化营销带来新探索。

当“00后”成为营销界的受众主力，品牌开始解锁更多Z世代营销新姿势，跨界营销下的大胆混搭，对撞出了年轻人个性化、新奇化的体验，无论是海伦司和乐事的联名，还是本文开头提及的钟薛高×泸州老窖、汉堡王×小浣熊、茅台×蒙牛等品牌的跨界，都是试图抢占年轻人市场。小编也希望未来能够看到更多品牌之间的创意联动，让产品更年轻、体验更大胆、沟通更有趣。

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