案例 | 文旅产业难升级？看思创客提供新思路
从三亚到云南，再从淄博烧烤到沈阳早市，随着疫情告一段落，一波又一波的旅游热潮迅速翻涌，酒店产业也相继被带动恢复生机。
这波疫情让老百姓更向往诗和远方了，期待户外旅游，又离不开家庭舒适的氛围。因此，在选取旅游路线和住宿的时候，从满足基础需求升级到了品质和观赏性需求。
这不，最近花筑凭借独特的外部环境氛围和充满艺术气息并具当地文化特色的内部装修风格频频被体验过的人夸赞和晒照。
花筑，是旅悦集团旗下的三个品牌之一，也是该集团最早发展起来的品牌，现在国内外签约开业的大概有1000多家民宿酒店，旗下拥有多家别致的花园民宿和森林小屋。该品牌注重打造舒适、静谧、怡情的住宿环境，并提供各种特色活动，曾荣获2019年度“中国绿色住宿之星”奖项，成为唯一一家入选由中国新闻周刊主办的“2021年度有意思榜”的民宿品牌，以表彰其品牌在行业中所做出的贡献。
那么，什么是酒店式民宿，花筑又是怎样一家民宿，思创客和花筑又有什么渊源。
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旅游业和酒店住宿业的阵痛期
疫情前夕，旅游业遭受了“三年阵痛期”，酒店也随之受牵连，各大酒店、民宿不得不面对疫情困境。从国内几家大型酒店集团的2022营收情况可以看出，营收已呈负增长，几乎全都是因为客房销售量大大减少，经营成本不降，导致酒店遭遇前所未有的冲击。
但最近，随着疫情消退后，我们看到了消费行业在迅速复苏，酒店行业已抢先夺回了“失去的三年”。
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旅游业和酒店住宿业开启向上增长趋势
根据文化和旅游部公布的2023年第一季度国内旅游数据信息显示，国内旅游总人次、旅游总收入增幅46.5%、69.5%。酒店行业也逐渐回温，根据美团、大众点评、携程等数据显示，住宿行业的火爆程度更是远超预期，“五一”假期境内酒店市场搜索热度已达2022年“五一”同期9倍以上，相较2019年“五一”同期也增长了近200%。
纵观住宿产业，酒店业的市场规模增速缓慢，市场空间几近饱和，但民宿却增长迅猛。根据数据显示，民宿的市场规模目前处于百亿量级，相比5000亿量级的酒店规模，民宿市场未来还有很大的增量空间。另外，民宿目前集中度极低，大多处于中低端市场，因此中高端的民宿市场仍有较大潜力，是真正的蓝海，未来随着国家对旅游业的支持以及消费者更多元化和差异化的住宿需求，民宿一定会成为未来市场争夺的主战场。
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消费者对住宿的需求偏向体验式
民宿市场的用户大多为80后，31-35岁用户占比最高，其次为36-40岁用户；在婚育方面，已婚用户也已经过半，他们选择民宿的原因大多为“房型、装修及服务较适合家庭居住”。而从受教育水平来看，本科及以上学历超7成，消费力也较为可观，是品质化服务消费的潜力股。
根据相关报告，除了硬件设施，越来越多的用户注重软性服务及一些细节体验，而这点上民俗与酒店宾馆是不一样的。不同于标准化的装修布置和服务，民俗更能将硬件和服务细节做到极致，每一个细节都能让用户体验到是经过宿主精心设计的，身处于其中，更有家的温暖和舒适的氛围。
疫情这几年，国内的消费者群体出游一直在变化，从热门旅游城市到以大自然为主的森林、休闲疗养地、植物园、村落，这种多元化的目的地让消费者在选择住宿的时候也倾向个性化的小而美的民宿，无论是中产还是高端用户，他们都非常重视视觉效果，即肉眼可见的绝美视野的民宿。
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思创客和花筑的渊源
初识花筑，思创客刚服务完几个文旅和产业园项目，但能够接触旅悦集团这样的客户，我们还是很兴奋的，因为背靠携程大平台，互联网基因，掌握主流客户，在文旅飞速发展的时代背景下，能够助攻旅悦品牌化发展，亦是我们擅长的，希望我们探测市场机会点及品牌定位，并通过怎样的策略能够强化消费者对品牌的认知，从而拉动生意增长。
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民宿品牌的前景
纵观民宿行业，每天都有新的小众民宿入局，却很快以失败告终。所有新人花式入场都是因为看好民宿这个新蓝海，因投入少、容易出作品。但网红这条路也并非是坦途，如果不注意生意模式和品牌化发展，也会走得异常艰辛。
相较于个人民宿品牌，经营大型品牌民宿带来的效益和效果更大。2020年前，民宿还是比较分散的，只有一小部分民宿开始品牌化建设，但价格都处在高位，只有很小一部分消费者能够接受。而其他小众民宿即使做得再好，也难以具备号召力、难以在全国区域性扩张，因此不具备固定的消费者。因此，我们讲，在这片蓝海市场中，民宿品牌化一定是大势所趋，一定是有意义的。
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花筑的品牌机会点和品牌定位
品牌要想做定位，要找到一个切实的“抓手”，也就是有什么资源和优势。花筑背后由互联网和大数据做品牌护城河，因此在选址上，有便利条件。其次，基于背后用户数据的洞察，可以精准地提取设计理念，并有能力运营并持有这些流量。最后，由于集团具备管理能力且有营销资源，可以保证民宿很快步入正规稳定的经营之路。因此，花筑很快通过地推的方式签约了遍布在58个城市的800多家民宿。
我们分析了住宿产业的细分类别，基本被分为了两大类，一个是酒店，另一个是小众民宿，那介于两者之间的几乎是空白区，当时我们简称为连锁民宿。于是我们又分析了它们的价格段和定位，发现中高档、服务差异化的连锁民宿酒店是个机会点。它既不是亚朵那样标准商务化的连锁酒店，也不是毫无风格的小旅店，是通过大量景区单体民宿整合并将其纳入品牌化的民宿酒店。
所谓民宿酒店，即将特色民宿和标准酒店相结合，保留民宿的自然美学和人文风情，保证一店一设计，但也具备高端品质的硬件设施和服务理念，以此来获得消费者的青睐。
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通过体验策略强化品牌认知
其实，消费者在选择民宿时，除了关注实用性价值，更多的是对于民宿的服务以及一些附加价值品质。所谓服务，即是否做得更人性化、极致化；品质则更多体现在精神文化和情感的需求。举个例子，一家三口周末去休闲度假，男人出去爬山，而女人只能独自在冰冷的酒店屋里带孩子，那就相当于女人在哪儿都是看孩子，失去了放松的乐趣。倘若在酒店附近有特色景区可供一家三口散步，或者有一块安全且极具艺术气息的地方，那么住客就可以带着孩子在这样一块景区享受独特的审美乐趣了。
因此，在花筑在携程的赋能下，利用民宿酒店周边的特色旅游线路、当地特产和美食等天然因素，打造“体验+民宿”的文旅产品。
选址篇
前面提到，如今的消费者早已不满足吃穿住行，逐渐升级为内在精神需求和情感需求，追求场景中浸润的情感所投射出来的品质和品味给人带来的仪式感。因此，旅悦集团根据选址系统将旗下的花筑奢门店投放到了面朝大海、春暖花开之地，又或是结庐人境、无车马喧之乡。为用户精准打造了曲径通幽的巡世之所。
门店设计
花筑的门店装修不仅仅体现在房屋装修上，更是一种生活态度。为了体现“艺术、文化、自然”等人文气息，花筑保留了当地文化。例如花筑奢·同里明园民宿店，就保留了旧宅的古风韵味，整体仍以国风为主，家具陈设也以民国风采为核心，彻彻底底带用户体验沉浸式的民国氛围。
服务触点
在这个行业，服务是重点。不同于传统酒店和小旅馆，花筑既要打造高质量的标准服务SOP，又要提供个性化的服务，以确保旗下门店的高质量服务呈现一致化并能够持续优化管理，也能给用户带来记忆深刻的服务亮点，真正做到“有标准”，也要“有意思”。
想让旅客记忆深刻，就要在服务触点上做设计。而这个设计是从顶端的品牌开始的，再由体验来维持，我们认为品牌体验是一体的，它包括外在显现化的视觉审美设计，也包含和旅客的互动。通过这些互动品牌在顾客心中传递自己的服务理念，也滋生出情感的关联，从而提升用户对品牌的忠诚度。
好的服务体验设计力求以消费者为中心，提升消费者在每一个触点上的体验，与此同时，找出真正的关键时刻设计相应的服务，在消费者心中留下标签，真正做到服务品牌化构建自身竞争壁垒。
例如，有游客入住后，因高原反应而身体不适，客栈负责人及时提供咨询服务和药物救助。对一些带娃入住的游客急需尿不湿、奶粉等生活物资，客栈也会协调采购后送至游客手上。
花筑作为旅悦旗下的标杆民宿品牌，坚守“一切从顾客出发”的初心，平均评分达到了4.86，取得近乎0差评的成就，亲身示范了什么是“极致的细节成就完美”。通过比对分析我们发现，花筑品牌也为集团带来了更高的溢价能力。
不难看出，2023年的花筑依旧坚守初心，从硬件设施、服务标准、内容体验、增长收益四方面持续发力，在打造民宿行业标杆品牌的道路全力奔赴着。
如今，酒旅行业走向春天，我们期待更多像花筑这样的品牌能够脱颖而出，获得客户的认可与青睐。
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