王老吉与加多宝共同的课题:受困于第二招牌
王老吉曾经凭借凉茶单品反超可口可乐,却在2015年后面临增速下滑、市场规模逐年缩小的增长困境。事实上,王老吉所在的凉茶市场现已成为存量市场,甚至在不断激化的竞争中逐年萎缩。为了打破原有业务的局限,王老吉曾推出过许多新品,却从未成功,而新推出的产品不仅没为王老吉开创新的竞争优势,还反而侵蚀了主品牌的价值。
王老吉频繁出新产品,却难觅结构性增长
广药集团正式接手经营王老吉品牌后,开始了尝试通过第二招牌为企业打开结构性增长的道路。绞股蓝饮料、龟苓膏等都是在第二招牌战略推出的新产品。2015年以来,王老吉拓宽业务领域,涉足了功能性饮料、发酵乳酸菌饮料和植物蛋白饮料市场;2016年,王老吉开启了“1828王老吉”现泡凉茶门店的布局;2019年,推出“草本新茶”系列产品,包括鲜茶、奶茶、甜品等产品在内。此外,王老吉还尝试进军咖啡厅、热卤品牌和火锅食材领域。然而截至2021年,“1828王老吉”门店数量仅有80多家,且大部分均已暂停营业。
成功打造第二招牌的前提必须是拥有强大的主品牌,服务于主品牌竞争方向,但王老吉在实施第二招牌战略中并未重视这一点,所以一直处于筹备结构性增长的阶段,缺乏打造第二招牌的能力转换。王老吉应当充分挖掘主品牌核心竞争优势,通过第二招牌不断强化主品牌竞争优势,并在适当的时机拓宽相邻业务领域。而频繁推出新品的王老吉,不仅没为主品牌带来新的竞争优势,还反而侵蚀了品牌资产,严重偏离了强化主品牌的正确路径。
事实上,王老吉每次通过新品进入其他业务领域的举措,都更像是在利用品牌效应进行资本运作。这种借助品牌授权的方式,虽然能让业绩在短期内显著增长,但本质却是在消耗和透支品牌资产。最终,不仅新产品培育失败,连原有的招牌产品凉茶的优势也被逐渐耗尽。由此可见,并非所有新产品都能成为第二招牌,王老吉需重新审视自身的发展战略,将注意力更多放在主品牌核心竞争力上,合理运用主品牌已有的竞争优势,在相邻业务构建出真正的第二招牌。未来,王老吉应更多的关注那些能提升主品牌竞争优势的“第二招牌”。
如果昆仑山矿泉水这样做,加多宝也许不会衰落
作为一家曾拥有庞大市场基础和强大品牌实力的公司,加多宝试图通过启动独立的子品牌"昆仑山"矿泉水来复制凉茶的成功,却未能取得成功,其原因在于:加多宝没有采用第二招牌战略。全新的独立子品牌与原有业务未能形成协同效应,无法从原有业务获取充分的支持,因此,新的矿泉水品牌无法创造结构性增长。
作为独立的子品牌,昆仑山矿泉水未能借助主品牌的优势打开市场。如果加多宝能够从主品牌的竞争优势出发,将矿泉水产品作为主品牌下的第二招牌产品来推广,那么结果很可能会有所不同。
如果采用第二招牌战略,加多宝首先需要借助自身强大的品牌影响力和市场占有率,对矿泉水市场进行有效渗透,占领市场份额;其次,立足五大协同将矿泉水打造成第二招牌产品,不仅可以充分利用主品牌原先沉淀的基础,还能打破单一品类的认知局限、打破原有业务的瓶颈,在凉茶之外的矿泉水领域建立新的顾客信任,提高加多宝在饮料市场的整体影响力,为企业创造新的增长机会并为实现结构性增长打下基础。
除了品牌战略的失误之外,昆仑山矿泉水的失败还与错误的产品定位密切相关。昆仑山矿泉水定位于高端市场,其高达5元的产品定价与原有的凉茶渠道无法形成协同效应,也无法借助主品牌的优势,因此在竞争层面上难以实现突破。正确的第二招牌战略,会指导加多宝将矿泉水产品锁定在大众消费的瓶装水价格带,从而抢占主流瓶装水市场份额。以凉茶为主打产品,让第二招牌矿泉水与核心产品凉茶在渠道、人群、品牌资源上达成有效协同,从而更有效地利用主品牌已有的渠道优势,实现销售的放量和心智的占领。
如果当初加多宝以打造第二招牌为目标来发展矿泉水业务,很可能就能通过主品牌的影响力和实力快速打开市场,实现以第二招牌矿泉水创造结构性增长的追求。
加多宝受限于“一个品牌只能做一个品类”的观念,未能把握住矿泉水的战略机会,失去了在饮料市场中建立持久竞争力的可能性。昆仑山矿泉水的失败并非孤例,还有许多国内企业也正在面临相同的挑战,这提醒着无数想要创造结构性增长的企业:立足于主品牌原有的竞争优势,在相邻业务打造第二招牌,不仅可以为主品牌创造新的营收增长点,还能为主品牌在更大市场开疆拓土奠定基础。
说明:本文节选自许战海方法论系列白皮书《第二招牌增长战略》
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