北冰洋、大窑、天府可乐……这些童年汽水如今咋样了？

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举报 2023-11-06

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国产汽水，一代人的童年回忆。

作者 | 刘青编辑 | TOP餐谋

提起汽水，现如今消费者的心中可能都是可口可乐、百事可乐等品牌了，但还有人记得同年记忆中那些国产汽水吗？北冰洋、大窑、天府可乐、冰峰、太钢汽水……简朴的包装、熟悉的味道，这些国产汽水承载了一代人的童年记忆。

然而如今走进各大商场中却很难看到这些国产汽水的身影了，商场里陈列的都是各大新兴品牌，这不禁让人疑惑，童年里的汽水现在都去哪了？

01.北冰洋

北冰洋的前身是创建于1936年的北平制冰厂。玻璃瓶、印着雪山白熊的北冰洋，曾一度是京城汽水界的扛把子，获奖无数。现在的北冰洋依旧保留了早期的玻璃瓶、大白熊、桔子味等传统特点，在口味配料、包装设计等多方面改进，与时俱进，到现在依旧是备受欢迎的“国民汽水”。

尽管近几年北冰洋开始了涨价，一瓶一度飙升到了6元，但北冰洋的身影依旧是很多平价餐厅、小超市中很受欢迎的存在，作为真正的果汁汽水，北冰洋绝对在口感和健康上值得这个价位。

02.
大窑汽水

在1983年呼和浩特市八一饮料厂开始生产的大窑，在内蒙、东北地区卖的很火，可以说很多北方朋友的童年味道都是大窑了。如今除了当前已有的内蒙古兵州亥厂区、沙尔沁厂区，在宁夏、辽宁、吉林、安徽等地，都有大窑的工厂，这大大降低了供应链的成本，压低了产品的价格，此外，大窑汽水有100万个零售终端，遍布31个省市，旗下经销商1600家，因此大窑也可以说是身影遍布全国。

与其他汽水饮料不同，大窑汽水量大又便宜，550ml的容量，最低能卖到2.9元，在北方地区商超和门店中常能看到大窑的身影。

03.冰峰汽水

创立于1953年的冰峰汽水是无数西安人的童年回忆，可以说，冰峰汽水，是好几代西安人钟情的的西安老品牌。即使在现在的市场上，几乎看不到冰峰的任何广告和宣传，但不少西安人坚定不移地选择“冰峰”，这其中，更多的是情感因素在里面。

冰峰在这些年被评为“西安市著名商标”、“西安名牌产品”、“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”。但在近些年中，西安市场也逐渐被大窑所攻占，本土品牌不敌大窑，2018年~2020年，冰峰的营收分别为2.86亿元、3.02亿元和3.33亿元，同期归母净利润分别为0.7亿元、0.78亿元和0.65亿元，也就是说，冰峰的全年销售额只有大窑的十分之一左右。

由于定价相比于大窑来说要更高一些，所以有些外地朋友会更偏向于大窑，但对于陕西本地消费者来说，还是冰峰汽水更有情怀。

其实近十几年来看，中国饮料市场逐渐从卖方市场转为了卖方市场，消费者能够选择的饮品品牌更多了，同类型的汽水在竞争，不同类型的无糖茶、气泡水、咖啡、奶茶也在竞争，在这样的情况下，国产汽水的发展着实是艰辛。

但对于国产汽水来说，想要发展出更好的未来，还是要打造企业的硬实力，布局新产品新类型，这样才能在消费者情怀加持下焕发出新的生机。

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