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    文案/策划 广场推荐 25-02-20 09:15

    蓝爷说品牌:内蒙特产店卖货的三个核心改造要素|奶制品

    内蒙古的特产店像昔日的百货商场一样,在体验经济时代逐渐没落。购物中心逐渐取代百货商场的一个核心:单纯的购物已经无法满足人们的需求。去购物中心聚会,吃喝玩乐成为主要诉求,然后顺便买点东西。
    购物中心成了休闲为主,买卖为辅。特产店如果还是规规矩矩的摆货,毫无新意的卖货,消费者为什么不去电商买呢。
    内蒙的特产店急需升级,从三个方面改善,可以开到全国。第一,从特产店品类可以改成牛奶零食店,从低频购物转化为高频购物,以牛奶为主的鲜奶制品带动其他特产;
    第二,空间上学习烘焙产品,增加短保质期的产品,如现制酸奶,现场烘烤牛奶面包,增加体验感和食欲。
    打造品牌化连锁店面,从品牌的视觉包装到卖点提炼都脱离原来特产店的夫妻店印象,一看就是个大品牌,以全新的品牌连锁来运作。你觉得内蒙特产店这样能做大吗。
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