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9月15日晚22点,第 19 届世界饮料创新大奖(World Beverage Innovation Awards)的各奖项赢家新鲜出炉。来自 20 个国家的 155 个参赛作品经过评审团的细致考量与...
2021年的植物奶赛道,迎来了“井喷”,玩家纷至沓来。 企查查数据,目前我国植物奶相关企业共有7700余家,参与的品牌主要包括三大类,一类是主...
茶、咖、酒还在激烈的消费江湖混战中,作为新消费风头最盛的3大赛道,它们都有让人抗拒不了的3个共性:上瘾、文化、社交,从而具有巨大的商业价...
8月25日,荷兰合作银行公布2021年度全球乳业20强名单,中国乳业双雄伊利和蒙牛分列第5、第9位。从2010年首次双入围20强榜单,到今年双双稳居高位,中...
一块深夜也可以买到的奶油蛋糕,一个只需简单放入袋中不怕颠簸的精美甜点,一份随时随地打开即可享用的绝美新鲜......如果将这些标签集中到一...
“ 双方成立“中国营养学会·好麦多健康食品研发中心”,旨在根据不同人群特征研发产品,提供专属营养搭配,并为相关方向提供营养科学的测试...
这个夏天,你喝到爆款柠檬茶了吗?从泰绿柠檬茶刷屏、柠檬茶品牌暴增,到鸭屎香柠檬茶和手打渣男柠檬绿茶等爆品的突围。这个夏天,柠檬茶才是饮...
最近,我们发现,百事和可口可乐又为同一个品类杠上了。 前不久,百事和波士顿啤酒宣布将在美国合作推出一款酒精饮料Hard Mtn Dew(硬激浪)。据...
0、1、2、3……9,简单的十个数字可以变化出成千上万的排列组合,让人想到熟悉的电话号码,烧脑的数学解题,精妙的数据分析……数字,仿佛占据着...
继Manner咖啡、元气森林和喜茶后,国际知名投资基金淡马锡被爆出于近日完成了2021年在中国的第四次新消费领域出手,而被投资的正是在朋友圈被刷屏的...
最近,食品行业热度不减,新品/新品牌们持续扎堆而来。其中,最火热的非面食赛道莫属了,兰州拉面、重庆小面、西北特色面纷纷斩获融资。 另外...
时光荏苒,转眼之间已来到2021的秋季,挥别了炎炎夏日的热情如火,天气开始清爽适宜,一片宁静美好。在中国,大家流行用一杯奶茶迎接秋天的到来,...
从去年开始,各小吃品类随着疫情恢复呈现井喷的状态。倒不是说面食店、卤味店吸引了很多的顾客,而是越来越多的投资人开始布局小吃快餐品类,其...
糖在人类生活中的重要性不言而喻。然而,糖又是当代食品产业中最令人纠结的成分。无论当下已经找到怎样优秀的代糖方案,似乎良好、自然的口感与...
近年来在改革开放的推动下,中国企业积极拥抱全球化,凭借自身的技术科技创新和战略布局等,在多领域高速崛起,不断助力中国经济的迅速腾飞。我...
发展历史仅有30多年的中国咖啡市场,仍然值得我们的持续关注和研究。近几年,在资本的催化下,在互联网的场景开拓下,中国年轻消费者的咖啡消费...
现在大部分的年轻一代对于高粱应该是没有多少认知的。 高粱在近几年唯一一次出圈,恐怕还是不久前“QQ弹弹可以拉丝的高粱饴”这个梗带火的。...
新烘焙、新茶饮、新面食……进入2021年,国内各食品赛道激战犹酣,热浪滚滚。为了在品类人气榜中拔得头筹,各个品牌使出浑身解数,从口味,形式到...
北岛的诗写道:“那时我们有梦,关于文学,关于爱情,关于穿越世界的旅行。如今我们深夜饮酒,杯子碰到一起,都是梦破碎的声音。” 或许...
如今 ,包装设计已经从扁平的选颜色、选logo、选排版,到立体多维的,无形地穿插在——进入消费者视线到购买——到食用完毕选择留存的全流程中,...
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