豪吉火锅英雄·身在江湖，何谓英雄
火锅，是广受喜爱的美食，大家对美味的火锅店如数家珍，却鲜少有人了解一餐高品质火锅的背后有一群辛勤的人们在努力付出。
而这次我们就将镜头对准了他们，并联袂上演了一出英雄大片。
豪吉火锅英雄第一季
17年上半年，我们接到雀巢旗下地道川调品牌豪吉的brief：“围绕‘久煮浓香不浑汤’的豪吉鸡精做一波campaign，要求打通厨师用户心智，抢占川渝地区的火锅、干锅市场。”brief的需求十分清晰，但是面对即熟悉又陌生的厨师用户，我们应该如何沟通？
解决办法一：找到目标用户与产品的共性。
从产品层面入手：豪吉鸡精精选纯正鸡鲜，带来饱满底味，不添加淀粉， “久煮留香不浑汤”，为川味火锅打下坚实基础。
而在用户角度：他们把生活的酸甜苦辣，用心熬成一锅美味，他们在火锅江湖中的成长也有一个坚实的基础。
解决办法二：“从群众中来，到群众中去”
于是我们邀请川渝地区的五位火锅大佬一起搞事情。带领大众走进时下当红火锅店的幕后，挖掘火锅从业者的酸甜苦辣和成长故事，跟火锅的幕后英雄们一起探寻火锅品质之源。
01
电台巷火锅：唐一
偏执，就是我厚积薄发的基础
02
严婆婆疯狂串串：郑志明
坚持，就是我梦想实现的基础
03
野兽花园火锅：廖茂光
创新，就是我勇于突破的基础
04
钢管厂五区小郡肝串串：顾先秀
实干，就是我引领风潮的基础
05
王少龙火锅：黄田甜
热爱，就是我接棒出发的基础
此次与火锅大佬们的通力合作，我们用镜头记录下他们对火锅近乎疯狂的偏执与热爱，不惧质疑，冲破传统的“野性”与勇气，让他们从幕后走上台前，以强烈的情感共鸣，精准打通与厨师群体的沟通渠道。
他们在火锅行业激烈的竞争浪潮中坚守付出，经历境遇或有不同，但都始终秉持着对火锅事业不变的初心和持之以恒的热情。他们就是推动火锅文化繁荣发展的中坚力量，是坚守匠心传承匠艺的“火锅英雄”。
评论
评论
推荐评论
暂无评论哦，快来评论一下吧！
全部评论（0条）