双十二奶茶节|甘茶度首发空气布蕾,掀起茶饮新革命
将空气应用在产品上纵观行业少有,空气无感、轻盈可以用在化妆品上,空气布蕾、柔软也可以用在茶饮产品上,作为沉淀七年之后盛装升级的茶饮品牌,甘茶度重点推出不一样的“空气奶茶”。
原创·空气布蕾
历经上千次的研发调试,我们彻底颠覆了布蕾的形态。
创造出空气布蕾蓬松自然的质感,布蕾不再是传统的抹壁和厚重的堆顶,而是如云朵般柔软,如空气般轻盈。口感上保留了蛋糕原有的醇厚,微醇的蛋奶香,吃起来却绵密顺滑,超软超润,入口即化。
新工艺-让布蕾布满无数的空气小孔
持续12小时的低温冷藏,精准在7℃-10℃之间的的恒温打发,极大的锁住水分,注入纯净冷空气,创造出蓬松自然的质感,如空气般轻盈。
新口感-分子级细腻的口感,入口即化
用吸管插入时都会有“噗”的空气感,比云还柔软,蓬松且绵密顺滑,再轻盈,也要保持蛋糕原有的醇厚,微醇的蛋奶香,超软超润,氧气般如影随形。
历经200多天,研发部门测试了上百种茶叶。从茶叶口感结构的味觉,触觉,韵味出发,系统化的研究。品种香工艺香,地域香等茶叶香型特点,最终选定了三款茶底,佐以空气布蕾,口感最佳。茶叶独特的香气,和空气布蕾的轻盈醇香奇妙交融,
入口柔和明亮,余韵持久,每款都有完全不同的纯粹风味。
甘茶度【双十二奶茶节】隆重登场,空气布蕾,颠覆味蕾
12月04日-12月20日,进店说暗号还可享受神秘好礼。
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