深圳餐饮品牌鱼小妖,品牌IP升级,致敬最妖文化!
原标题:鱼小妖IP升级:颠覆“滥”国潮,致敬最妖中国风!
外观精致,消费升级的意境菜、创意菜、私房菜如何在年轻人林立的购物中心突围?
鱼小妖是深圳出生的融合性餐饮品牌,1.0版本有着浓厚的江南古韵,每一处景都是诗词投影相伴,让人心生文化,仿佛梦回江南。但长远看来,古风主题虽容易让人眼前一亮,但也容易让人审美疲劳,人均90的定价也不方便切入年轻市场,2.0的迭代需要小步微调,三个维度:品牌妖文化、传播IP化、营销电商化。
不食人间烟火,为妖也。
用户接触到的每个物料、每个细节都能“哇!”的一声!仿佛脱离尘世!
妖界,简单的两个字包含了「诗中品酒,画里用膳」的“非人哉”体验。对于鱼小妖用户来说,我们想打造的感觉是,来妖界不只是一顿充饥的用餐,而是摆脱世俗,在非现实的场景里寻求解脱与放纵,是在一线城市逃离无奈心酸的正确打开方式。
尝试重新定义品牌IP
因为品牌名称鱼小妖三个字最大开发点在“妖”,一开始我们就想到了做一条丑鱼,来承载“不一样又怎样”的价值观,但想想主打菜又是酸菜鱼,吃IP确实奇…经过了三个方案,我们最终选择了双IP的方案,小鱼儿+ 妖叔。妖叔负责耍宝撒娇,捉妖;小鱼儿负责善良正经,做菜。双IP的组合拳能更高效率传达品牌趣味性。
探索餐饮行业玩IP到底如何赋能产品,而不仅仅是好看?
不同于餐饮营销玩的最溜的太二,蛙小侠等单体IP输出,鱼小妖的妖界IP致力于真正的沉浸式穿越体验,打造一个线上线下的妖界系统,所有招牌菜品都有背景故事,万物皆妖,是活生生的现代山海经。所以我们为每个产品都制作了“降妖除魔”的背景故事,就好似西游记的九九八十一难,妖界的菜单也是妖叔手下的十二败将,他们是怎么一步一步被收服,怎么和妖叔小鱼儿大战三百回合变成美食的,我们抛弃了传统了菜品文案描述,而是给每个菜品注入了灵魂,真正的IP体系。
2021年餐饮电商化趋势,中小企业如何不被落下?
为了能贴和大数据时代餐饮电商化的迭代,为了能追赶餐饮界天花板麦当劳海底捞等的自主开发系统,中小企业成本不足,团队不够的情况下,如何致敬?
后边我们经过了大半年的推敲考察,终于把鱼小妖所有门店的收银系统更换了,原本是侧重于线下收银数据分析的二维火,被我们换成了微盟雅座,虽然各有优缺,但是为了长远打算,线上营销闭环体系,数据可追踪落地,这是更至关重要的,于是付费会员卡体系+裂变体系+IP体系正式入场!
公众号IP内容生态
公众号内容呈现上面我们希望能突破市面上现有的瓶颈,有IP就没产品、有产品就没IP,亦或是硬扯上去。我们把产品上新做成了降妖除魔,把研发产品比喻成西天取经!
最重要的是结合付费会员券包体系,例如原价199的优惠券包,超值盲盒式玩法,包含各类产品,打包成IP主题式限量9.9元发售,既增加了老会员的复购频次,又增加了门店现金流,还可以在每个广告位放上专属活动券,标好标签,评估性价比。每张券核销的时间地点人数都清清楚楚,真正的科技赋能运营!
营业额破140万、坪效第一,单店复购率大幅提升40%
经过2个月的熟悉落地,会员券包售卖量每月超1000张,成交金额10w+,券包核销率将近40%,重庆时代天街店也单月冲破140w+的业绩!
经过近两年的运营,获得了一大批鱼小妖的忠实粉丝,也使得绝大部分“一次性食客”进阶到忠实粉丝的梯队里来。现阶段我们与品牌主理人正在筹备上线周边IP的计划,以预售限量的方式进行,此时已被“培养教育”好的用户,我们进行变现是再好不过的时机。
虽说我们现在在这个行业领域已逐渐悉知,但距离大神还是差一万步,希望我们的年轻不是不专业的理由,而是成为新一代新秀勇敢出圈的优势。
创作人员名单
吴烨
刘青
数英奖参赛项目说明 - 青媒素创意 深圳,创意代理商
【背景与目标】
外观精致,消费升级的意境菜、创意菜、私房菜如何在年轻人林立的购物中心突围?
鱼小妖是深圳出生的融合性餐饮品牌,1.0版本有着浓厚的江南古韵,每一处景都是诗词投影相伴,让人心生文化,仿佛梦回江南。
但长远看来,古风主题虽容易让人眼前一亮,但也容易让人审美疲劳,人均90的定价也不方便切入年轻市场,2.0的迭代需要小步微调,三个维度:品牌妖文化、传播IP化、营销电商化。
【洞察与策略】
不食人间烟火,为妖也。用户接触到的每个物料、每个细节都能“哇!”的一声!仿佛脱离尘世!
妖界,简单的两个字包含了「诗中品酒,画里用膳」的“非人哉”体验。对于鱼小妖用户来说,我们想打造的感觉是,来妖界不只是一顿充饥的用餐,而是摆脱世俗,在非现实的场景里寻求解脱与放纵,是在一线城市逃离无奈心酸的正确打开方式。
尝试重新定义品牌IP
因为品牌名称鱼小妖三个字最大开发点在“妖”,一开始我们就想到了做一条丑鱼,来承载“不一样又怎样”的价值观,但想想主打菜又是酸菜鱼,吃IP确实奇…经过了三个方案,我们最终选择了双IP的方案,小鱼儿+ 妖叔。妖叔负责耍宝撒娇,捉妖;小鱼儿负责善良正经,做菜。双IP的组合拳能更高效率传达品牌趣味性。
【创意阐述】
探索餐饮行业玩IP到底如何赋能产品,而不仅仅是好看?
不同于餐饮营销玩的最溜的太二,蛙小侠等单体IP输出,鱼小妖的妖界IP致力于真正的沉浸式穿越体验,打造一个线上线下的妖界系统,所有招牌菜品都有背景故事,万物皆妖,是活生生的现代山海经。所以我们为每个产品都制作了“降妖除魔”的背景故事,就好似西游记的九九八十一难,妖界的菜单也是妖叔手下的十二败将,他们是怎么一步一步被收服,怎么和妖叔小鱼儿大战三百回合变成美食的,我们抛弃了传统了菜品文案描述,而是给每个菜品注入了灵魂,真正的IP体系。
2021年餐饮电商化趋势,中小企业如何不被落下?
为了能贴和大数据时代餐饮电商化的迭代,为了能追赶餐饮界天花板麦当劳海底捞等的自主开发系统,中小企业成本不足,团队不够的情况下,如何致敬?
后边我们经过了大半年的推敲考察,终于把鱼小妖所有门店的收银系统更换了,原本是侧重于线下收银数据分析的二维火,被我们换成了微盟雅座,虽然各有优缺,但是为了长远打算,线上营销闭环体系,数据可追踪落地,这是更至关重要的,于是付费会员卡体系+裂变体系+IP体系正式入场!
公众号IP内容生态
公众号内容呈现上面我们希望能突破市面上现有的瓶颈,有IP就没产品、有产品就没IP,亦或是硬扯上去。我们把产品上新做成了降妖除魔,把研发产品比喻成西天取经!
最重要的是结合付费会员券包体系,例如原价199的优惠券包,超值盲盒式玩法,包含各类产品,打包成IP主题式限量9.9元发售,既增加了老会员的复购频次,又增加了门店现金流,还可以在每个广告位放上专属活动券,标好标签,评估性价比。每张券核销的时间地点人数都清清楚楚,真正的科技赋能运营!
【结果与影响】
营业额破140万、坪效第一,单店复购率大幅提升40%
经过2个月的熟悉落地,会员券包售卖量每月超1000张,成交金额10w+,券包核销率将近40%,重庆时代天街店也单月冲破140w+的业绩!
经过近两年的运营,获得了一大批鱼小妖的忠实粉丝,也使得绝大部分“一次性食客”进阶到忠实粉丝的梯队里来。现阶段我们与品牌主理人正在筹备上线周边IP的计划,以预售限量的方式进行,此时已被“培养教育”好的用户,我们进行变现是再好不过的时机。
终审评委(金、银、铜评级全部显示,无奖评级仅显示带评语者)
创意单元-平面组-数字类
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很难想象,一个餐饮品牌能在IP定位、场景营销等细节中有那么深刻的洞察,敢于把自己”妖魔化“,思路清奇。 而且,不仅仅是创意上的策略、执行事无巨细。事关餐饮现场的运营细节,包括收银系统、会员卡、餐具等都和广告图无差别,非常妖艳。
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有意思,印到车上有些或许看不懂。
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整套设计风格比较完整和outstanding ,内容IP贯穿从门店SI、到菜单、表演等细节落地的比较到位,能引发用户打卡和自传播。
技艺单元-美术类
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很好的美术,在餐饮VI当中也很有突破感,如果能看到更完整的IP延展应用就更好了
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从策略到执行都无懈可击,美术执行也很棒,是一个非常值得学习和借鉴的餐饮界IP输出的教科书。
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还行
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