美国第1香肠品牌尊乐：从0到1网红品牌的塑造“简生活·不减态度”
香肠对于我们而言并不陌生，在这里我就不赘述了，中国本身就是一个香肠消费大国。
如果问你美国香肠有什么牌子，我相信有些人翻翻脑袋也能脱口而出史密斯·菲尔德，对，就是那个双汇费了点老大劲收购过来的香肠品牌，记得那时的媒体可没少报道露出过。
但若提到尊乐香肠，我想很多人是一脸懵，Johnsonville在国内可能都比尊乐有知名度，毕竟对美国饮食文化有过了解的或者去过美国的人，没有人不认识Johnsonville的，那是美国第一香肠品牌。PS：没吃过Johnsonville的香肠，可能去了个假美国吧，开个玩笑。
因此，就这样，一个不为国人所熟知的美国第一香肠品牌尊乐（Johnsonville），又干了一件让我们不得不佩服的事情，在国外香肠品牌蜂拥扎堆、加紧布局中国商超市场并努力抢占先机的时候，如荷美尔、万威客、双汇对史密斯的收购...都是尊乐的老对头，尊乐竟不闻不问的在中国潜心研发香肠产品本地化生产技术研究，妥妥的都是按照美国FDA高标准生产要求，而这一干就是四五年。
在时间就是市场的背景下，很多人是不是都觉得产品再好，这黄瓜菜都凉了吧。但尊乐从来不信这个邪，一如它专注香肠70年，就干了这么一件事，从来拼的都是过硬的产品技术研发能力，对产品的专注是融入到骨子里的DNA，是不是有点大家所熟知的匠人的味道。
对尊乐香肠而言，中国市场很大，是有很大的想象空间。当然。作为一个后入者，既要提高品牌知名度、市场占有率...又要在中国已有的香肠市场打开一个新的缺口站稳脚跟，还是蛮有挑战性的。那么，塑造适合中国市场的品牌形象（品牌本土化作业）成为迫在眉睫的事。PS：尊乐香肠在不同的国家实施不同的品牌战略。
在这样的背景下，第3种人对尊乐香肠品牌兴趣越发的浓厚，这是一个从0到1品牌塑造的过程，更是一个国外知名品牌本土化战略实施的完整作业。
有人说，外来的和尚会念经，但真的嚒。根据尊乐品牌方提供的品牌战略咨询研究的结果方向是“So much joy”“Eat happy”。提到Joy、Happy，我们脑海中闪过好多的品牌，如可口可乐、可比克、维他豆奶....等等。它们是大众食品，可以这么玩。但尊乐的定价每一根大概9元，是同类其他香肠产品价格的1-2倍，这不免让我们想到“位不配价”所带来的一系列恶性循环...就但考量这一条，我们是不认同此方向。
当然从品牌塑造的角度，我们是更不认同。虽说Joy、Happy是肉制品一个品牌塑造的方向，但此时已经显得毫无品牌个性，在市场中很难脱颖而出，在香肠比较成熟的环境中，也无法给消费者留下独特的品牌印记。
作为世界上只有两种香肠，一种是尊乐香肠、一种是其他香肠的这一理念下，JOY OR HAPPY 是无法走的通的。那么，尊乐香肠（Johnsonville）品牌塑造该如何做，我们需要理性的回归到中香肠市场与消费群体中来。
出于对品牌方保密的原则，品牌策略研究细节的分析不一一呈现。
第3种人通过对市场的梳理研究观察发现，中国香肠市场（前面也提到过）也已十分成熟，本土品牌与外资品牌众多扎堆，而整个细分市场，不论从产品特点、产品形态、消费场景、地域...也已被细分到了极致，从国别、技术、行业地位、原料、质量、特点...几乎我们能看到的所有属性都被占用，诉求点同质化非常严重，就是一个赤裸裸的红海市场，尊乐香肠作为后来的布道者，怎么做才能在中国市场占有一席之地呢。
如果迎合市场现状，从正面与其他的品牌竞争，势必会落入同质化价格战竞争范畴，这不是一个好的策略，或者基于以上分析来说，这根本就不是一个愚蠢的策略选择，会把尊乐香肠70多年积攒的品牌影响力毁于一旦。
在我们的共识下，尊乐需要的是破圈，需要找到一个新的占位，跳出红海寻找新的蓝海，重新开辟一个新的角斗场，在这个疆域内，尊乐是要成为无可争议的顶级TOP ONE。而这，在消费升级的道路上，我们似乎看到了曙光。
其实，很多中国人对香肠是没有清晰的概念，而在定位大行其道的竞争背景下，商家对香肠的定义又是不同的，怎么出格怎么来，这就形成了一个无比复杂的认知体系。这样的体系很容易出现鱼目混珠、与信息的不对称，这对大品牌来说并不友好，增加了消费者的选择困难症。当然，我们也看到了机会点，我们不是去打破已有的认知，品牌要付出大量的时间与金钱去重新教育市场，这并不是一个好的品牌策略，而是在已有认知的基础上，我们决定要赋予尊乐香肠“网红”这样一个新的牌内涵。
而这个网红新内涵就是第3种人为尊乐香肠定制打造的「简生活·不减态度」
因为，我们进一步研究洞察发现，在当下快节奏的生活中，目标群体所面对的生活琐事、家庭、工作、车贷、房贷、保险、子女求学...的压力是比较大的，他们希望生活能够轻松一点、不要太累，如果能够兼顾生活品质那就更好了。而尊乐香肠作为高端的、方便的、便捷的美味食品，是能够满足当下消费者对消费升级与追求品质生活的双重心态，尤其是在家庭厨房中日常所需要花费大量的时间与精力背景下，尊乐香肠只需7分钟，就能够获得米其林级的美味大餐，更能不失优雅的把目标群体从厨房中解放出来。
因此，在我们拿捏住了快节奏目标群体的饮食消费心态变化后，在传播上我们重新制定了尊乐香肠在中国市场的传播调性，即“倡导有态度的生活方式”。从社会这一现象入手，我们放弃行业普遍的物理占位、消费场景区隔...从消费心理与消费态度上，与目标群体先产生共鸣，独辟生活主张作为尊乐香肠传播路劲。
而在目标群体的选择上，我们把25-35岁注重安全、快捷、健康、品质、营养均衡的<懂生活的知性女性>作为我们网红品牌尊乐香肠的核心目标人群，兼顾到45岁，他们有着良好的物理基础与消费能力，对生活有自己独特的见解、主张、态度，有文化、有内涵、有较高的自我素养并勇于探索和接受新生事物的一群人，完全符合尊乐品牌作为网红品牌塑造新进入中国市场的一股新生力量及品牌背后专注70年的底蕴，所带来的品牌价值感。
第一轮Teaser 系列KV出街
<系列kv1：孩子篇>
<系列kv2：懒猫篇>
<系列kv3：公主篇>
地铁/机场媒体投放展示
PS：地铁媒体，提示前，尊乐香肠品牌认知度从0到15.7%；提示后，尊乐香肠品牌认知度提升至47%；未来首选的香肠品牌中，尊乐香肠占比16.7%，居第三位；
同时，在产品同质化破圈思考上，我们是如何打出尊乐香肠的声量与销量。
根据已有的产品分析，尊乐香肠虽拥有独特的烟熏工艺、锁鲜技术、爆浆...等等诸多的利益点，但市场上基本有雷同的或者相似概念的，且这些点对消费者来说却并不陌生。那么在现有的产品基础上，我们策略又是怎么突围的呢。
我们提出social 网红爆款
百搭先生 GIF系列SOCIAL海报
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目前，尊乐香肠已经成为中国高端网红香肠第一品牌，并已成为众多竞品竞相模仿的对象。尊乐已成功的从红海市场突围，并在新的赛道上继续高歌猛进，正创造属于自己的新故事。
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