「感 CAFÉ」——雀巢咖啡的首个本地孵化品牌
你喜欢茶还是咖啡？
这个问题如果放在十几年前，应该不难回答。
而如今，在中国——这个以饮茶为主的国度，咖啡文化正在兴起。
疫情的爆发和电商的崛起，进一步加速了冲泡咖啡的热潮，这一系列巨变推动了消费者对优质速溶咖啡的需求，提高了其对专业烘焙和独特咖啡体验的期望。对此，快速消费品巨头企业不得不迅速做出相应调整。中国速溶咖啡市场的长期领导者雀巢咖啡携手奥美北京，推出「感 CAFÉ」：一个诞生于中国、以数字化为先的体验式全新咖啡品牌。
2017 年，在奥美北京的协助下，「感 CAFÉ」 首次通过一系列体验类快闪活动进入大众的视野。独特的咖啡配方加上感官刺激，「感 CAFÉ」线下快闪店为大众提供了一个身临其境的个性化体验，由此该系列活动也迅速在中国社交媒体上引发了热烈的讨论。
打通「视听味嗅触」五重感官，串联摩登京味儿。让我们一起来先来回顾一下「感 CAFÉ 」系列营销战之一「北京感 · 感 CAFÉ」。
点击图片回顾「北京感 · 感 CAFÉ」
2020 年，为了帮助雀巢咖啡在后疫情时代获得持续的增长，在一个融合了数据和创新数字生态系统的支持下，奥美北京巧妙的将「感 CAFÉ」的 IP 转化为一个独立的高端电商品牌，完成从线下品牌活动到商业化产品的转变。雀巢咖啡也希望借由此，扩大其数字化版图及产品多样化，以满足日益成熟的消费群体和新的消费场合。
通过与阿里巴巴的合作，奥美协助雀巢咖啡利用实时消费者分析来为产品开发提供信息，并通过创造合适的产品种类，设计「线上优先」的产品包装，以及制作相关的跨平台社交内容，向消费者传达优质的品牌形象，完成天猫的消费者引流。
味道——「感 CAFÉ」纬度系列：
该系列的名字取自「感 CAFÉ」咖啡豆原产地云南咖啡种植园的确切纬度。基于年轻一代对旅行的热爱，通过快速建立产地与产品之间的风味想象，让消费者感受不同咖啡种类的细微差别。
声音——「感 CAFÉ」无伴奏系列：
原声演绎好咖啡。一支支独立咖啡包装被装入一个 CD 形状的盒子，盒内附有与不同咖啡种类对应的歌曲推荐。
视觉——「感 CAFÉ」鎏光系列：
让咖啡成为生活必需品。利用创新研发，以独创的「口红瓶」透明包装直观传递鎏光萃取工艺带来的金粉咖啡质地。该产品在 2020 年双十一期间三天内便已售罄。
此次「感 CAFÉ」品牌的落地，除了独具匠心的创意与策划，奥美以敏锐的数字化市场洞察与雀巢咖啡并肩找寻联结消费者的新模式，最终帮助品牌创造了一系列新纪录：天猫新锐品牌榜前 10 名；挂耳咖啡市场占有率提升 8.9%；其鎏光咖啡在去年双十一前三天全部售罄，超额实现双十一目标。
奥美中国全球客户合伙人李升表示：「我们非常自豪能与雀巢咖啡合作，创立了其 82 年历史以来的首个本地孵化品牌。『感 CAFÉ』的故事不仅说明了无界创意的力量，它还表明传统品牌完全有能力改写品牌创新的剧本，并在当今快节奏的数字化世界中，以其灵活迅速的产品开发能力为其他品牌树立榜样。」
在未来，奥美将继续助力雀巢咖啡，快速应答市场的责任与使命，以速度和创新实现更多可能。
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