崖州中心渔港整合推广方案

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提到三亚,人们想到旅游、海、自贸岛,提到崖州,人们说科技、谈度假、聊文化、提到美食,可以说的实在太多,放眼整个海南,不缺美食,但是作为南海最大的渔业集散地,却没有与海相关的美食标签。

全国各地游客不远万里奔赴崖州,为了在海岛风情里得到放松,让心情与胃得到满足,见所未见,尝所未尝;当地渔民和居民,当初为生意找一个靠谱的岸,自此,在人间烟火里,生活滋润丰盈。

而刚起步的中心渔港美食街,作为三亚在美食层面的重要名片,如何打造独一无二的南海个性,成为首要打卡目的地?


洞察与策略

南海最大海鲜渔港|在地业态的创新尝鲜|个性鲜明的美食体验

不管是短暂的一趟新鲜,还是悠长的一生鲜活,我们为这片海而来,为这份鲜驻足。美食街承载的是生活的一角,在这里,品味新鲜,感受与日常所不同,产生食欲与生活的共鸣。

深挖特色:从三亚崖州以及港口风情出发,深挖与客群间最能共鸣的连接点,形成崖州港口独特个性;

横线运营:根据加工市场、本土美食、滨海夜市,三大主题进行重新划分,满足各类消费客群,增强与渔港的联动,未来将覆盖科技城与崖州古城;

制造话题:打造品牌旗舰店,增强客户关注实现引流,多渠道发声,打造南海必到的打卡港口美食街。

崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案

IP形象:打造“渔民喵”IP形象,一方面,可爱的形象更加亲切,好感度增加,另一方面,统一IP更利于项目视觉系统的统一与传播,同时,“猫”有吉祥、招财之意,对渔民出海具有很好的寓意。

推广主题名:崖州中心渔港·争鲜美食港,符合渔港“新鲜”之意,寓意天南海北的人欢聚于此,为的是争一口美食的新鲜,争一份生活的新鲜。

 

形象期

首先对于市场的惯性认知进行重塑,品牌背书,向市场宣告美食街的全新入市。

崖州中心渔港整合推广方案

品牌写真 立形象:天南海北的人,为了海南的蔚蓝趋之若鹜,世人只知道来自海的一尘不染,却不知它的烟火气,这是一条海边的美食街,这里有城市最真实的模样。

崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案

事件营销 造热度:在机场车站及城区人流密集区域设置海底装置艺术展,开启了一场吃货届最高级的艺术展,罕见的蓝色大龙虾,五万一只的黄金帝王蟹,把这些海底1000米的深海生物请到装置艺术展。

 崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案

特色导视 强导流:在著名景点设置极具美食街特色的导视,与常规画面形成鲜明对比,强势吸睛,强势引流。并赠送IP周边小礼品,实用有趣,扩大传播范围。

崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案
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运营期

分为短、中、长期三阶段推广发声:短期内立足街区,吸引客流人气为主,通过活动及现场包装增加话题热度。

崖州中心渔港整合推广方案
争鲜美食港“吃货节”

建立特色餐饮店《渔家傲》,创新餐品包装,打造特色跨界餐饮产品,通过网红探店提高热度,并提供线下外送、线上旗舰店售卖服务,结合码头音乐节、海钓等定期活动,引爆并维持街区热度。

崖州中心渔港整合推广方案
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崖州中心渔港整合推广方案

中期目光投向周边,赋新海南美食文化。全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店铺,对其进行改造,全新塑造崖州区特色“美食名片”。 并洞察周边科技城、大学城里的科技人员,工作辛苦,打造符合其习惯及需求的产品与体验。 

崖州中心渔港整合推广方案
崖州中心渔港整合推广方案
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邀请陈晓卿拍摄《寻味南海》,强势引流,为美食街的推广运营制造流量。 

崖州中心渔港整合推广方案

长期运营制定稳定经营计划,将影响力扩散至全国,对港口改造、招商等都需要做长远计划,从美食的物质建设,逐步上升至文化精神建设。举办开渔节,进行民风写实、将祈福仪式形成纪录片,并将渔歌进行申遗,形成自身极具底蕴的文化文明。

崖州中心渔港整合推广方案


结果与影响

旧时空创造新业态,打造特色品牌,丰富业态,形成特色空间,并联合商家定期举办主题活动,大力推广美食,活跃气氛,拓宽美食产品销售半径,寻求合作商机。线上线下齐配合,提高美食街知名度,着力推广美食文化,提升商旅文融合发展,形成三亚崖州城市美食名片。


创作人员 名单

策划总监:林明廷
美术总监:林洁珊
文案执行:陈文静
设计执行:郑晓琳

数英奖参赛项目说明 - 昭阳和牧场 东莞,创意代理商

【背景与目标】

提到三亚,人们想到旅游、海、自贸岛,提到崖州,人们说科技、谈度假、聊文化、提到美食,可以说的实在太多,放眼整个海南,不缺美食,但是作为南海最大的渔业集散地,却没有与海相关的美食标签。
全国各地游客不远万里奔赴崖州,为了在海岛风情里得到放松,让心情与胃得到满足,见所未见,尝所未尝;当地渔民和居民,当初为生意找一个靠谱的岸,自此,在人间烟火里,生活滋润丰盈。
而刚起步的中心渔港美食街,作为三亚在美食层面的重要名片,如何打造独一无二的南海个性,成为首要打卡目的地?

【洞察与策略】

南海最大海鲜渔港、在地业态的创新尝鲜、个性鲜明的美食体验
不管是短暂的一趟新鲜,还是悠长的一生鲜活,我们为这片海而来,为这份鲜驻足。美食街承载的是生活的一角,在这里,品味新鲜,感受与日常所不同,产生食欲与生活的共鸣。
深挖特色:
从三亚崖州以及港口风情出发,深挖与客群间最能共鸣的连接点,形成崖州港口独特个性;
横线运营:
根据加工市场、本土美食、滨海夜市,三大主题进行重新划分,满足各类消费客群,增强与渔港的联动,未来将覆盖科技城与崖州古城;
制造话题:
打造品牌旗舰店,增强客户关注实现引流,多渠道发声,打造南海必到的打卡港口美食街。
IP形象:
打造“渔民喵”IP形象,一方面,可爱的形象更加亲切,好感度增加,另一方面,统一IP更利于项目视觉系统的统一与传播,同时,“猫”有吉祥、招财之意,对渔民出海具有很好的寓意。

【创意阐述】

推广主题名:崖州中心渔港·争鲜美食港
符合渔港“新鲜”之意,寓意天南海北的人欢聚于此,为的是争一口美食的新鲜,争一份生活的新鲜。
形象期:
首先对于市场的惯性认知进行重塑,品牌背书,向市场宣告美食街的全新入市。
品牌写真,立形象:
天南海北的人,为了海南的蔚蓝趋之若鹜,世人只知道来自海的一尘不染,却不知它的烟火气,这是一条海边的美食街,这里有城市最真实的模样。
事件营销,造热度:
在机场车站及城区人流密集区域设置海底装置艺术展,开启了一场吃货届最高级的艺术展,罕见的蓝色大龙虾,五万一只的黄金帝王蟹,把这些海底1000米的深海生物请到装置艺术展。
特色导视,强导流:
在著名景点设置极具美食街特色的导视,与常规画面形成鲜明对比,强势吸睛,强势引流。并赠送IP周边小礼品,实用有趣,扩大传播范围。
运营期:
分为短、中、长期三阶段推广发声:短期内立足街区,吸引客流人气为主,通过活动及现场包装增加话题热度。
建立特色餐饮店《渔家傲》,创新餐品包装,打造特色跨界餐饮产品,通过网红探店提高热度,并提供线下外送、线上旗舰店售卖服务,结合码头音乐节、海钓等定期活动,引爆并维持街区热度。
中期目光投向周边,赋新海南美食文化。
全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店铺,对其进行改造,全新塑造崖州区特色“美食名片”。 并洞察周边科技城、大学城里的科技人员,工作辛苦,打造符合其习惯及需求的产品与体验。 
邀请陈晓卿拍摄《寻味南海》,强势引流,为美食街的推广运营制造流量。 
长期运营:
制定稳定经营计划,将影响力扩散至全国,
对港口改造、招商等都需要做长远计划,从美食的物质建设,逐步上升至文化精神建设。举办开渔节,进行民风写实、将祈福仪式形成纪录片,并将渔歌进行申遗,形成自身极具底蕴的文化文明。

【结果与影响】

旧时空创造新业态,打造特色品牌,丰富业态,形成特色空间,并联合商家定期举办主题活动,大力推广美食,活跃气氛,拓宽美食产品销售半径,寻求合作商机。线上线下齐配合,提高美食街知名度,着力推广美食文化,提升商旅文融合发展,形成三亚崖州城市美食名片。

项目信息
品牌/广告主
崖州中心渔港

营销机构

Creative Agency 创意代理商
昭阳和牧场 广州
昭阳和牧场 广州

参与者

 
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    2021 数英奖 参赛信息
    品牌

    崖州中心渔港

    参赛类别

    营销单元-整合营销类

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