胡姬花花生油上市:只为蒸鱼而制!
为了一道菜,钻上一辈子
这世上,存在这样的人吗?
为了一道菜,专制一瓶油
这世上,还真有这样的油!
胡姬花,在五湖四海八大菜系中,只钻一道“朴实”的蒸鱼,从一粒花生米的选材开始,到装进拥有创新性锁香瓶口的特制油瓶,都为这个目标,而几近打磨。
在这个快速、高效的流量时代,这样一种“只做一件事”的精神,它叫#只为蒸鱼而制#,它是这瓶花生油的定位,也是此次上市项目的主题。
胡姬花品牌宣传片《匠心蒸鱼专用花生油》
文案:
为了一道菜,钻上一辈子?
这样的人,我遇到过,的确不简单
平时总是随意谦和
却永远有那么一股专注的劲儿,总觉得下回能更好
就像一道 ‘简单’的蒸鱼
从原料到火候,细致到用油,每个步骤都不能马虎
当风味从99分儿,上升到99.9分
大多数人都感受不到的,细微差距,
有人,为此追求了一生
只有反复推敲,才能颠覆味觉的审美
在这个追求快速变现的流量时代,坚守初心
做一道哪怕嘴再刁,也难 ‘挑出刺儿’的鱼
既虔诚,又奢侈
胡姬花蒸鱼专用花生油
慢火烘炒,传承古法小榨技艺
取头道初榨精华,滴滴浓厚,保磷留香
蒸鱼去腥增香,热油泼淋,注入灵魂
追求极致美味,是把烹制过程
变成一场漫长的修行
胡姬花蒸鱼专用花生油
只为蒸鱼而制
满足美味的偏执
在胡姬花蒸鱼花生油上市之际,胡姬花联合《舌尖上的中国》、《风味人间》总导演、《至味在人间》美食作家陈晓卿一起,以“美食偏执者代表”的身份,通过品牌精神视频,来讲述一瓶#只为蒸鱼而制#的油的专注与情怀,使受众感受到产品精神的同时,助力胡姬花在高端花生油市场,站稳一个有力的细分定位,并为完成品牌形象升级,迈出重要一步。
一位“美食偏执者”,对做道“蒸鱼”的思考
滴滴浓厚,为蒸鱼注入灵魂!
传承古法小榨技艺
只为蒸鱼而制的,胡姬花蒸鱼专用花生油!
一瓶花生油,如何在众多竞品中脱颖而出,很重要的是,了解自己该对话谁?由谁发起对话?对话什么内容?
对话人群
在花生油市场极度内卷的情况下,使我们在人群策略上,不得不更加专注、更加精细化。
于是,在茫茫消费者中,我们找到了这么一群人,用一个词描述,就是: “美食偏执者”,他们,拥有不凡的“味觉感受力”,在意料理细节之处的风味提升,专注享用美味、追求舌尖上的极致,只有这样,才会为了一盘寻常蒸鱼的风味细节提升,而使用一瓶特制的花生油。
在传播的过程中,我们将目标人群再次细分为:美食领袖、味蕾挑剔人士、民间厨艺高手、素人吃货。
由美食领袖为产品“背书”,由味蕾挑剔人士“品评”风味,由民间厨艺高手分享“菜谱”,带动消费者“体验”,由素人吃货分享感受、树立“口碑”,进一步传播扩散,通过人群层层下沉,不断扩大产品影响力。
对话内容
在此次传播中,我们将一个产品定位--“蒸鱼专用花生油”,转化为一种品牌精神—“只为蒸鱼而制”,一来,有助于提升产品关注度,二来,有利于树立好的品牌口碑与舆论影响力,其三,也更有利于稳固品牌的行业地位,从长期来看,能够有效地、源源不断地进行品牌资产积累。
多平台非聚焦式传播
在此次传播的过程中,我们采用了“多平台差异化的”—“非聚焦式、探索型“投放策略,即:
先通过“KOC”和“产品置换”的方式,投放测试“关键词”,低成本进行试水。
而后,通过流量、进店转化数据反馈,筛选出高转化“关键词”。
最后,进行精准内容,精准平台投放,并对有效“关键词”,进行预算加码,实现传播效果最大化。
近年来,不论是花生油市场,还是中国食品市场,竞争都越发白热化,为应对当前的市场竞争态势,回未携手胡姬花,从产品策略,到包装设计,到品牌内容,到流量密码,到传播打法,细细打磨每个环节步骤,助力产品强势上市!
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