肯德基开窗卖咖啡了!将SOE带入9元时代
这家魔都最小最潮的咖啡小窗,化身咖啡刺客终结者,用9元一杯的精品SOE,正式打响咖啡市场便捷消费与性价比之战。
外带业态 模式「破窗」
随着中国咖啡市场的持续渗透,咖啡开始成为年轻人的日常所需,消费场景及消费需求也在向多元化发展。各路咖啡品牌纷纷尝试不同的定位产品及业务模式,以争夺增量市场。
近几年,在疫情的持续冲击下,咖啡不断走出门店,更方便快捷的外带外卖模式开始引领主流。
KFC深挖当代年轻人咖啡饮用场景,依托庞大的母店优势,开设了第一家KFC TO GO窗口,主打外带速取模式,消费者无需进门,在窗口即可快速点单拿取咖啡,以此在后疫情时代能够更贴近消费者对便携咖啡的需求。
降维打击 产品「破窗」
当咖啡已成为日常刚需,消费者开始追求更优质、更个性化的咖啡风味。在产品上,KFC TO GO突破性选择安提瓜SOE作为主推,酸度明亮、层次丰富,适口性更强容易为更多消费者接受。
同时,背靠母品牌强大供应链和规模化优势,KFC TO GO将一杯精品SOE的价格拉至9元,达成“降维打击”。不但让风味独特的SOE咖啡有机会触达更多咖啡用户,更强化了K Coffee「自由自在好咖啡」的品牌定位。
极简高级 设计「破窗」
区别于K Coffee常规杯形,KFC TO GO采用质感更为高级的9oz黑色杯,以标识性“9”字设计,向消费者传递“SOE进入9元时代”信息。整体极简有质感的设计风格,彰显轻快、便捷感的品牌特质,塑造了品牌第一形象心智。
敢创敢立 持续「破窗」
漕宝路KFC TO GO首窗开业前,以#将SOE带入9元时代#为营销主题,正面怼竞品,打造开业大事件。开业后开设SOE免费试饮活动,吸引消费者自发分享,带动9元SOE及KFC TO GO「破窗」突围,引爆线上线下。
后续长线运营中,KFC TO GO选择基于「私域社群+LBS」模式进行精准种草,打造“99礼拜一”拿铁日活动,并推出早餐/下午茶福利套餐。节庆日联动母店推出LTO限定产品,充分保证菜单季节更新,给到消费者更多选择。
同时多家KFC TO GO不断“破窗”出街,带着快速便捷的精品咖啡,进入更多消费者的视野。未来KFC TO GO外带速取窗也将与K COFFEE碰撞出更多可能,强化K COFFEE「自由自在好咖啡」品牌定位。
以“高性价比+极致便利”为原点,肯德基始终保持与消费者的同频,才在一次又一次的新消费浪潮中不断突出重围。PUSU有幸与KFC TO GO一起,从概念、产品、视觉及营销的深度共创,完成从0到1的步步落实。KFC TO GO上海首窗是一个起点,未来的K COFFEE也将持续为咖啡市场带来更多惊喜。
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