锅圈食汇「一路寻鲜 」： 溯源好产品，寻味中国行
视频
【品牌背景】
锅圈食汇创立于2016年，定位于“社区中央厨房”，经过6年多发展，已经发展成一家拥有700+款产品、全国10000+门店、 2000多万会员，全国知名的餐饮新零售品牌。面对庞大的产品体系和用户群体，如何在繁杂的传播信息中脱颖而出，与用户产生紧密联系，是此次项目需要解决的首要问题。
其次，根据十九大报告首次明确提出“各单位需要把解决好“三农”问题作为工作的重中之重，实施乡村振兴战略”。锅圈食汇响应号召，成为了推动乡村振兴战略这一伟大事业的重要参与者，包括联合中国农业电影电视中心、中国农业大学县域经济研究中心，共同成立 “锅圈乡村振兴研究院”，并发布了“锅圈乡村振兴赋能——金麦田计划”，宣布着力从人才培养、文旅提升、产业提振和新经济促就业4个方面做好落实。其中包括将为10000名返乡创业青年提供培训，打造10个乡村振兴助农工厂等，为乡村振兴赋能。 如何将不一样的农村展现到大家眼前，让它们的名字被广而告之，也成为了一路寻鲜项目的另一个目标。
基于以上的需求，锅圈食汇的溯源营销应运而生。一场简单的溯源，可以是直接深入原料产地，或者是开放工厂参观，眼见为实地展现产品生产流程，这些都是为了展现溯源的底层需求-安全。
锅圈带着镜头前往了产品的原产地，用最直观、立体化的透明形式为消费者展现产品的源头，让好品质一目了然；另一方面锅圈也借此普及原产地的在地文化、宣传品牌精神，从情感层面与消费者产生互动。
对于锅圈而言，去到原产地溯源给大家看，就是品牌文化给予的最真诚的输出，也是展现企业产品采购使命“搜集全球好食材，世界美味共分享”的重要途径，通过一场充满真实感和电影质感的循迹之旅，以好内容包裹商业信息，不仅放大了品牌特色，让产品优势“看得见”，也为大家展现了，从田间地头到每日餐桌，从社区到乡村，锅圈食汇是如何助力农村振兴的，为品牌塑造有责任感、真挚坦率、值得信赖的品牌形象
从3月至今，共有19期一路寻鲜上线，已经累计达到1000w+的曝光量，用户通过这个系列，更了解了锅圈食汇这个品牌，也对放入口中的食物更觉安心。
【洞察与策略】
l 深入食材产地，展现产地故事，溯源建立信任桥梁
通过洞察，我们发现，如今互联网对社会生活的渗透不仅加速信息透明化，且在社交媒体平台的科普与交互中，消费者不断升级认知，品牌想要获取用户的信任与认可，门槛越来越高。所以针对这样的洞察，锅圈的策略是用溯源故事代表品牌，向用户发出的“私人”邀请—请你到产品的故乡或者家中做客。一场沉浸式的溯源之旅下来，亲自让用户感受锅圈品牌对于食材高品质要求，同时品牌也塑造出亲民的角色。
【创意阐述】
《一路寻鲜》搜集全球好食材、世界美味共分享 ｜ 用19期故事，讲述19个乡村和19个好食材
1、用「一路寻鲜」连接食材和用户
寻，是下沉的姿态，是奔赴的热情，是求索的精神；鲜，是品质上乘的表达，是用户对产品的赞美，是科技力的验证，是餐桌美味与安心的承诺；一路，是从田间地头到亿万餐桌，带着对好食材的追求，锅圈开始了寻鲜之旅。
2、通过讲好产品 ，讲，好产品
产地溯源，让品质看得见：广西北海找青虾，新疆天山寻番茄，云南深山采菌子，洞庭湖水养牛蛙，拥有绝佳养殖、种植条件的地方，就是造就好味道的关键诀窍。
文化溯源，让故事看得见：花椒之乡，藤椒之都，镜头将对准那些世代传承下来“手艺人”，将好花椒的生产方式通过土地、经验、时间的故事，让食材品质变得更立体。
工艺溯源，让安全看得见：什么样的科技，才能让工厂年产20亿颗的牛肉丸，什么样的速度，才能2秒脱虾壳，什么样的冷冻技术，才能做到尽可能贴近新鲜？工艺溯源，就是将传统的技法、先进的科技，一一展现，让用户看的安心，吃着更安心。
不管是产地溯源，还是文化溯源，又或是工艺科普，锅圈将自己的脚印，结实地踩在天南地北的路途上，用人文为食物增添温度，用镜头展现产品背后的故事，用影像、文案去诠释“安全，健康”的底层需求，软性的表达品牌的实力，提升品牌与用户之间的信任和好感度。
3、通过千万级私域用户激活每一个食材的“故乡” 将食材故事带入城市每户人家。
——通过数字化赋能品牌营销，全面带动加盟门店业绩，实现品牌销量双增长
目前锅圈食汇已经拥有近千万的私域用户，他们都是对食材有着独特情感和品味的人。而“一路寻鲜”，就是为了让食材背后的故事，用真诚的、带着泥土家乡的气息，传递给到用户。我们将私域作为传播的关键触点，搭建并持续利用iCCGrow私域工具更新私域内容库（包括图文、视频、直播等），配套一系列的二次传播内容，将食材溯源场景和产品应用场景结合，打造爆款产品，为食材故事提供更多曝光机会，引发用户对好食材的更多想象。我们通过iCCGrow私域工具，以门店为单位，充分利用门店老板的私域，通过1v1、朋友圈和社群向我们的私域用户推送各种食材的故事。
我们不仅让用户看到食材是怎么从田间地头到达他们的餐桌，还让他们听到食材是怎么从“故乡”到达他们的心中。我们用真实感人的故事来讲述每一种食材。在传播后期，一路寻鲜也利用品牌社交媒体，发布#锅圈有好味，让你品尝#，同时运用iCCGrow私域工具匹配的用户标签，发送精准匹配用户喜好的优惠券、礼品卡、抽奖活动等福利刺激，承接流量转化，实现线下门店引流，有效触达门店系统和目标用户，实现品牌和业绩双增长，不仅提升品牌的品质感，同时赋能加盟商对产品食安与品质稳好的信心，提高加盟商对锅圈供应链体系的信赖度与自豪感。
4、锅圈食汇一直将社会责任谨记在心，央媒齐为品牌发声
锅圈食汇，不仅是一家美食品牌，更是一家有社会责任感的企业。央媒也为锅圈食汇的品牌理念和社会贡献发出了赞誉之声。锅圈食汇通过全渠道、多维度的内容创作和传播，不断提升企业内部和外部的品牌认知度和影响力。无论是海报、视频、推文等形式，锅圈食汇都能展现出其独特的品牌魅力和价值主张。
更重要的是，锅圈食汇倡导“美食平权”的理念，用对好食材一路追寻的态度，打破了由于食材产地的地域限制以及消费能力、运输能力、制造能力不均衡带来地“美食不平等”。锅圈食汇架起了为亿万家庭带来“美食平权“的新桥梁，让每个人都能享受到美味、健康、安全、实惠的美食。
【结果与影响】
原产地溯源视频投放，圈内外⼀致好评，累计播放量达1000万+；
多方中央媒体对溯源地进行报道（新京报、新华网等）；
赋能产品⽣意增长，播放期间，加盟商、自来水好评不断，业绩数据上升；
推动周边系列的延展（产品月刊、溯源游学、厨神速成班等）；
帮助县乡百姓实现脱贫，成功改善生活质量；
自媒体账号：15篇产品报道、累积100万播放量。
数英奖参赛项目说明 - iCC Grow 上海，其他
【背景与目标】
锅圈食汇创立于2016年，定位于“社区中央厨房”，经过6年多发展，已经发展成一家拥有700+款产品、全国10000+门店、 2000多万会员，全国知名的餐饮新零售品牌。面对庞大的产品体系和用户群体，如何在繁杂的传播信息中脱颖而出，与用户产生紧密联系，是此次项目需要解决的首要问题。
基于以上的需求，锅圈食汇的溯源营销应运而生。一场简单的溯源，可以是直接深入原料产地，或者是开放工厂参观，眼见为实地展现产品生产流程，这些都是为了展现溯源的底层需求-安全。
锅圈带着镜头前往了产品的原产地，用最直观、立体化的透明形式为消费者展现产品的源头，让好品质一目了然；另一方面锅圈也借此普及原产地的在地文化、宣传品牌精神，从情感层面与消费者产生互动。
对于锅圈而言，去到原产地溯源给大家看，就是品牌文化给予的最真诚的输出，也是展现企业产品采购使命“搜集全球好食材，世界美味共分享”的重要途径，通过一场充满真实感和电影质感的循迹之旅，以好内容包裹商业信息，不仅放大了品牌特色，让产品优势“看得见”，也为大家展现了，从田间地头到每日餐桌，从社区到乡村，锅圈食汇是如何助力农村振兴的，为品牌塑造有责任感、真挚坦率、值得信赖的品牌形象。
【洞察与策略】
「深入食材产地，展现产地故事，溯源建立信任桥梁」
通过洞察，我们发现，如今互联网对社会生活的渗透不仅加速信息透明化，且在社交媒体平台的科普与交互中，消费者不断升级认知，品牌想要获取用户的信任与认可，门槛越来越高。
所以针对这样的洞察，锅圈的策略是用溯源故事代表品牌，向用户发出的“私人”邀请—请你到产品的故乡或者家中做客。一场沉浸式的溯源之旅下来，亲自让用户感受锅圈品牌对于食材高品质要求，同时品牌也塑造出亲民的角色。
【创意阐述】
《一路寻鲜》搜集全球好食材、世界美味共分享
用19期故事，讲述19个乡村和19个好食材。
「通过千万级私域用户激活每一个食材的“故乡” 将食材故事带入城市每户人家。」
我们不仅让用户看到食材是怎么从田间地头到达他们的餐桌，还让他们听到食材是怎么从“故乡”到达他们的心中。我们用真实感人的故事来讲述每一种食材。在传播后期，一路寻鲜也利用品牌社交媒体，发布#锅圈有好味，让你品尝#，同时运用iCCGrow私域工具匹配的用户标签，发送精准匹配用户喜好的优惠券、礼品卡、抽奖活动等福利刺激，承接流量转化，实现线下门店引流，有效触达门店系统和目标用户，实现品牌和业绩双增长，不仅提升品牌的品质感，同时赋能加盟商对产品食安与品质稳好的信心，提高加盟商对锅圈供应链体系的信赖度与自豪感。
【结果与影响】
原产地溯源视频投放，圈内外⼀致好评，累计播放量达1000万+
多方中央媒体对溯源地进行报道（新京报、新华网等）
赋能产品⽣意增长，播放期间，加盟商、自来水好评不断，业绩数据上升。
推动周边系列的延展（产品月刊、溯源游学、厨神速成班等）
帮助县乡百姓实现脱贫，成功改善生活质量。
自媒体账号：15篇产品报道、累积100万播放量。
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