联合利华饮食策划:烟火复兴计划
提起烧烤店,你会想到什么?是跳跃的炭火、滋滋冒油的烤肉、开怀大笑的三五好友亦或是一抹远处就能嗅到的烟火?烧烤店也许藏着安抚人心的妙方,在城市的无数个夜晚温柔地揉开食客的郁结。
然而2022年全国一波一波的疫情下,各个城市陆续开展封闭式管理、暂停堂食导致这些烟火气都消失了,大量烧烤店面临倒闭,少部分店家为了生存开始转做外卖,这对烧烤行业来说这无疑是一次沉重的打击。烧烤从业者在共克时艰的同时也充满了对寻找新赛道的思考。于是,UFS(联合利华饮食策划)在这个时候希望发起了「烟火复兴计划」,希望帮这些烧烤店找回烟火气,让烧烤店主能与食客再次建立情感连接。
怎么让吃外卖也吃出热闹?
有人,就有烟火
我们发现所谓店里的烟火气,其实是来自人与人之间的交流。店主和⻝客们聚在一起,边吃串边聊生活里的大事小事。因此,我们决定以「外卖袋」作为媒介,通过对多个地域的烧烤师傅进行采访,收集他们想对⻝客们说的话,并将这些话语润色为短句,印在外卖袋上,最终为东北及山东地区近百家的烧烤商户提供了定制款外卖袋。
人生的选择不咋好做,我家的烤串咋选都好吃。——by 幸福小串
吃肉可以狠一点,对自己可别太狠。——by 老杨太太烤串
没一起撸过铁签子,算哪门子老铁。——by 一顿烧烤
串一熟,人也就熟了。——by 麻雀牌鲜牛肉烧烤
没有烤不熟的肉,也没有过不去的坎儿。——by 一顿烧烤
外卖袋上一些小小的改变,没有耗费多余的物料和成本,就让外卖袋成为了连接店主和食客情感的桥梁,让食客们在家就能感受到曾经的烟火气。
同时,我们也为更多没法参与活动的商户,开发制作了「外卖袋定制H5」,赋能他们创作属于自己的外卖袋,将烟火气传递至全国。
结语
烟火复兴计划通过线下辐射线上,在2022年持续助力合作商家百余家,帮助大量烧烤店家生意回暖,让食客重温在店里感受到的温馨治愈。实至今日该事件仍旧在带动UFS与商户合作,成就双方共赢。
四方食事,不过一碗人间烟火。⻝客们在封闭的日子,回想起这股烟火气,等到春暖花开堂⻝时,邀三俩好友去店里坐坐。外卖袋连接了食客与商户,汇聚了城市的温度,烧烤里关于青春和梦想、友情和爱情的诚挚故事,在停滞的日子里也在外卖袋上被滚烫地书写。
数英奖案例展示
数英奖参赛项目说明 - oookini 上海,创意代理商
【背景与目标】
2022年的疫情对烧烤行业是一次沉重的打击。大量烧烤店面临倒闭,少部分店家为了生存开始转做外卖,烧烤店失去了曾经的烟火气。家乐希望通过本次项目,帮这些烧烤店找回烟火气,让烧烤店主能与食客再次建立情感连接。
【洞察与策略】
提到烧烤店的烟火气,我们首先想到的是跳跃的炭火、滋滋冒油的烤肉,或是一抹远处就能嗅到的烟火。但其实,所谓店里的烟火气是来自人与人之间的交流,是三五好友开怀大笑,是店主和食客们聚在一起,边吃串边聊生活里的大事小事。
【创意阐述】
我们决定以「外卖袋」作为媒介,收集多地烧烤师傅们想对食客们说的话,并将这些话语润色为短句,印在外卖袋上。通过对外卖袋做出一些小小的改变,就让外卖袋成为连接店主和食客情感的桥梁,让食客们在家就能感受到曾经的烟火气。除了为近百家烧烤店提供定制外卖袋,我们还制作了外卖袋定制H5,让更多商家能参与活动,将这一传递烟火气的动作辐射至全国。
【结果与影响】
我们将事件记录为视频,由线下辐射至线上,拉动超过7000w线上曝光。在2022年持续助力合作商家百余家,帮助大量烧烤店家生意回暖。时至今日该事件仍旧在带动家乐与商户合作,成就双方共赢。
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