美的微晶冰箱:我们为什么要生产一台口感保鲜冰箱
我们为什么要生产一台口感保鲜冰箱
外婆总能从家里各个角落,翻出一天前喝过的牛奶,三天前的香蕉,一个月前的猕猴桃“还能吃,别浪费”。
老妈总是从远方寄来快递,一斤,五斤,十斤,“家乡味道,不怕你惦记”。
而真实的我们,一旦面对塞满的冰箱,其实已记不清有多少美味,最后的归宿是客厅的垃圾桶。
我们为什么要生产一台口感保鲜冰箱?最终的答案,也许就藏在上述日常的镜头里。又或许,能在中华上下五千年文明里找找看。
东晋时期,王羲之为病中好友写道:“怜君卧病思新橘,试摘犹酸亦未黄。”
唐朝时期,白居易流连于市集佳宴,云“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜”
北宋时期,苏轼于山林中煮笋时有感:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。”
19世纪末,林语堂说:“嫩竹给我们牙齿以松脆或富有弹性的感觉”
20世纪末,梁秋实说:“海参妙处不在味道,而是对我们触觉的满足”
......
往回追溯,字里行间都是前人对“吃食”和“口感”的执着。时光齿轮不觉转动到现代不论都市或村落,只要是夏日,都能看见“薛定谔的西瓜”。甜不甜,够不够脆,在打开前都是永远的谜云。
如何消弭这种不确定性?从古至今追求口感的中国人,自然有自己的方法论。且看街头巷尾抱着瓜在耳边「敲」的他们,想挑出最完美的一颗,也许是为了性价比。又或者,是为了让最爱的人吃到最甜的那一口。
“我坐了20个小时的火车,就为了吃淄博这一口热乎的!”
“来,一起倒数,七上八下!”
“下个月旅游定潮汕吧,必须带你们尝尝生腌”
一道特色菜,不仅仅是食物的味道,更是一个民族共同的经验之谈。
咬上去有弹性、嚼着有韧劲的脆毛肚“七上八下”成为火锅旁边口口相传的四字箴言。
口感和鲜美,是人与人间的真实可感的温度,也是人与空间之间,相互唤醒、缔结的纽带。
在拍摄这支「美的微晶冰箱」片子的过程中,我们也用自己的方式加深了那些因味蕾而更加深厚的情感。
图派视频团队带着广东传统来到成都,和客户一起举办开机仪式,开始前还喝了最地道的早茶
我们在滴水成汗的成都6月份,为体现一口冬天鲜甜暖胃的烤红薯,造了一场雪
我们最初接到美的微晶冰箱的Brief,是在2022年的12月份;到拍摄的6月份之间,横跨了半年的时间。期间我们与甲方一起,围绕整个创意脚本进行了数轮大改。
我们最初提到的洞察,其实也很生动。
“鱼,为什么非要挑活的?”
“当代人家里的大阳台,为什么都愿意拿来种菜?”
“为什么母橙子比公橙子更甜?”
......
图派创意团队结合生活经验,产出了数十个创意想法。但出于对“一个好创意”最本质要求的敬畏——真正打动更多人的内心,我们需要从中挑选出能得到最多共鸣的生活场景。为此,我们联合全图派,以及美的集团数百人,发起了样本人数约达700人的创意投票。
经过如上几十张图的投票,我们才最终选定了成片内的场景
我们的精益求精,不仅仅呈现于前期创意打磨上。对于导演的选择、演员的挑选,也是力求完美。哪怕是卖红薯的老爷爷、卖西瓜的商贩,在片中露出只有1-2S镜头的群演们,他们在现场的表演依然可圈可点,赢得了客户的一致好评——拍摄过程中,我们的镜头基本都是一稿过。
在场景的设定上,为了还原春夏秋冬特属食物的特点,以及尽可能多地呈现出城市环境的不同面貌,我们择址城市风味最具个性的成都;在酷暑造雪,还将镜头深入到田间、河边......这一切的考究,只为将主题诠释到最完满的效果。
我们和美的微晶冰箱有着一样的初心,中华美食的口感,是传承,是精细,是力求新鲜的挑剔,也是每个中国人对待所有美好事物的用心,用情。只因我们真爱食材,更珍惜生活。
图派×美的
一同记录,美好发生
数英奖参赛项目说明 - 图派整合传播,创意代理商
【背景与目标】
一、产品介绍:
美的冰箱微晶X,口感,是微晶系列的资产、机会点,是用户的需求点,聚焦五大口感场景:鲜、嫩、润、滑、弹,于2022换新上代。
二、微晶冰箱面临的挑战与机遇:
1、挑战:
1)微晶面对的新市场,产品迭代慢、产品力跟不上、用户感知下降
2)微晶面对智能化大趋势,“微晶一周鲜”的概念没有足够深入人心
2、机遇:
1)友商尚未抢占口感标签,且行业尚无权威的口感判定标准
2)美的微晶作为口感赛道开创者,拥有深厚的资产沉淀
三、目标
1、商业目标:
提升一级口感保鲜冰箱市场好感度,提升占有率,助力品牌在中高端市场的份额扩大。
2、传播目标:
讲好“原鲜口感”的故事,帮助品牌提升口感保鲜冰箱在市场中的认知度和好感度,吸引更多消费者选择美的口感保鲜冰箱,从而增加品牌在口感保鲜冰箱市场的份额。
【洞察与策略】
中国人为什么如此追求口感? 追求食材的质感?
“研究饮食文化的学者们解释,是来自古代华人独特的饮食经历。
与“肉食”基因的西方人不同,我们“尝百草”的祖先选定的主食是粟米,蒸出的干饭粗涩难以下咽,必须用粘滑的羹来下饭,人们涩怕了,滑就自然成为首要的口感标准。
我们已知国人对美食口感有独特的追求—— 林语堂先生和梁实秋先生都有过对于中华美食“口感”的描述。
林语堂:竹笋之所以深受人们青睐,是因为嫩竹给我们的牙齿以细微的抵抗……它给我们牙齿以松脆或富有弹性的感觉。
梁实秋:海参妙处不在味道,而是对我们触觉的满足,我们品尝美味有时兼顾到触觉。
久居欧洲的华裔女博士苏恩洁:世界上懂得欣赏食物“质地”的唯有华人,口感又是中餐美味的最高追求。
【创意阐述】
围绕“口感”的主题展开,从中国人几个追求口感的代表性场景入手,如挑西瓜、吃红薯、涮火锅等场景,突出中国人对于食材口感的追求和热爱;在视频的结尾,用简洁而有力的语言总结,美的冰箱微晶X始终秉承着“真爱生活,更珍惜食材”的精神内涵和初衷。致力于为人们提供优质的口感保鲜冰箱,让人们能够享受到食材的口感和美味,创造更美好的生活。
【结果与影响】
分别在微信视频号、抖音进行投放,并在电商京东、天猫旗舰店铺实现了多渠道内容承接延续。
1、产品信息反复触达,促进转化:对站外观看影片,对产品感兴趣用户不断推送产品信息,吸引购买
2、矩阵式种草:站内公域私域KOC及KOL探店、口碑推荐、进行矩阵式种草
3、《进淄赶烤》跨界活动,破圈营销:联动KOL举办了“进淄赶烤,只为这一口”主题烧烤活动,进一步促进转化。
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