快手「了不起的家乡土特产」,致敬了不起的中国农人
今年年初,网友自发掀起一场农业大摸底,挖出不少宝藏农产品。贵州抹茶、黑龙江蔓越莓、重庆澳龙、甘肃南美对虾……家乡的土特产让人陌生。
农技的进步早已让乡村产业大幅升级,才有了这些格外陌生的家乡农产品。今年快手三农再次发起的“幸福乡村春耕季”,联合平台优质农技达人,为我们全方位展现了春耕农技知识,也让我们看到了中国土地的丰饶物产。
在幸福乡村春耕季的收官节点,平台市场部We我们工作室出品,与快手三农一起,联合快手电商、快手公益邀请4位快手三农创作者@乌苏里江张鹏. @山农彭哥 @云南小花 @张小四 倾情出镜,上演了一出为家乡土特产代言的反转大片,借以致敬了不起的中国农人和了不起的家乡土特产。让更多的人了解到,世界的味道,已由中国特产。
生活在黑龙江佳木斯抚远的@乌苏里江张鹏. 专注打渔20年,当地人世代靠江吃饭。他每天都在快手上跟老铁们分享自己的捕鱼日记,积累了两百万粉丝,也通过快手直播扩大了渔获的销路。
张鹏的家乡,位于中国领土东极的边陲小城抚远。抚远不仅因俄罗斯边境游而名声在外,也一直享有“中国鲟鳇鱼之乡”的美誉。随着人工鲟鳇鱼养殖技术的普及,手工鱼子酱成了抚远的一大特产。
早在四十年前,这里的鱼子酱就已远销德国、瑞典、美国。这次,张鹏让我们知道,世界公认的奢侈品鱼子酱,就产自他的家乡黑龙江抚远。
令人意想不到的家乡土特产,不止鱼子酱。在@山农彭哥 的家乡安徽六安,一个叫霍邱的小县城里,竟特产与鱼子酱、黑松露并称为“世界顶级珍馐”的鹅肝。
早在20世纪80年代,霍邱的禽类养殖业便进行了产业升级,引进了原产于法国的朗德鹅。
作为世界鹅肝专用品种,这一养殖产业让霍邱每年生产鹅肥肝5000吨以上,年产值近20亿元。
拥有百万粉丝的三农创作者@山农彭哥,一直致力于宣传美好乡村,将大别山农村生活的乐趣分享给全国各地的老铁们。通过这次短片,他将“养在家乡人未识”的鹅肝宣传给了更多的人。
95后女孩@云南小花 ,是云南当地极具代表性的三农创作者。近几年她一直通过快手短视频与直播,让云南的农产品走向全国,助农增收。为乡村振兴做出卓越贡献的她,被共青团云南省委授予了“云南共青团宣传工作推广大使”,还被央视评为了扶贫电商新模式的带头人。
@云南小花为家乡的优质蓝莓代言,让更多人知道,云南玉溪是全国蓝莓最具优势的主产区,这里的蓝莓最大果径可达26mm,比普通进口蓝莓还大。
家乡位于山东沂蒙山腹地的@张小四 ,也是快手平台上直播助农的典型创作者。为了照顾生病的父亲,她辞掉城里的工作,毅然回乡。通过短视频和直播,她帮助村里的老人扩大收入来源,在快手上一年帮村子卖出去100万斤桃子、板栗、小米等农产品。
在短片中,她为家乡的大樱桃代言,向我们展示我们本土种植的大樱桃并不输进口车厘子。
2024年5月,我们带着黑龙江鱼子酱、安徽鹅肝、云南蓝莓和山东大樱桃,在北京百子湾菜市场开了一家名为“原产地的世界料理餐厅”的快闪店。
菜单上一道道高端菜品,都由4位快手创作者的家乡土特产制成。在这家快闪餐厅,我们没有规避原产中国的标签,而是大方地在菜单上标出了它们的原产地。
香煎中国安徽六安鹅肝,中国黑龙江抚远鱼子酱蒜香法棍,中国云南玉溪蓝莓苏打饼干,中国山东临沂大樱桃酸奶……你以为的世界味道,已由中国特产。
活动引发广泛关注,更多人亲身品鉴了中国农产品做出的世界料理,对中国的土特产有了崭新的认识。
蓬勃的农业经济生产力,让曾经的贵族美食走上普通人的餐桌。在快手优选上,同样能够购买到原产自山东的大樱桃与云南的蓝莓,以及更多国产好货。中国农人的努力,让每个中国人都实现了高端水果自由。
无论是轰轰烈烈的“农业大摸底”,还是“幸福乡村春耕季”上展现的新农人风貌,都让我们看到辽阔的中国土地上,生长着无限的可能。在快手三农这一有生命力的新农人社区里,数不清的快手创作者,分享着他们在土地上耕种的成果和农技心得。
在中国农人的努力下,国产农产品早已打入全球高端食品市场,走向世界餐桌。
用进口标榜高端已经成为了过去时,因为,有一种品质叫中国,有一种骄傲叫中国原产。
致敬了不起的中国农人,带来了不起的家乡土特产!
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