海底捞品牌周边 · 碗 概念提案 | 创意热店 P.D. 出品

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P.D.  ×   海底捞 

创意周边设计「碗」 提案阶段 


 Background:

2019年初,P.D.参与了一次有意思的提案:

为海底捞设计一套品牌周边“碗”。


在此简要分享一下本次提案的创意内容部分:


以人为本——

 碗里的四时人情 

海底捞的品牌精神强调“以人为本”

凡是去过海底捞的人对此一定深有体会


因此在对这套周边碗进行创意构思之前

P.D就明确一点:

将以人为本的精神贯穿始终

我们花了大量时间研究海底捞的客户群体

了解他们的喜好和需求

希望每一个拿到海底捞周边碗的消费者

都能像在海底捞里享受到极致服务时一样

感受到深入人心的关怀



在P.D看来:


“碗”对于中国人,不仅仅是一种餐具,

更是每一天摆放在桌上、捧在手里的仪式感。

海底捞对于消费者,

也不仅仅是一个火锅品牌、

或一个打发食欲的场所,

而是可以相伴一年四季、味蕾上的温暖寄托。

我们围坐在火锅旁,碗里装着各种滋味,

亲情、友情、爱情、思乡情……

都在这里交流体会,

——我们因此而团聚。


在这个创意方案中,P.D以时间为轴,

将一年划分为四段,

串联起中国消费者普遍共鸣的情感,

每段时期推出一套海底捞限量主题碗:


3月-5月

 “ 火锅江山 ”


以名画《千里江山图》为灵感。用火锅食材来重构浩瀚壮观的山川江河

描绘出每一个火锅爱好者心中的美食江山。

希望借此传播海底捞的火锅文化,体现海底捞作为国民度第一的火锅品牌地位。

                                                                               

局部初稿  




 6月-8月

 “ 一碗童趣 ”


参考示意图及海底捞IP形象


我们注意到海底捞的消费者中带小朋友的亲子家庭不在少数。

海底捞的等位区域为了缓解家长带小孩排队等待的压力做了许多尝试。

同样地,我们也希望将这种关怀融入到周边产品中。满足小孩子的需求,也是间接地满足家长的需求。

因此P.D建议以六一儿童节为契机,在夏季推出这套具有童趣的周边碗。采用鸳鸯锅式的分隔。

配合插画图案将碗一分为二碗周围手握处设计为蔬菜等造型,充分体现火锅特色。

在插画中加入海底捞IP形象,同时使用安全的温感涂层,随着食物温度的变化,碗中的插画色彩也会发生变化

大大提高小朋友吃饭的兴趣,促进家长与孩子之间的亲子互动,提升用餐幸福感。




9月-11月

 “ 海底捞月 ”


在中国传统文化语境中,月亮代表团圆,寄托着人们的所有美好愿望。

在中秋节期间推出“海底捞月”碗,名称上直接与品牌联系,兼具趣味性和优美的想象空间。

让人联想到大家一起用筷子在火锅里捞东西吃的场景。

结合碗的外部和内部,绘制“水中月”主题插画,打造在碗底赏月的意境。通过设计赋予其较高的品质感,收藏和送礼皆可。


设计效果图



12月-2月

 “ 锅边欢聚 ”


12月-2月,是校园、职场聚餐的高峰期,也是中国人回家过年的时期。

中国人看重“一家人要齐齐整整,团团圆圆”,饭桌上也一样:圆形的火锅周围围绕着圆形的小碗,就像好朋友、一家人围坐在桌边。

在这套周边碗中,P.D希望通过插画展现人们因为火锅而“团圆”的画面。

进一步在消费者意识中加强海底捞品牌与“多人聚餐”场景的联系,提升老用户消费频率,获取更多新用户。



 其它

海底捞调味碟创意设计


根据用户调研的结果,我们发现在使用调味碟时,有相当一部分消费者会调制2种甚至以上调味料,品尝不同的风味。

在这种情况下,多个调味碟就会占据桌面空间,带来一些不便。

因此,P.D在海底捞的调味碟上做了新的尝试,新的调味碟在满足消费者需求的同时,还优化了空间占用的情况。

为此分别设计了2格分和3格分的调味碟:


设计效果图 A款


设计效果图 B款


另外,并加入了2个提升使用体验的小功能。

1、两个考虑到大家在吃火锅时的习惯,在调味碟上设置凹槽,可以方便地将筷子放上去,不用担心会滚到地上。

2、分别加入辅助托,使消费者可以更轻易地拿放,不会被酱料或油把手弄脏。


 总结

中国的饮食文化根源深厚,食物与情感有天然的联系。

无论是在饮食场景中不可或缺的主角碗,还是其它配套的餐具

都有许许多多值得挖掘的情感创意点,去让品牌可以与消费者产生共鸣。

对于细节的关注正是出于“以人为本”,从最细微处传递海底捞品牌的价值与温度。


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