天猫探鲜派:如果颜色有味道,要如何守护它们?
中国的省、市、乡、镇不仅是行政区划,更是美食地图的分割线。苏州青壳白肚大闸蟹,成都色深红味劲爆的麻椒辣子,吉林洁白如玉的松子……每一座城市,都有自己引以为豪的新鲜特产,而这种食物的颜色,就是山河风土给予这片土地的独特应援色!
特产体现了一个地域的风俗人情,同时也体现了当地人对新鲜、正宗的不懈追求;颜色,让我们有依据判断食材的新鲜度。而守护这份颜色和新鲜,就要靠天猫探鲜派的高科技冰箱了,用高品质冰箱为食材护色保鲜!
有颜在鲜
1、河东膻鲜
不管城市红不红
阿们山西羊肉必须得红
山西人的有颜在鲜
是食客老饕对颜色的锱铢必较
2、魔都蟹宴
不拿出压箱底的青壳好蟹
休想让阿拉上海宁掏钱包
上海人的有颜在鲜
是要新鲜美味的“里子”,更要好“面子”
3、山城辣子
同属“重庆特产”本地辣子的“脸色” ,本地人最会看
重庆人的有颜在鲜
是认准柄绿肉红的“本地正宗”
#如果颜色有味道#
1
阳光把银川黑枸杞涂成紫黑色
以低调色彩封藏高调品质
人工染色黑枸杞色泽更艳
低质黑枸杞偏浅紫或灰黑
2
摘自清溪古镇的那抹红
才能引发成都人舌尖的地震
上好贡椒深红有光泽
唯有黄帮认不出
3
啤酒掺没掺水
青岛小哥的眼睛比嘴巴先知道
哈啤酒就哈灿金色原浆
4
最难驾驭的死亡芭比粉
恰好能满足台北人的口腹与少女心
新鲜红芭乐果肉呈鲜嫩桃粉色
5
不出色 不出货
这是库尔勒身为风味原产地的骄傲
库尔勒香梨色泽翠嫩偏黄
阳面有暗红色
6
门槛精的老苏州一掌眼就知道
蟹壳下藏着几两肉
壳黑绿有光亮则蟹更肥
7
银麟闪耀骨小体肥的带鱼
才能从深海”游“进舟山人的厨房
正宗新鲜舟山带鱼
色银白 眼乌黑
8
一颗松塔脱出几十粒松子
吉林人只稀罕最白的几颗
新鲜优质松子
籽仁饱满颜色白洁
9
松茸最纯正的褐色
只能是大自然的笔触
调色大自然是专业的
辨色大理人是专业的
专业评分
专业评分已截止
评论
评论
推荐评论
全部评论(3条)